Moderne Gentechnik erzeugt viel schneller angepasste Sorten als die konventionelle Züchtung. Die Wissenschaft fordert daher ein gesellschaftliches Umdenken.
Die Gefährdung des Monarchfalters, Suizide unter Indiens Landwirten und neue Allergene in Lebensmitteln: Als in den 1990er-Jahren transgene Pflanzen und daraus hergestellte Lebensmittel auf den Markt kamen, waren die ökologischen, sozialen und gesundheitlichen Kritikpunkte groß.
Einzelne Sorgen haben sich bewahrheitet, viele andere nicht – doch eine Konsequenz ist seit damals geblieben: Gentechnisch veränderte Pflanzen sind in Europa – anders als in weiten Teilen der Welt – kaum akzeptiert. Seit ein paar Jahren werden die Rufe aus der Wissenschaft lauter, diese Einstellung angesichts neuer Technologien zu überdenken. Nicht zuletzt die Klimakrise gibt ihnen Rückenwind.