“ถั่ว” เป็นอาหารที่คนไทยหลายคนรู้จักมาช้านาน และเป็นกลุ่มอาหารที่เรียกได้ว่ามีประโยชน์ นอกจากนี้ถั่วยังมีหลากหลายสายพันธุ์เยอะแยะไปหมด
1. โปรตีนจากธัญพืช เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวเจ้า ข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์3. โปรตีนจากเมล็ดพืช และนัท เช่น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เมล็ดงา เมล็ดลินิน เมล็ดกัญชง เมล็ดป๊อปปี5.
การทานอาหารแพลนต์ เบส ไม่ใช่รูปแบบการทานอาหารแบบมังสวิรัติที่เลี่ยงการทานเนื้อสัตว์ นม หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากนมทั้งหมด แต่การทานอาหารแพลนต์ เบส คือการทานอาหารที่เน้นสัดส่วนของผัก ผลไม้ และธัญพืชชนิดต่าง ๆ เป็นหลักในขณะที่ยังสามารถทานเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือนมได้ในสัดส่วนที่น้อยกว่าอาหารกลุ่มแพลนต์ เบส นั้นเองการทานอาหาร plant-based มีงานวิจัยรองรับในเชิงวิชาการมากมายว่าช่วยให้มีสุขภาพดีขึ้น อาการเจ็บป่วยต่าง ๆ ค่อย ๆ ดีขึ้น เนื่องจากการทานอาหารแบบแพลนต์ เบส...
โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก “ราชาแห่งน้ำมัน” ที่มีกรดไขมันโอเลอิค ซึ่งเป็นไขมันชนิดดีอยู่ในปริมาณสูง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดในสมอง นอกจากนี้การทานอาหาร plant based ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย เช่นเช่น โรคหัวใจ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคอ้วน ภาวะเมแทบอลิกซินโดรม และมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม หรือมะเร็งต่อมลูกหมาก นอกจากนี้ในพืชตระกูลต่าง ๆ เช่น อัลมอนด์ ฮาเซลนัท แมคคาดีเมีย หรือวอลนัท ยังเป็นแหล่งของโปรตีน...
ในการเริ่มต้นทานอาหาร plant-based อาหารหรือของว่างแต่ละมื้อควรประกอบไปด้วยพืชผัก 2/3 ส่วน และเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไม่เกิน 1/3 ส่วน รวมถึงไข่ ชีส โยเกิร์ต หรือน้ำผึ้ง เมื่อร่างกายเคยชินกับการกินผักมากขึ้นแล้ว ให้ลองจำกัดการทานเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพียงหนึ่งอย่างต่อวัน
อาหารสุขภาพ สายพันธุ์ ถั่วเขียว Plant-Based Food Plant-Based โปรตีนจากพืช Health&Wellness
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
เปิดใจ “วิน-เมธวิน อังคทะวานิช” ผู้บริหารหนุ่มไฟแรง กับการนำทัพ Rabbit Moon สู่ตลาด T-POP ระดับโลกกลายเป็นค่ายเพลงน้องใหม่ที่ถูกจับตามองมากที่สุดในตอนนี้ สำหรับ Rabbit Moon จากการนำทัพโดยผู้บริหารหนุ่มไฟแรง “วิน-เมธวิน อังคทะวานิช” ที่พร้อมนำทัพค่ายเพลง Rabbit Moon สู่ตลาด T-POP ระดับโลก ซึ่งถือเป็นบทบาทที่ท้าทาย โดย “วิน เมธวิน” เปิดใจถึงเรื่องนี้ว่า “จุดเริ่มต้นของค่าย Rabbit Moon ไม่ได้เริ่มจากธุรกิจ...
อ่านเพิ่มเติม »
มหกรรมสมุนไพรฯ ครั้งที่ 21 เปิดแล้ว! 7 โซนรวมสุดยอดสมุนไพรไทยสู่เวทีโลกองค์การเภสัชกรรมร่วมจัดงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 21 ระหว่างวันที่ 3 – 7 กรกฎาคม 2567 ณ อาคาร 11-12 ศูนย์แสดงสินค้า และการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี ภายใต้แนวคิด GPO Plant Based Medicine จัดแสดงภาพวาดของสมุนไพรไทย โพร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในราคาพิเศษลดถึง...
อ่านเพิ่มเติม »
GPO โชว์ผลิตภัณฑ์ PLANTXGPO งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 21องค์การเภสัชกรรมร่วมจัดงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 21 ระหว่างวันที่ 3 – 7 กรกฎาคม 2567 ณ อาคาร 11-12 ศูนย์แสดงสินค้า และการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี ภายใต้แนวคิด GPO Plant Based Medicine จัดแสดงภาพวาดของสมุนไพรไทย โชว์ผลิตภัณฑ์ PLANTXGPO พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในราคาพิเศษลดถึง 65% พญ.
อ่านเพิ่มเติม »
อภ. รุก “Plant Based” ตัวแรกส่งออก “NMN สารสกัดอโวคาโด” ช่วยชะลอวัยองค์การเภสัชกรรม(อภ.
อ่านเพิ่มเติม »
'Plant based'โอกาสสมุนไพรไทย ต่อยอดเชิงพาณิชย์ปิดฉากมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 21 Thailand Herbal Expo 2024 ภายใต้รูปแบบการจัดงาน “นวดไทย สปาไทย สมุนไพรไทยสู่เวทีโลก” ระหว่างวันที่ 3-7 ก.ค.2567 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี มีคนเข้าร่วมงาน 270,000 คน เงินสะพัดในงานกว่า 100 ล้านบาท
อ่านเพิ่มเติม »
โครงการ TOYOTA VIP Link สิทธิพิเศษ Local KOLบริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด จัดทำโครงการ TOYOTA VIP Link มอบประสบการณ์และสิทธิพิเศษให้กับผู้นำทางความคิดในพื้นที่ (Local KOL) ที่เป็นสมาชิกในโครงการ อาทิ การได้รับเชิญเข้าร่วมงานเปิดตัวรถยนต์รุ่นใหม่ในรอบสื่อมวลชน / การได้ร่วมทดสอบการขับขี่รถรุ่นใหม่ / การได้รับเชิญเข้าเยี่ยมชมโรงงานประกอบรถยนต์โตโยต้า (Plant Tour) /...
อ่านเพิ่มเติม »