Hafermilch zählt zu den beliebtesten pflanzlichen Alternativen zu tierischer Milch und lässt sich problemlos zum Backen oder Kochen verwenden. Öko-Test hat 36 Haferdrinks auf umstrittene Inhaltsstoffe überprüft.
Pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch erfreuen sich immer größerer Beliebtheit – darunter auch Hafermilch. Mit ihrem leicht süßlichen Geschmack überzeugt sie als umweltfreundliche Option nicht nur Menschen, die auf tierische Produkte verzichten oder unter einer Laktoseunverträglichkeit leiden. Öko-Test hat untersucht, was in den beliebten Haferdrinks drinsteckt.. Mit Ausnahme von fünf Haferdrinks handelt es sich um Bio-Produkte.
Sofern die Produkte als „glutenfrei“ deklariert waren, untersuchte ein externes Labor denerhältlich. Insgesamt schlagen die Bio-Produkte sowohl preislich als auch in Sachen Inhaltsstoffe ihre konventionelle Konkurrenz. Zusätzlich zu den guten Testergebnissen glänzt Hafermilch mit einemVegane Burgerpatties im Test 2023 – Finger weg von diesen 7 „Appetitverderbern“Alpro, die in „großen Mengen“ Nierenschäden verursachen können.
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