ทุกวันนี้คนทั่วโลกกินเกลือเกินขีดจำกัดที่ 'WHO' กำหนดไว้ คือวันละไม่เกิน 2 กรัม (เท่ากับ 1 ช้อนชา) แล้วควร ‘กินเค็มแค่ไหนพอดี’ กินเกลือวันละกี่ช้อน กรุงเทพธุรกิจ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์
กินโซเดียมต่อวันได้แค่ 2 กรัม เท่ากับเกลือ 1 ช้อนชา หรือน้ำปลา 4-5 ช้อนชา แต่ผลสำรวจพบว่า คนทุกประเทศกินโซเดียมเกินไปมาก กินเค็มมากซึ่งเริ่มกันมาหลายปีแล้ว WHO ประกาศตั้งเป้าลดโซเดียมให้ได้ 30% ภายในปี 2025 แต่จะแก้อย่างไรในเชิงอุตสาหกรรม
เกลือช่วยในการถนอมอาหารจึงมีในอาหารแทบทุกอย่าง ได้แก่ เนื้อปลาทั้งแช่แข็ง, แช่เย็น อาหารทะเลแช่เย็น-แช่แข็ง อาหารกระป๋อง ผักดอง เนื้อแห้ง เนื้อเบอร์เกอร์ ไส้กรอก แฮม เบคอน ซาลามี่ แหนม ชีส ปาเต้ ไก่อบ กะปิ เต้าเจี้ยว ซีอิ๊ว น้ำปลา ซอสปรุงรส ขนมปัง อาหารขบเคี้ยว บะหมี่สำเร็จรูป สาหร่ายอบแห้ง ฯลฯ
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
9 ประโยชน์ของ “น้ำมะพร้าว” ที่ไม่ควรมองข้ามน้ำมะพร้าว 100 กรัม ให้พลังงาน 79 แคลฯ ดังนั้นจึงเป็นอาหารพลังงานต่ำ แต่ให้ความสดชื่นได้ดี เหมาะกับทุกเพศทุกวัย SanookHealth Sanook
อ่านเพิ่มเติม »
นายกฯ ประกาศยุบสภาต้นมีนาคม เลือกตั้ง 7 พฤษภาคม 2566พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี รับ “ยุบสภา” ต้นเดือนมีนาคม เลือกตั้ง 7 พฤษภาคม 2566 ตามไทม์ไลน์ ที่คณะกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) กำหนดไว้ ฐานเศรษฐกิจ
อ่านเพิ่มเติม »
'ณัฐชา' เดือดฝุ่น PM 2.5 พุ่งทุกวัน ปภ.ไม่คิดทำอะไร ปล่อย ปชช.ต้องเสี่ยง'ณัฐชา' เดือด ฝุ่นพิษ PM 2.5 พุ่งทุกวัน จนค่ามลพิษบางจังหวัดขึ้นไปอันดับหนึ่งของโลก เย้ยมี 'กรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย' ก็เหมือนไม่มี เหตุประเทศกำลังประสบวิกฤติแต่กลับไม่คิดทำอะไร เท่ากับ
อ่านเพิ่มเติม »
ต่างหูทอง ราคาวาเลนไทน์ 2566/2023 เท่าไหร่ พร้อมวิธีการเลือกซื้อต่างหูทองคำ อีกหนึ่งของขวัญให้แฟนสาวยอดฮิต ไซส์เล็กๆ เหมาะเป็นของแทนใจ เก็บสะสมไว้เพิ่มน้ำหนักทีหลังได้ ไทยรัฐออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »
DJI Mini 2 SE โดรนน้องเล็ก น้ำหนักเบา บินไกล ควบคุมง่าย ราคา เริ่มต้น 12,300 บาทเปิดตัว DJI Mini 2 SE โดรนรุ่นใหม่ ราคา เริ่มต้น 12,300 บาท น้ำหนักเบา ขนาดเล็กเพียงแค่ฝ่ามือ น้ำหนักเบาเพียง 249 กรัม พกพาได้ง่ายและสะดวก
อ่านเพิ่มเติม »