Kaum zu glauben, aber wahr: Es gibt Lebensmittel, die tatsächlich mehr Hunger machen. Lesen Sie hier, worauf Sie verzichten sollten, wenn Sie abnehmen möchten.
Irgendwann ist dann jedoch die Verwunderung groß: Warum werde ich eigentlich nicht richtig satt, bekomme ständig Heißhunger und woher kommen plötzlich die zusätzlichen Pfunde, obwohl ich doch eigentlich abnehmen wollte?
Bei der Herstellung wird dem Saft das meiste Fruchtfleisch entzogen. Die übriggebliebene Fructose sorgt dafür, dass das Appetitzentrum im Gehirn aktiv bleibt und wirkt sich negativ auf den Blutzuckerspiegel aus. Saft macht also nicht satt, sondern kann vielmehr Heißhunger auslösen. Das Sättigungsbedürfnis bleibt also unbefriedigt und die nächste Heißhungerattacke lässt nicht lange auf sich warten.
Zudem bestehen sie aus kurzkettigen Kohlenhydraten, die für Schwankungen des Blutzuckerspiegels sorgen. Aus diesem Grund hält das Sättigungsgefühl nach demIdealerweise sollte man sich daher seine Müslimischung selbst zubereiten – zum Beispiel aus Vollkorngetreideflocken, Nüssen, frischem Obst wie Beeren, Joghurt, Milch oder einem Pflanzendrink. So lässt sich sicherstellen, dass das Frühstück nicht mit einer Zuckerbombe startet.
Es lohnt sich, auf Verpackungen nach den E-Nummern E 620 bis E 625 Ausschau zu halten, sie geben einen Hinweis auf enthaltenes Glutamat.
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