ส่องอาหาร Plant-based Food ทางเลือกสุขภาพ ในไทยสดใส คาดปี 67 มีมูลค่า 45,000 ล้านบาท สนค.ชี้จุดแข็งไทยมีวัตถุดิบ ห่วงโซ่อาหาร Plant-based Food ครบวงจร สามารถดันไทยศูนย์กลางอาหาร Plant-Based Food ที่สำคัญของโลก
Krungthai Compass คาดการณ์ว่า ในปี 2567 อาหาร Plant-Based Food ไทยจะมีมูลค่า 45,000 ล้านบาทPlant-based Food) อาหารในกลุ่มโปรตีนทางเลือกที่ใช้ วัตถุดิบ จากพืชที่ให้โปรตีนสูง
กลายเป็นทางเลือกให้แก่ผู้บริโภคที่ต้องการลดบริโภคเนื้อสัตว์ รวมถึงมีส่วนช่วยในการลดคาร์บอนฯ กลายเป็นเทรนด์อาหารยุคใหม่ ซึ่งมีการเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากแนวโน้มการบริโภคในปัจจุบัน ที่ให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และจริยธรรมที่ตระหนักถึงสวัสดิภาพสัตว์ รวมถึงความกังวลต่อปัญหาความมั่นคงทางอาหาร ข้อมูลจาก
Euromonitor ระบุว่า ในช่วงปี 2562 – 2567 มูลค่าตลาด Plant-Based Food ทั่วโลก มีอัตราเติบโตเฉลี่ยต่อปีแบบทบต้น 10.
นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยขับเคลื่อนอื่น ๆ ที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับสินค้า Plant-Based Food อาทิ จำนวนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น ความแปรปรวนของสภาพอากาศที่ส่งผลกระทบต่อความมั่นคงทางอาหาร การเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ การพัฒนาเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารที่ก้าวหน้า
สนค. Plant-Based วัตถุดิบ ห่วงโซ่อาหาร Economicwealth แพลนต์เบสฟู้ดส์
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
'ถั่ว' โปรตีนจากพืช สู่ตลาด Plant-based สุดยอดอาหารสุขภาพ“ถั่ว” เป็นอาหารที่คนไทยหลายคนรู้จักมาช้านาน และเป็นกลุ่มอาหารที่เรียกได้ว่ามีประโยชน์ นอกจากนี้ถั่วยังมีหลากหลายสายพันธุ์เยอะแยะไปหมด
อ่านเพิ่มเติม »
'Plant based'โอกาสสมุนไพรไทย ต่อยอดเชิงพาณิชย์ปิดฉากมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 21 Thailand Herbal Expo 2024 ภายใต้รูปแบบการจัดงาน “นวดไทย สปาไทย สมุนไพรไทยสู่เวทีโลก” ระหว่างวันที่ 3-7 ก.ค.2567 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี มีคนเข้าร่วมงาน 270,000 คน เงินสะพัดในงานกว่า 100 ล้านบาท
อ่านเพิ่มเติม »
GPO โชว์ผลิตภัณฑ์ PLANTXGPO งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 21องค์การเภสัชกรรมร่วมจัดงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 21 ระหว่างวันที่ 3 – 7 กรกฎาคม 2567 ณ อาคาร 11-12 ศูนย์แสดงสินค้า และการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี ภายใต้แนวคิด GPO Plant Based Medicine จัดแสดงภาพวาดของสมุนไพรไทย โชว์ผลิตภัณฑ์ PLANTXGPO พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในราคาพิเศษลดถึง 65% พญ.
อ่านเพิ่มเติม »
อภ. รุก “Plant Based” ตัวแรกส่งออก “NMN สารสกัดอโวคาโด” ช่วยชะลอวัยองค์การเภสัชกรรม(อภ.
อ่านเพิ่มเติม »
มหกรรมสมุนไพรฯ ครั้งที่ 21 เปิดแล้ว! 7 โซนรวมสุดยอดสมุนไพรไทยสู่เวทีโลกองค์การเภสัชกรรมร่วมจัดงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 21 ระหว่างวันที่ 3 – 7 กรกฎาคม 2567 ณ อาคาร 11-12 ศูนย์แสดงสินค้า และการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี ภายใต้แนวคิด GPO Plant Based Medicine จัดแสดงภาพวาดของสมุนไพรไทย โพร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในราคาพิเศษลดถึง...
อ่านเพิ่มเติม »
คลัง คาดปี67 เก็บVAT สินค้านำเข้าต่ำกว่า1.5 พันบาท โกยรายได้เข้ารัฐ 700 ล้านคลัง เผยจัดเก็บ VAT 7% สินค้านำเข้ามูลค่าต่ำ 1,500 บาท 5 ก.ค.นี้ หนุนปี 67 โกยรายได้เข้ารัฐ เพิ่ม 700 ล้านบาท คาดปี 68 เก็บภาษีได้ราว 2,100 ล้านบาท ด้านสรรพากรเร่งแก้กฎหมาย เตรียมถกแพลตฟอร์มใน-ต่างประเทศ คาดแล้วเสร็จสิ้นปีนี้
อ่านเพิ่มเติม »