เรื่องราวของเส้นทางอาหารทะเลที่เดินทางมาพร้อมกับการบอกเล่าเรื่องราววิถีการอนุรักษ์ของชาวประมงพื้นบ้าน ติดตามในรายการอาหารนำทาง วันอาทิตย์ที่ 28 สิงหาคมนี้ ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34 LIVEFacebook : Amarin TV อาหารนำทาง อาหารรักษ์ทะเล
เส้นทางอาหารทะเลจากชาวประมงพื้นบ้าน สู่ผู้บริโภคในเมืองหลวง ที่เดินมาทางมาพร้อมกับเรื่องราววิถีหาอยู่หากินที่เกื้อกูลต่อธรรมชาติ ปลอดภัยต่อชีวิต และสร้างจิตสำนึกในการรักษาสิ่งแวดล้อม จนเกิดเป็นอาหารรักษ์ทะเล
บังหมาน อีดเกิด วัย 64 ปี ชาวประมงจากชุมชนทรายทอง ต.แหลมสัก อ.อ่าวลึก จ.กระบี่ คือชาวประมงผู้ยึดถือวิถีประมงพื้นบ้านมาเกือบทั้งชีวิต เบ็ดราวตาใหญ่ คือเครื่องมือประมงที่บังหมานเลือกใช้ เพราะเป็นเครื่องมือประมงที่ถูกกฎหมาย จับได้เฉพาะสัตว์น้ำตัวใหญ่ และที่สำคัญคือไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม นี่คือต้นทางของผู้ผลิตอาหารทะเลปลอดภัย ที่จะส่งต่อให้กับผู้บริโภคในเมืองหลวง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครือข่ายรักษ์ปลา รักษ์ทะเล ที่รวมเอากลุ่มชาวประมงพื้นบ้านจากพื้นที่ 7 จังหวัด ฝั่งอ่าวไทย และอันดามัน คือ กระบี่ สตูล พังงา ปัตตานี สงขลา พัทลุง และเพชรบุรี เพื่อสร้างเส้นทางอาหารทะเลปลอดภัย ที่ส่งตรงจากมือชาวประมง โดยให้ความสำคัญกับความสะอาด ปราศจากสารเคมี ตลอดเส้นทางการขนส่งกว่า 1000 กิโลเมตร
แต่สิ่งที่มากกว่าความสด สะอาด และปลอดภัย อาหารทะเลเหล่านี้ยังเดินทางมาพร้อมกับการบอกเล่าเรื่องราววิถีการอนุรักษ์ของชาวประมงพื้นบ้าน ให้ผู้บริโภคได้ทานอาหารมื้อนี้พร้อมกับได้ตระหนักถึงการรักธรรมชาติ และรักษาสิ่งแวดล้อมอ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
อาหารนำทาง : อาหารบนเส้นทางชีวิตเรื่องของครอบครัวที่มีอาชีพขับสิบล้อ ใช้ชีวิตส่วนใหญ่บนท้องถนน หลังพวงมาลัย ใช้รถสิบล้อแทนบ้าน กิน นอน ทำกับข้าว ทุกอย่างเกิดขึ้นหลังพวงมาลัยสิบล้อ ติดตามได้ในรายการ อาหารนำทาง วันอาทิตย์ที่ 7 สิงหาคม เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง34
อ่านเพิ่มเติม »
อาหารนำทาง : อาหารสร้างชีวิตใหม่“Cook&Coff ณ บางขวาง” ร้านอาหารที่ช่วยในการเตรียมความพร้อมให้กับผู้ต้องขังในวันที่เขาได้รับอิสรภาพ จนเกิดเป็นอาหารสร้างชีวิตใหม่ ติดตามได้ในรายการ อาหารนำทาง วันอาทิตย์ที่ 24 ก.ค. เวลา 12:00 น. อมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34
อ่านเพิ่มเติม »
อาหารนำทาง : อาหารปูทางชีวิตตั๋ม ประสบอุบัติเหตุทางรถยนต์ จนทำให้เดินไม่ได้ไปตลอดชีวิต จุดเปลี่ยนในครั้งนั้น ทำให้ตั๋ม ตัดสินใจปูทางชีวิตเส้นใหม่ให้กับตัวเอง ด้วยการศึกษาเรียนรู้ลองถูกลองผิด จนเกิดเป็น 'อาหารปูทางชีวิต'
อ่านเพิ่มเติม »
อาหารนำทาง : อาหารแสนสุข โรงเรียนเพชรน้ำผึ้ง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานีความสุขจากถาดหลุมเล็ก ๆ แต่นำทางมาสู่การเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่และเต็มไปด้วยความสุขและการแบ่งปัน ติดตามเรื่องราวทั้งหมดได้ใน รายการอาหารนำทาง วันอาทิตย์ที่ 3 ก.ค. 12:00 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34
อ่านเพิ่มเติม »
อาหารนำทาง : อาหารสร้างชีวิตเรื่องราวของคนทำงานด้านอนุรักษ์ อีกหนึ่งรสชาติของชีวิตที่ต้องทำงานและใช้ชีวิตในป่าเพื่อดูแลและอนุรักษ์ “นกเงือก” แห่งเทือกเขาบูโด ในรายการอาหารนำทาง วันอาทิตย์ที่ 29 พ.ค. เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34
อ่านเพิ่มเติม »