Wasser bleibt still: Kohlensäure wird knapp
Viele Hersteller bekommen zurzeit weniger CO2, als sie bestellt haben. Das liegt an der Düngemittelbranche. "Als die Gaspreise extrem gestiegen sind, haben die Hersteller von Düngemitteln ihre energieintensive Produktion zurückgefahren", sagt Bielenstein. "Ein Nebenprodukt der Herstellung ist CO2." Der Zusammenhang ist also: weniger Düngemittel gleich weniger Kohlendioxid gleich weniger Kohlensäure.
Ob einzelne Hersteller die Produktion einstellen müssten, lasse sich nicht vorhersagen. "Aber wir sind extrem besorgt, und einige der Mineralbrunnen sind sehr verunsichert", sagt Bielenstein. "So eine Situation haben wir noch nie gehabt." Der Geschäftsführer der Augsburger Brauerei Riegele, Sebastian Priller, sagt, die Situation habe sich seit Beginn des Sommers deutlich verschärft. "Wir gehen auch davon aus, dass es eher schlechter als besser wird.
"Und wenn die Brauereien keine Kohlensäure mehr haben, kann nicht produziert werden." Planen sei derzeit unmöglich. "Die Situation kann sich jede Woche ändern", sagt Priller. "Auf den Branchentreffen fragt jeder: Wo kriegst du deine Kohlensäure her? Hast du noch eine Quelle?" Es sei verrückt.
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