Nürnberg - Im Januar frischen Salat aus dem eigenen Garten? Mit der richtigen Vorbereitung ist sowas gut möglich. Dafür muss allerdings jetzt schon das Saatgut gestreut werden.
- Im Januar frischen Salat aus dem eigenen Garten? Mit der richtigen Vorbereitung ist sowas gut möglich. Dafür muss allerdings jetzt schon das Saatgut gestreut werden.
Die Aussaat kann sowohl im Haus als auch auf dem frei stehenden Beet erfolgen. Im Prinzip wie im Frühjahr, mit dem einzigen Unterschied, dass jetzt von Dünger abgeraten wird. Die Kombination aus reichhaltigen Nährstoffen und den wenigen Sonnenstunden im Herbst und Winter mache die Pflanzen krank, so berichtet das "RedaktionsNetzwerk Deutschland".
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