“พาณิชย์”กางแผนดันศูนย์ Farm Outlet ปีหน้าตั้งเป้า 10 แห่ง ฐานเศรษฐกิจ
นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่าในปีหน้ากรมมีแผนพัฒนาและส่งเสริมศูนย์จำหน่ายสินค้าเกษตรชุมชน ในปี 2566 เพื่อให้ร้านมีความทันสมัย มีสิ่งอำนวยความสะดวกในการขาย มีการพัฒนาสินค้าและบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้สินค้ามีความโดดเด่น ดึงดูดผู้บริโภค โดยตั้งเป้าหมายที่จะทำการปรับโฉมไว้จำนวน 10 แห่ง ซึ่งขณะนี้ กำลังอยู่ระหว่างการดำเนินการคัดเลือก โดยจะเน้นร้านที่เป็นจุดศูนย์กลางในแต่ละภาค...
สำหรับการช่วยเหลือ กรมฯ จะเข้าไปส่งเสริมให้เกิดการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า ให้ความรู้ในการเพิ่มมูลค่าสินค้าของเกษตรกร เกษตรอินทรีย์ และสินค้าชุมชน ที่วางจำหน่ายใน Farm Outletจะเข้าไปช่วยพัฒนาสินค้าให้ได้มาตรฐาน เช่น อย. ฮาลาล การสนับสนุนการออกแบบตราสินค้าหรือโลโก้ การผลักดันให้มีการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และการช่วยพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขั้นต้น เพื่อให้สินค้าสวยงาม ดึงดูดผู้บริโภค
นอกจากนี้ จะทำการเชื่อมโยงสินค้าใน Farm Outlet กับ Farm Outlet ด้วยกันเอง เพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนสินค้า หรือซื้อสินค้าไปจำหน่าย นำสินค้าจาก Farm Outlet ไปจัดแสดงและจำหน่ายในรูปแบบงานแสดงสินค้า เพื่อแนะนำให้ผู้บริโภครู้จัก เกิดการจดจำ และซื้อไปบริโภค รวมทั้งจะจัดกิจกรรมเชื่อมโยงสินค้าจาก Farm Outlet ให้สามารถเข้าถึงผู้บริโภคด้วยช่องทางการจำหน่ายที่กว้างขึ้น โดยการนำสินค้าเข้าสู่แหล่งจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้า หรือศูนย์การค้าชั้นนำ ในรูปแบบศูนย์แสดงและจำหน่ายสินค้า “กรมฯ...
ทั้งนี้กรมฯ ได้ผลักดันให้มีการจัดตั้ง Farm Outlet มาตั้งแต่ปี 2552 ปัจจุบัน มี Farm Outlet เกิดขึ้นแล้ว 69 แห่ง ใน 40 จังหวัดทั่วประเทศ ซึ่งถือเป็นศูนย์กลางในการจำหน่ายสินค้าจากเกษตรกร เกษตรอินทรีย์ และสินค้าชุมชน โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ซึ่งแต่ละ Farm Outlet มียอดจำหน่ายเฉลี่ยเดือนละ 50,000-1,500,000 บาท