Nachhaltige Anbaumethode: Ein Garten im Meer: Findige Tüftler bauen Kräuter auf dem italienischen Meeresgrund an. Eine Vision für uns alle
Die Historie der Kochkunst ist reich an Geschichten. Gerichte von Weltruhm verdienen schließlich spannende Schöpfungsmythen: Das Sandwich verdankt sich einem Grafen dieses Namens, dessen Spielsucht ihm nie Zeit ließ, ordentlich zu dinieren.
Die Pizza Margherita geht auf den patriotischen Bäcker Raffaele Esposito zurück, der den Fladen 1889 anlässlich eines königlichen Besuchs in Neapel nationalfarben belegte: mit roten Tomaten, weißem Mozzarella und grünem Basilikum.Was Sie wirklich wissen müssen: Hintergründe, Analysen & Einordnung
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