Christiane und Ronald Sgonina brauen in Blumenthal ihr eigenes Bier. Zum Internationalen Tag des Bieres erzählen sie, wie lange sie dafür brauchen und wie sie zu diesem Hobby gekommen sind.
Vom"Brewmenthaler" dürften die wenigsten Menschen bislang gehört haben. Auch wenn es das Bier schon seit einigen Jahren gibt, so ist es doch nicht im freien Verkauf zu finden, sondern wird nur von Hand zu Hand weitergereicht. Christiane und Ronald Sgonina, die hinter dem "Brewmenthaler" stehen, sind Hobbybrauer.
Ihr Bier entsteht gemeinsam mit einem Freund in ihrer Waschküche. Der Name des Bieres, eine Wortschöpfung der Kinder der Sgoninas, setzt sich aus dem englischen Wort für brauen und dem Stadtteil zusammen. Und das Bier der Sgoninas darf ruhig etwas spezieller sein, so ist in der heimischen Brauküche zum Beispiel ein Indian Pale Ale, kurz IPA, mit fruchtigen Noten von Zitrone oder Mango entstanden.
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