Nach fünf Jahren bekommt das Meater-Thermometer ein komplettes Produkt-Facelift. BILD-Grillmeister Michael Quandt hat den neuen Meater2Plus getestet
Dass es bei gutem Fleisch bei der richtigen Garstufe auf die perfekte Kerntemperatur ankommt, weiß jeder, der mehr als nur Würstchen grillt. Wichtigstes Utensil dabei ist ein gutes Fleischthermometer.
Heute kommt die nächste, völlig überarbeitete Generation auf den Markt: der Meater2Plus. BILD-Grillmeister Michael Quandt konnte das Gerät vorab testen.Einfach wie bei den Vorgängern: Plastikstreifen aus dem Batteriefach ziehen, der Fühler ist dann in 15 Minuten aufgeladen. In der Zwischenzeit aus dem App-Store die App herunterladen und installieren. Die Kopplung klappt in 20 Sekunden beim ersten Versuch problemlos.
Die für mich wichtigste Neuerung: der Durchmesser des Temperaturfühlers. Der beträgt statt rund sieben nur noch fünf Millimeter – das sind 30 Prozent weniger. Schöner Effekt: Das Loch im Grillgut ist deutlich kleiner und weniger störend. Ganz neu in der App ist die Masterclass für Herd und Grill. Verschiedene Steakcuts, von Filet bis Ribeye, von Huhn bis Rind sowie jede Menge Beilagen und Zubereitungsarten werden sowohl im Video als auch Schritt für Schritt erklärt, dazu gibt es eine Einkaufsliste. So kommen auch Anfänger zu einem perfekten Grill- oder Kocherlebnis.Grillmeister-Fazit
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