Was kam bei Marlene Dietrich, Theodor Fontane oder Helene Weigel am liebsten auf den Teller? B HISTORY verrät es – und liefert die Rezepte zum Nachkochen.
Als Kind dachte Marlene Dietrich, sie müsste ein Leben lang Rüben essen. Sie war 13, als der Erste Weltkrieg ausbrach. Ihre Mutter nahm ihr die ohnehin mageren Portionen Milch, Käse und Fleisch weg, um sie der Großmutter zu geben. Ihre Zähne und Knochen seien damals kriegsgefährdet gewesen, erzählte sie viel später einem Freund: „Wir aßen Steckrüben morgens, mittags und abends.
In Marlene Dietrichs Nachlass, den die Deutsche Kinemathek in Berlin aufbewahrt, finden sich mehrere Kochbücher mit Fett- und Soßenflecken – Zeichen dafür, dass sie ausgiebig in Gebrauch waren. Georg A. Weth hat darin gestöbert und ein Buch über ihre Essgewohnheiten und Rezepte geschrieben, das 2001 erschien: „Marlene Dietrich. Ick will wat Feinet.“ Im Nachlass entdeckte er auch auf die Rückseite von Geschäftsbriefen notierte Rezepte.
Nachdem Josef von Sternberg Marlene Dietrich für die Hauptrolle in „Der blaue Engel“ ausgewählt hatte, lud sie ihn laufend zum Abendessen ein. Er liebte Beef Stroganoff und sie bereitete es ihm zu, außerdem Kohlrouladen und Ungarisches Gulasch. Als sie 1930 mit dem Schiff in die USA fuhr, um Sternberg zu folgen, ließ sie sich die Speisekarten der zweiten und dritten Klasse reichen, da dort mehr deutsche Gerichte angeboten wurden als in der Luxuskategorie, in der sie reiste.
Geschickt verband die Dietrich Schauspielen und Kochen. Im Jahr 1957 stand sie für das Gerichtsdrama „Zeugin der Anklage“ vor der Kamera. Regie führte Billy Wilder. War die Szene im Kasten, stellte sie sich an den Herd und kochte für die Crew. Sie bereitete beispielsweise Wiener Schnitzel mit mehreren Beilagen zu, dazu gab es einen Nachtisch und abschließend Kaffee.
Obst zu essen soll Marlene Dietrich übrigens als Zeitverschwendung abgetan haben. In ihren letzten Jahrzehnten nahm sie zum Frühstück zwei Gläser Champagner.600 g Rinderfiletspitzen
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
Steam verrät euch jetzt, welche Genres und Spiele ihr 2022 am liebsten gezockt habt – So gehtsSteam zeigt euch im Jahresrückblick, wie euer Gaming-Jahr 2022 auf der beliebten Spieleplattform aussah. So könnt ihr euren Rückblick sehen.
อ่านเพิ่มเติม »
Junge Frau tot aufgefunden: Polizei sucht Zeugen nach Unfall mit FahrerfluchtEine 23-Jährige ist am Wochenende bei einem Unfall gestorben. Fußgänger fanden ihre Leiche am Montagmorgen am Straßenrand. Polizei Crime Berlin
อ่านเพิ่มเติม »
Zu dicht überholt: Radfahrer in Berlin von Auto angefahren und schwer verletztEin Autofahrer hat am Dienstagabend am Berliner Plänterwald beim Überholen einen Radfahrer angefahren. Der kam zur stationären Behandlung in ein Krankenhaus.
อ่านเพิ่มเติม »
Angestellte geschubst und geschlagen: Räubertrio überfällt GeldwechselstubeSie kamen mit einem fünfstelligen Betrag davon: Am Dienstagabend kam es gegen 19.40 Uhr am Billstedter Platz zu einem Überfall auf eine Geldwechselstube.
อ่านเพิ่มเติม »
Hamburg: Schwerverletzter spricht Polizei an – Stichwunde im OberkörperGefährliche Messerattacke: Am vergangenen Freitag gegen 14.45 Uhr kam es am Steintorplatz in St. Georg zu einem Streit zwischen drei Männern. Einer holte
อ่านเพิ่มเติม »
Mutter schlägt ihren Sohn am Hauptbahnhof Stuttgart --- (Cityreport24-Nachrichtenblog)Stuttgart (ots) Am Hauptbahnhof Stuttgart kam es gestern Nachmittag (26.12.2022) gegen 15:00 Uhr am Bahnsteig 15/16 zu einer Auseinandersetzung, bei welcher eine 37-jährige Mutter ihren 13-…
อ่านเพิ่มเติม »