เจ้าของร้านติ่มซำ จันโอชา ผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน “ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง” เหมือนจนไม่กล้ากิน อ่านต่อ : เรื่องเล่าเช้านี้ ข่าวช่อง3 ข่าวภูมิภาค ตรัง
วันนี้ 20 ม.ค. 66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านจันโอชา ยกกำลัง 2 ตั้งอยู่ เลขที่ 183/19 ถนนตรัง-ปะเหลียน หมู่ที่ 1 ต.ย่านตาขาว อ.ย่านตาขาว จ.
นางศศิธร ว่องทิพากร สาธิตการทำ ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง ให้ผู้สื่อข่าวชมเพื่อยืนยันว่าทำเองกับมือทุกขั้นตอน โดยจะเริ่มต้นด้วยการนำแป้งตั่งหมิ่น ผสมกับแป้งมันฮ่องกง แล้วเทน้ำร้อนจัดลงไปรีบผสมแป้งให้เข้ากันก่อนที่จะพักแป้งไว้ 20 นาที จากนั้นก็นำมานวดอีกครั้ง จากนั้นแบ่งแป้นออกมา 1ส่วนเพื่อผสมส้มซึ่งเป็นสีผสมอาหารลงไป แป้งที่เหลืออีก 3 ส่วนก็จะเป็นสีขาว แล้วนำเป็นสีส้ม และสีขาวมีรีดให้เป็นแผ่นเพื่อจะนำมาห่อด้วยไส้ ซึ่งไส้จะมีเนื้อไก่และเนื้อกุ้งสดลงไป บนแผ่นแป้งก่อนที่จะห่อขึ้นรูปเป็นปลาทอง...
โดยจะขายฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง เข่งละ 49 บาท ล่าสุดทางคุณศศิธร กระซิบมาว่า เริ่มขายและจัดส่งให้ลูกค้าไปแล้วกว่า 30 เข่ง และช่วงเทศกาลตรุษจีนตั้งแต่วันที่ 19-22 มกราคม 66 มียอดจองที่รอส่งให้ลูกค้ากว่า100 คู่ ที่ซื้อไปฝาก และซื้อไปไหว้เจ้า ในวันในวันที่ 21 มกราคมนี้ ซึ่งทางร้านจะทำตามยอดสั่งซื้อเท่านั้น เพราะต้องการเอาใจคนไทยเชื้อสายจีนที่จะได้กินเมนูมงคลเป็นอาหารเช้าของวันใหม่จะได้เฮงๆๆปังๆๆตลอดปี
นอกจากนี้ทางร้านยังมีติ่มซำหน้าต่างๆให้เลือกมากกว่า 60 หน้า เมนูคาว-หวานอีกมากมายไว้คอยบริการลูกค้าทุกกลุ่ม ทุกมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็น สตูเนื้อลาย บะกุดเต๋เนื้อ อาหารจานด่วนส่งได้กว่า 20 เมนู ข้าวผัดเครื่องแกงเนื้อ ผัดเนื้อน้ำมันหอยราดข้าว ซุปเนื้อ ข้าหน้าปลาซาบะนอเวย์ และเมนูของหวาน ที่ลูกค้านิยมสั่ง คือ แตงโมเกาะสุกรปลาแห้ง กี่จ่าง คับเปา หมั่นโถทอดกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มส้มเจือง ราคาติ่มซำจานละ 20 บาท เมนูเครื่องดื่มเริมต้นที่ 20 บาท อาหารตามสั่งเริ่มต้นที่ 50...
ร้านเปิดตั้งแต่ 6.00 – 18.00 น. หยุดทุกวันพุธ ผ่านอำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง ก็อย่าลืมที่จะแวะทานกัน และสามารถติดต่อสอบถามเส้นทางได้ที่ โทรศัพท์ โทรสั่งล่วงหน้า ได้เลยครับ 064-1972423 ทางเฟซบุ๊ก-เพจ : จันโอชา ติ่มซำ
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ยิ่งกว่าเหมือน 'ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง' เมนูมงคลในเทศกาลตรุษจีนยิ่งกว่าเหมือน ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง เมนูมงคลในเทศกาลตรุษจีน เจ้าของร้านผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน ไหว้เจ้า กินเป็นอาหารเช้าวันใหม่ เฮงๆ ปังๆ ตลอดปี ตรุษจีน 2566 เจ้าของร้านติ่มซำ ผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน…
อ่านเพิ่มเติม »
ผุดไอเดียทำ 'ขนมเข่งรูปหมูพ่อแม่ลูก' ขายรับตรุษจีน แก้ปัญหาหมูแพง | เดลินิวส์เจ้าของร้านเมืองตรังผุดไอเดียทำ 'ขนมเข่งรูปหมูพ่อแม่ลูก' ขายรับตรุษจีน เพื่อแก้ปัญหาเนื้อหมูราคาแพง ปรากฎว่ายอดสั่งซื้อเพียบ ทั้งที่ไม่เปิดขายทางออนไลน์ ทำส่งหลายจังหวัดภาคใต้จนผลิตแทบไม่ทัน เดลินิวส์ ตรุษจีน ขนมเข่ง
อ่านเพิ่มเติม »
ฉีดวัคซีนฟรี 7 วัน! เปิด Walk in ฉีดเข็ม 1-6 รับตรุษจีน 2566ฉีดวัคซีนฟรี 7 วัน! เปิด Walk in ฉีดเข็ม 1-6 รับตรุษจีน 2566 วัคซีนโควิด โอมิครอน โอไมครอน Omicron โควิด19 โควิดวันนี้ COVID_19 โควิด COVID19 TNN TNNThailand TNNช่อง16 TNNONLINE
อ่านเพิ่มเติม »
ยอดขายปัง! วุ้นกะทิลูกชุบส้ม-ขนมมงคล 9 อย่าง รับตรุษจีน 2566วุ้นกะทิลูกชุบส้มมงคล-ขนมมงคล 9 อย่าง ยอดขายพุ่งรับเทศกาลตรุษจีน 2566 คนไทย และคนไทยเชื้อสายจีน นิยมสั่งเป็นชุดไหว้พระ-ไหว้เจ้า มอบให้กับผู้ใหญ่ เป็นของฝากในวันเที่ยวของประเพณีจีน และทุกๆเทศกาล
อ่านเพิ่มเติม »
ศาลเจ้าพ่อเสือ หาดใหญ่ วาดลายจีนบนถนน คล้าย ทางม้าลาย รับตรุษจีนติดตามข่าวอีจัน ข่าวเกาะติดกระแส ข่าวล่าสุด คลิปข่าวล่าสุด ข่าวร้อนล่าสุด อีจันบันเทิง อาชญากรรม คดีดัง สืบสวนสอบสวน ข่าววันนี้ ทันทุกเหตุการณ์ ทุกเรื่องเด่น ทุกประเด็นร้อน อัพเดทข่าวสด รู้ข่าวสารก่อนใคร ไม่พลาดทุกเรื่องราวที่
อ่านเพิ่มเติม »
ยิ่งกว่าเหมือน 'ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง' เมนูมงคลในเทศกาลตรุษจีนยิ่งกว่าเหมือน ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง เมนูมงคลในเทศกาลตรุษจีน เจ้าของร้านผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน ไหว้เจ้า กินเป็นอาหารเช้าวันใหม่ เฮงๆ ปังๆ ตลอดปี ตรุษจีน 2566 เจ้าของร้านติ่มซำ ผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน…
อ่านเพิ่มเติม »