11. September 2023 um 06:18 Uhr Ob Strudel, Saft oder pur - Äpfel sind für viele ein fester Bestandteil des Speiseplans. Aktuell läuft die , eine erste Zwischenbilanz ist vielversprechend.
11. September 2023 um 06:18 Uhr
Ob Strudel, Saft oder pur - Äpfel sind für viele ein fester Bestandteil des Speiseplans. Aktuell läuft die , eine erste Zwischenbilanz ist vielversprechend. Nordrhein-Westfalens Apfelernte fällt in diesem Jahr einer Prognose zufolge gut aus. Man erwarte zwar etwas weniger Äpfel als im Vorjahr, diese seien aber relativ groß, sagte ein Sprecher der NRW-Landwirtschaftskammer in Münster und sprach von guten Fruchtgrößen dank des Regens. Nach kalten Nächten und sonnigen Tagen hat das Obst den Angaben zufolge eine intensive Färbung bekommen.
In NRW bauen Landwirte auf rund 2000 Hektar Äpfel an. Der größte Teil der kommt zum frischen Verzehr auf den Markt, der Rest wird zu Saft gemostet oder zu anderen Produkten verarbeitet. Der zeitpunkt ist je Sorte unterschiedlich, aktuell ist Elstar dran. Die begann Mitte August, inzwischen läuft sie auf Hochtouren. Bis Ende Oktober sind auch die späten Sorten von Bäumen gepflückt.
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