Rotes Gold: Künstliches Blut wird dringend gesucht. Warum es so kompliziert ist, den Lebenssaft im Labor herzustellen. SZPlus
Wenn man genau hinschaut, ist Blut ein erstaunlich komplexes Gemisch. Der flüssige Anteil, das durchsichtige Plasma, besteht hauptsächlich aus Wasser und darin gelösten Eiweißen, Zucker und Vitaminen sowie dem für die Blutgerinnung wichtigen Protein Fibrinogen. Die im Blutplasma schwimmenden festen Komponenten sind die Blutzellen.
Die roten Blutkörperchen, Erythrozyten, zählen dazu, die keinen Zellkern haben, sich aber durch winzigste Kapillaren quetschen können, um Sauerstoff bis in den hintersten Winkel des Körpers zu transportieren. Weiße Blutkörperchen, Leukozyten genannt, Zellen der Immunabwehr, und Blutplättchen, Thrombozyten, die für die Blutgerinnung verantwortlich sind.
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