“เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์” กระจายความเสี่ยง ปั้น 2 เฮ้าส์แบรนด์ “บีนาส-คอร์นนิสต้า” เจาะตลาด B2C นำร่องวางขายในโมเดิร์นเทรนด์ หลังธุรกิจหลัก OEM สินค้าเกษตรแช่แข็งส่งออกเริ่มอยู่ตัว
นายอังกูร พลพิพัฒนพงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์ จำกัด เปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า บริษัทมองเห็นโอกาสในการผลิตสินค้าใหม่ภายใต้แบรนด์ของตัวเอง โดยในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาได้ลงทุนด้าน R&D มากพอสมควรเพื่อนำสิ่งที่คุ้นเคยและรู้จักดีเช่นสินค้าแช่แข็งที่เดิมส่งออกทั้งถั่วแขก ถั่วแระและข้าวโพดหวาน มาหาโอกาสที่สามารถนำมาต่อยอดด้านนวัตกรรมไม่ใช่แค่นำเมล็ดไปอบกรอบ
อย่างไรก็ตาม ตลาดสเปรดในประเทศไทยยังมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับซีกโลกตะวันตก และสินค้ากลุ่มนี้ในตลาดเมืองไทยยังไม่กว้างนักเพราะมีอาหารเช้าหลายเมนู เช่น ปาท่องโก๋ หมูปิ้ง โจ๊ก ที่เข้ามาแย่งส่วนแบ่งการตลาด ส่วนในกลุ่มของสเปรดเอง “แยม” ยังเป็นตลาดใหญ่กินมาร์เก็ตแชร์ 70-80% ที่เหลือเป็นสเปรดซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบรนด์จากต่างประเทศ
นอกจากตัวสเปรดแล้ว ในปีที่ผ่านมา บริษัทได้นำข้าวโพดแช่แข็งมาฟรีซดรายและปรุงรสภายใต้แบรนด์ “คอร์นนิสต้า” 2 รสชาติคือ ไวท์ช็อกโกแลตและคาราเมลบัตเตอร์ วางจำหน่ายทั่วไปในร้านค้าปลีกเช่น ซีเจ มอร์, Jiffy, foodland และอนาคตจะขยายไปวางจำหน่ายในกรูเม่ต์มาร์เก็ต เร็วๆ นี้ แต่อย่างไรก็ตามสัดส่วนของธุรกิจกว่า 90% ยังคงเป็น OEM เป็นเส้นเลือดใหญ่ของบริษัทด้วยปริมาณการส่งออกเกือบ 2 หมื่นตันต่อปี ส่วนเฮ้าส์แบรนด์ยังมีสัดส่วนน้อยไม่ถึง 10% ส่วนในอนาคตเราหวังใจว่าเฮ้าส์แบรนด์จะเข้ามากินแชร์มากขึ้น”
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
เจาะตลาด 'เศรษฐกิจสีเงิน' ในไทย 6 ธุรกิจรับอานิสงค์ 'สังคมผู้สูงอายุ''ดีลอยท์'ชวนจับเทรนด์ธุรกิจสังคมผู้สูงอายุ หลังไทยเข้าสู่สั่งคมผู้สูงอายุอย่างรวดเร็ว เผย 6 ธุรกิจได้ประโยชน์จากสังคมสูงอายุ แต่ธุรกิจต้องเตรียมพร้อมรับความท้าท้าย แรงงานลด ตลาดในประเทศหดตัว ชี้เทรนด์ผู้สูงอายุหันสู่การเป็นดิจิทัลมากขึ้น
อ่านเพิ่มเติม »
เจาะตลาด 'เศรษฐกิจสีเงิน' ในไทย 6 ธุรกิจรับอานิสงค์ 'สังคมผู้สูงอายุ''ดีลอยท์'ชวนจับเทรนด์ธุรกิจสังคมผู้สูงอายุ หลังไทยเข้าสู่สั่งคมผู้สูงอายุอย่างรวดเร็ว เผย 6 ธุรกิจได้ประโยชน์จากสังคมสูงอายุ แต่ธุรกิจต้องเตรียมพร้อมรับความท้าท้าย แรงงานลด ตลาดในประเทศหดตัว ชี้เทรนด์ผู้สูงอายุหันสู่การเป็นดิจิทัลมากขึ้น
อ่านเพิ่มเติม »
พาณิชย์ดันสินค้าดาวรุ่งแม่ฮ่อนสอน 'น้ำมันงา ชา กาแฟ'เจาะตลาด Future Good‘กรมเจรจาฯ’ ดันสินค้าดาวรุ่งแม่ฮ่องสอน เร่งใช้ประโยชน์ FTA บุกตลาดการค้าเสรี“น้ำมันงา ชา กาแฟ และมัลเบอร์รี่แปรรูป” เจาะตลาด Future Good และกลุ่มผู้บริโภคที่รักสุขภาพ
อ่านเพิ่มเติม »
“ไหม สปา” เสิร์ฟบริการ Holistic Well-being จับตลาดท่องเที่ยวเชิงสุขภาพออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เผยโฉม “ไหม สปา” เจาะตลาด Wellness Industry ชูคอนเซปต์สปาไทยร่วมสมัย พร้อมบริการ Holistic Well-being เดินหน้ายกระดับสู่แบรนด์สปาลักชัวรีของเอเชีย
อ่านเพิ่มเติม »
จับตา Twitter (X) สื่อคริปโตฯ รายงาน ได้ใบอนุญาตชำระเงิน-ซื้อขายสกุลเงินดิจิทัลในสหรัฐฯ แล้วสื่อด้านคริปโตเคอร์เรนซี รายงานความเคลื่อนไหวล่าสุดของ X หรือ Twitter ที่ได้รับใบอนุญาตที่จำเป็นสำหรับการรับชำระเงินและซื้อขายด้วยสกุลเงินดิจิทัลอย่างถูกกฎหมาย สานต่อเป้าหมายสร้างระบบนิเวศทางการเงิน ปั้น X ให้เป็นแพลตฟอร์มที่ ‘เป็นมิตรกับคริปโตเคอร์เรนซี’
อ่านเพิ่มเติม »