Nürnberg - Neue berufliche Herausforderung gesucht? Im Süden Nürnbergs wird nach einem Vierteljahrhundert ein bekannter Pizza-Bringdienst frei - ein Nachfolger wird dringend gesucht. Das sollten Interessenten wissen.
- Neue berufliche Herausforderung gesucht? Im Süden Nürnbergs wird nach einem Vierteljahrhundert ein bekannter Pizza-Bringdienst frei - ein Nachfolger wird dringend gesucht. Das sollten Interessenten wissen.
Seit 1998 war Alessandro Giuseppe Ranzelli ein fester Bestandteil des kulinarischen Angebots am Nürnberger Dianaplatz. Auf der Speisekarte des italienischen Liefer- und Abholrestaurants sind neben Pizzen auch Salate und Pastagerichte zu finden. Doch ab Januar soll Schluss sein, Ranzelli will der Selbstständigkeit den Rücken kehren.
"25 Jahre lang bin ich nicht einmal krank zu Hause geblieben." Erzählt er während des Telefonats mit unserer Redaktion. Hinzu kommen enorm lange Arbeitstage, wenig Freizeit und nur selten Urlaub. Früher habe er noch ein wenig Unterstützung gehabt, doch seit sechs Jahren macht er nun alles komplett allein, berichtet der gelernte Restaurantfachmann.
Was sollten Interessenten über einen Job wie Ihren wissen, wollen wir von Ranzelli wissen. "Es braucht vor allem Leidenschaft und Motivation – die Selbstständigkeit bringt mehr Nach- als Vorteile mit sich, vor allem in Sachen finanzieller Sicherheit", sagt er schonungslos ehrlich. Und diesen Druck will er nach mehr als zwei Jahrzehnten nicht mehr - "schließlich werde ich nicht jünger.
Ranzelli hat derzeit weder einen künftigen Job, noch einen Nachfolger für sein Geschäft sicher. "Es gibt derzeit eine Person, die sehr interessiert ist, unterschrieben ist aber noch nichts". Mit anderen Worten: Wer schon immer von einem eigenen Bringdienst geträumt hat, den Schritt in die Selbstständigkeit wagen will oder einen Pizzabäcker mit langjähriger Erfahrung für eine Firmenkantine oder Restaurant sucht, darf sich gern bei Ranzelli melden.
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