“ไขมันทรานส์” เป็นไขมันอันตราย นำไปสู่โรคหัวใจ โรคอ้วน เบาหวาน พบมากในอาหารทอด ไก่ทอด ป๊อปคอร์น เบเกอรี ขนมกรุบกรอบ โดนัท ขนมเค้ก พาย ฯลฯ ซึ่งบางทีเราก็เผลอกิน แต่ถ้ารู้แล้วพึงหลีกเลี่ยง อ่านต่อ: กรุงเทพธุรกิจ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์
เมื่อมีผลการศึกษามากขึ้น WHO จึงประกาศห้าม โดยเดนมาร์ก ออกกฎ “แบน” เป็นประเทศแรกเมื่อปี 2003 ตามด้วย 7 ประเทศในยุโรป อเมริกาและอีกหลายประเทศในเอเชีย ประกาศแบนเหมือนกัน และต้องระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์ว่ามีปริมาณไขมันทรานส์แค่ไหน
พร้อมแนะนำผู้บริโภคว่าควรอ่านก่อนซื้อไขมันทรานส์เกิดจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวแปรรูปมาเป็นกรดไขมันอิ่มตัว โดยการเติมไฮโดรเจน เมื่อกฎหมายห้ามใช้ สินค้าหลายแบรนด์ประกาศว่า บรรดาของทอด เช่น ไก่ทอด มันฝรั่งทอด สาหร่ายทอด, ย่าง, อบ พิซซ่า โดนัท นมข้นหวาน ฯลฯ ไม่ใช้น้ำมันปาล์มที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ถ้าใช้ก็เป็นน้ำมันปาล์มที่ผ่านกระบวนการกลั่นแบบสมบูรณ์ ดังนั้นจึงไม่มีไขมันทรานส์
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
เลือกเค้กอย่างไรให้ดู Healthyไขมันทรานส์ เป็นสารที่ก่อให้เกิดโรคไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง
อ่านเพิ่มเติม »
'น้ำมันทอดซ้ำ' อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม เสี่ยงเกิดโรคอะไรบ้างเช็กด่วนสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดข้อมูลน้ำมันทอดซ้ำ อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม เชื่อว่าอาหารทอดเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน ไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอด หมูทอด ลูกชิ้นทอด ทอดมัน กล้วยทอด และ
อ่านเพิ่มเติม »
ใครชอบทาน ต้องรีบแล้ว ไก่ทอด Texas จัดโปร 'บ๊ายบายบิสกิต' ขายถึง 31 ม.ค.นี้ใครชอบทาน ต้องรีบแล้ว ไก่ทอด Texas จัดโปร บ๊ายบายบิสกิต ขายถึง 31 ม.ค.นี้
อ่านเพิ่มเติม »
จู่ๆ ก็มาเป็นภาระ 'โข่ง' หรือ 'เข้' สาวให้อาหารทุกวัน จนตัวอ้วนตั๊บสาวแชร์เรื่องราวของ 'จิ้งจก' ชื่อ 'โข่ง' จู่ๆ ก็มาเป็นภาระ ต้องหาอาหารให้กินทุกวัน บอกที่ชอบคือ ไข่เจียว ไก่ทอด ชีส ซ้ำบางวันสามีหิ้วพิซซ่ามาหา บอกจะเอามากินกับโข่ง ไทยรัฐออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »
ผ่าเกม “เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์” รอด'โควิด'เพราะขาย “ป๊อปคอร์น”โควิด2ปี โรงหนังทรุดรายได้หด “เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์” ดิ้นขาย “ป๊อปคอร์น” นอกโรงหนังถมรายได้ตั๋วหนังหด ปีหน้าเตรียมปั้น Popcorn Business ปักธงแหล่งรายได้ใหม่ จับมือเถ้าแก่ดรอปราคา ส่งบุกตลาดทั้งไทยและต่างประเทศ
อ่านเพิ่มเติม »
BMI ไม่เกิน แต่รอบเอวไม่ผ่าน ด่านคัดกรองโรคอ้วนแบบใหม่'อ้วนซ่อนรูป' เมื่อค่าดัชนีมวลกายอยู่ในเกณฑ์ปกติ แต่ขนาดรอบเอวเกินปกติ สองความต่างตัวกลางชี้วัด “โรคอ้วน” โรคที่นำมาซึ่งภัยเสี่ยงสุขภาพรอบด้าน
อ่านเพิ่มเติม »