กรมทรัพย์สินทางปัญญา ขึ้นทะเบียน GI “ปลาทูแม่กลอง” หน้างอ คอหัก ของดี จ.สมุทรสงคราม ลำดับที่ 4 ด้วยเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งด้านรสชาติ-รูปร่าง
กรมทรัพย์สินทางปัญญา ขึ้นทะเบียน “ปลาทูแม่กลอง” เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ลำดับที่ 4 ของ จ.
เนื้อปลาทูที่นึ่งแล้วจะมีความละเอียดนุ่ม เนื้อแน่น หอม และมันมาก เมื่อนำมาบรรจุลงในเข่งจะมีลักษณะหน้างอ คอหัก ทำให้ปลาทูแม่กลองเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายจนมีคำกล่าวที่ว่า “ปลาทูแม่กลองของแท้ จะต้องหน้างอ คอหัก” บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากปลาทูบริเวณอื่น หลายหน่วยงานได้นำเอกลักษณ์นี้มาใช้กิจกรรมต่าง ๆ เช่น เทศกาลกินปลาทูที่แม่กลอง ซึ่งจัดมาอย่างยาวนานถึง 24 ปี นับเป็นงานเทศกาลที่มีชื่อเสียง สร้างรายได้ให้แก่ชุมชนไปกว่า 12 ล้านบาท
ทั้งนี้ สินค้า GI ของ จ.สมุทรสงคราม ที่ขึ้นทะเบียนก่อนหน้านี้ ได้แก่ ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม สิ้นจี่ค่อมสมุทรสงคราม และพริกบางช้าง
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
พาณิชย์ขึ้นทะเบียน GI 'ปลาทูแม่กลอง' ลำดับที่ 4 ของจังหวัดสมุทรสงครามกรมทรัพย์สินทางปัญญาเดินหน้าประกาศขึ้นทะเบียน GI ต่อเนื่อง ล่าสุดดัน “ปลาทูแม่กลอง” สินค้ายอดนิยมแห่งเมืองสามน้ำ จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นสินค้า GI สร้างรายได้แก่ผู้ประกอบการในชุมชนกว่า 12 ล้านบาท สร้างชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ
อ่านเพิ่มเติม »
กรมทรัพย์สินทางปัญญาจับมือ MBK Center คัดสรรสินค้า GI เกรดพรีเมียมมาไว้ในงาน “GI Fest” โชว์ศักยภาพสินค้า GI ความภูมิใจของชุมชนกรมทรัพย์สินทางปัญญาร่วมกับ MBK Center จัดงาน GI Fest สินค้า GI ความภูมิใจของชุมชน คัดสรรสินค้าคุณภาพกว่า 26 ร้านค้าจากทั่วประเทศไทย พร้อมดึงเหล่าไอดอลร่วมสร้างสีสันโปรโมทสินค้า GI เจาะกลุ่ม GEN – Z ตั้งแต่วันนี้ - 27 สิงหาคม 2566 ณ ลาน Center Hall ชั้น G ศูนย์การค้า เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ นางสาวกนิษฐา กังสวนิช รองอธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดเผยว่า สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI นับเป็น Soft Power ที่สำคัญอย่างหนึ่งของประเทศไทย เป็นจุดขายที่สร้างชื่อเสียงและเม็ดเงินเข้าสู่ประเทศ ด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ สภาพภูมิประเทศ ภูมิอากาศที่เหมาะสม ตลอดจนภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ส่งผล
อ่านเพิ่มเติม »
รู้จักกับโปรตีนบาร์ อาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ อร่อย แคลอรีต่ำเชื่อว่าหลายคนที่กำลังออกกำลังกายอาจประสบปัญหาในเรื่องอาหารการกิน ไม่ว่าจะเป็นการเลือกกินอาหารแคลอรีต่ำ ไปจนถึงการหาอาหารยามว่างเพื่อช่วยเสริมกล้ามเนื้อให้ร่างกาย ไทยรัฐช็อปปิ้งจึงขอแนะนำโปรตีนบาร์เหล่านี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ
อ่านเพิ่มเติม »
“นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่” ผสานพลังร่วมกับ “เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล” - “ท็อปส์” ชวนชิม “นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่ 2023” รสชาติหวานฉ่ำ กรอบ เกรดพรีเมียมจากอเมริกา“นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่ โกลวเวอร์ กรุ๊ป” จับมือ “เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล” - “ท็อปส์” จัดงาน “นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่ อร่อยดี มีประโยชน์ 2023 ชวนชิม-ช้อป เชอร์รี่สด ตรามายช้อยส์” ที่หนึ่งปีมีครั้งเดียว ส่งตรงมาจากอเมริกา “นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่” เป็นเชอร์รี่ชั้นดี เกรดพรีเมียม มีจุดเด่นผลใหญ่พิเศษ เนื้อแน่น หวานฉ่ำ กรอบ อร่อย เป็นแหล่งของวิตามินซี มีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย สามารถซื้อ “นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่” ได้ที่ ท็อปส์ และ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ใกล้บ้านท่าน การจัดงาน “นอร์ธเวสต์ เชอร์รี่ อร่อยดี มีประโยชน์ 2023 ชวนชิม - ช้อป เชอร์รี่สด ตรามายช้อยส์” ครั้งนี้ มีคุณมาลินี
อ่านเพิ่มเติม »
พาณิชย์ขึ้นทะเบียน GI 'ปลาทูแม่กลอง' ลำดับที่ 4 ของจังหวัดสมุทรสงครามกรมทรัพย์สินทางปัญญาเดินหน้าประกาศขึ้นทะเบียน GI ต่อเนื่อง ล่าสุดดัน “ปลาทูแม่กลอง” สินค้ายอดนิยมแห่งเมืองสามน้ำ จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นสินค้า GI สร้างรายได้แก่ผู้ประกอบการในชุมชนกว่า 12 ล้านบาท สร้างชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ
อ่านเพิ่มเติม »
“ปลาทูแม่กลอง” สินค้ายอดนิยมแห่งเมืองสามน้ำ ขึ้นทะเบียน GI ลำดับที่ 4 ของดีสมุทรสงคราม เอกลักษณ์โดดเด่น “หน้างอ คอหัก เนื้อแน่น หอม มัน'กรมทรัพย์สินทางปัญญาเดินหน้าประกาศขึ้นทะเบียน GI ต่อเนื่อง ล่าสุดดัน “ปลาทูแม่กลอง” สินค้ายอดนิยมแห่งเมืองสามน้ำ จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นสินค้า GI สร้างรายได้แก่ผู้ประกอบการในชุมชนกว่า 12 ล้านบาท สร้างชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดเผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญามีนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจจากฐานราก โดยการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ภูมิศาสตร์ หรือ GI เพื่อยกระดับสินค้าในท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักทั้งในและต่างประเทศ เพิ่มมูลค่าสินค้า สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน พร้อมกับการส่งเสริมการควบคุมคุณภาพสินค้าเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ล่าสุดกรม
อ่านเพิ่มเติม »