Restaurants oder Imbisse, die in der Region ausschließlich vegetarische oder sogar vegane Gerichte servieren, gibt es nicht so viele. Die Angebote im Überblick.
Bielefeld. Mehr als jeder zehnte Deutsche ist Veganer oder Vegetarier. Das geht aus einer kürzlich veröffentlichten Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels hervor. Tendenz steigend: Denn während sich nur sechs Prozent der Befragten über 60 Jahren als Vegetarier bezeichneten, waren es bei den unter 30-Jährigen schon 15 Prozent.
Diese können wahlweise mit Falafel, Kebab, Schawarma oder Beef Teriyaki bestellt werden – alles in veganer Variante. Adresse Niederwall 65, 33602 Bielefeld Öffnungszeiten Täglich von 11.30 bis 22 Uhr. Vegetarisch und vegan essen im Kreis Paderborn Heinrichs Café Das Lokal hat 2018 eröffnet. Es gibt verschiedene vegetarische und vegane Wraps und Bowls und eine wöchentlich wechselnde Karte.
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