ยิ่งกว่าเหมือน ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง เมนูมงคล ในเทศกาล ตรุษจีน เจ้าของร้านผุดไอเดียติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน ไหว้เจ้า กินเป็นอาหารเช้าวันใหม่ เฮงๆ ปังๆ ตลอดปี . คลิกอ่านข่าว : . ข่าวออนไลน์7HD Ch7HDNews ข่าวช่อง7HD
ยิ่งกว่าเหมือน ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง เมนูมงคลในเทศกาลตรุษจีน เจ้าของร้านผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน ไหว้เจ้า กินเป็นอาหารเช้าวันใหม่ เฮงๆ ปังๆ ตลอดปี
ตรุษจีน 2566 เจ้าของร้านติ่มซำ ผุดไอเดียทำติ่มซำมงคลเอาใจชาวไทยเชื้อสายจีน “ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง” ร้านจันโอชา ยกกำลัง 2 เปิดขายติ่มซำมากว่า 7 ปี โดยร้านตั้งอยู่ใน ต.ย่านตาขาว อ.ย่านตาขาว จ.
นางศศิธร ได้สาธิตการทำ ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง ทำเองกับมือทุกขั้นตอน โดยจะเริ่มต้นด้วยการนำแป้งตั่งหมิ่น ผสมกับแป้งมันฮ่องกง แล้วเทน้ำร้อนจัดลงไปรีบผสมแป้งให้เข้ากันก่อนที่จะพักแป้งไว้ 20 นาที จากนั้นก็นำมานวดอีกครั้ง จากนั้นแบ่งแป้งออกมา 1ส่วน นำมาผสมสีผสมอาหารสีส้ม แป้งที่เหลืออีก 3 ส่วน จะเป็นสีขาว แล้วนำแป้งสีส้ม และสีขาวมารีดให้เป็นแผ่น แล้วนำมาห่อไส้ ซึ่งไส้จะมีเนื้อไก่และเนื้อกุ้งสด นำมาห่อลงไปบนแผ่นแป้ง ก่อนที่จะห่อขึ้นรูปเป็นปลาทอง ส่วนของตาปลาจะใช้งาดำ...
ฮะเก๋าปลาเงินปลาทอง เข่งละ 49 บาท เริ่มขายและจัดส่งให้ลูกค้าไปแล้วกว่า 30 เข่ง ในช่วงเทศกาลตรุษจีนตั้งแต่วันที่ 19-22 ม.ค.66 มียอดจองที่รอจัดส่งให้ลูกค้ากว่า 100 คู่ ที่ซื้อไปฝาก และซื้อไปไหว้เจ้าในวันไหว้ 21 ม.ค.นี้ ซึ่งทางร้านจะทำตามยอดสั่งซื้อเท่านั้น เพราะต้องการเอาใจคนไทยเชื้อสายจีนที่จะได้กินเมนูมงคลเป็นอาหารเช้าของวันใหม่ เฮงๆ ปังๆ ตลอดปี
นอกจากนี้ ทางร้านยังมีติ่มซำหน้าต่างๆให้เลือกมากกว่า 60 หน้า เมนูคาว-หวานอีกมากมายไว้คอยบริการลูกค้าทุกกลุ่ม ทุกมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็น สตูเนื้อลาย บะกุดเต๋เนื้อ อาหารจานด่วนกว่า 20 เมนู
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
'ตรุษจีน 2566' หมอช้าง แนะเคล็ดลับไหว้ 'ไฉ่ซิงเอี๊ย' หันหน้าไปทิศไหน?'ตรุษจีน 2566' หมอช้าง แนะเคล็ดลับไหว้ 'ไฉ่ซิงเอี๊ย' หันหน้าไปทิศไหน? ไฉ่ซิงเอี๊ย ฤกษ์ไหว้ตรุษจีน ตรุษจีน2566 ตรุษจีน วันตรุษจีน ไหว้ตรุษจีน TNN TNNThailand TNNช่อง16 TNNONLINE
อ่านเพิ่มเติม »
'คำอวยพรตรุษจีน' รับ 'ตรุษจีน 2566' ความหมายมงคล มีทั้งภาษาจีนแต้จิ๋วและจีนกลางซ้อมพูดให้คล่อง ออกเสียงให้ถูก 'คำอวยพรตรุษจีน' 2566 ต้อนรับปีกระต่ายทองด้วยคำมงคล เรียกความเฮงความปัง ให้ร่ำรวยๆ ทั้งคนพูดอวยพรทั้งคนรับพร โดยสามารถพูดได้ทั้งภาษาจีนกลางและจีนแต้จิ๋ว อ่านต่อ: กรุงเทพธุรกิจ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »
เช็ก “ฤกษ์ไหว้” ตรุษจีน 2566 พร้อมบอกเคล็ดลับการไหว้เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี้ยอาจารย์ คฑา ชินบัญชร เผย 'ฤกษ์ไหว้' ตรุษจีน 2566 พร้อมบอกเคล็ดลับการไหว้ เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี้ย หรือเทพเจ้าแห่งโชคลาภ อ่านต่อ: กรุงเทพธุรกิจ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ ตรุษจีน
อ่านเพิ่มเติม »
เที่ยวนนทบุรี ล่องเรือไหว้พระ ไหว้เจ้า เสริมสิริมงคล ปี 2566 ฟรีชวนร่วมกิจกรรมล่องเรือฟรี ไปไหว้พระ ไหว้ศาลเจ้า ในจังหวัดนนทบุรี เสริมสิริมงคล ในวันอาทิตย์ที่ 22, 29 มกราคม และวันที่ 5, 12 กุมภาพันธ์ 2566
อ่านเพิ่มเติม »
AKAYA เปิดตัวชุดชาพรีเมียม Miracle of Tea รับ 'ตรุษจีน 2566'AKAYA เปิดตัวชุดชาพรีเมียม Miracle of Tea มหัศจรรย์แห่งชา รับเทศกาล 'ตรุษจีน 2566' วันที่ 18 - 22 ม.ค. นี้ที่ The EmQuartier อ่านต่อ:
อ่านเพิ่มเติม »
ทำไมต้องใส่สีแดง...! และจุดประทัดวันตรุษจีน...!เทศกาลตรุษจีน เวียนมาอีกแล้ว ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 22 มกราคม 2566 นับเป็นช่วงการเริ่มต้นปีใหม่ของชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนที่มักจะทำกิจกรรมเสริมพลังกาย พลังใจ ความเป็นสิริมงคลให้แก่ตัวเองและครอบครัว ทั้งอำนาจบารมี ความมั่งคั่งร่ำรวย การงานความสำเร็จ ความรัก และสุขภาพดีตลอดทั้งปี ขณะที่คนไทยแท้ส่วนใหญ่ก็มักจะมีส่วนร่วมในเทศกาลต่างๆ เพื่อความเป็นมงคลแก่ชีวิต แต่น้อยคนนักที่ล่วงรู้ประวัติความเป็นมาหรือตำนาน ว่าทำไมวันตรุษจีนจึงต้องสวมเสื้อผ้าสีแดง และจุดประทัด เรื่องนี้ “โชติช่วง นาดอน” เขียนไว้ในคอลัมน์บรรณาลัย เรื่อง “เทศกาลปีใหม่ (ตรุษจีน)” (5มกราคม2562) ถึงที่มาในเรื่องดังกล่าวไว้ จึงขออนุญา
อ่านเพิ่มเติม »