สถานการณ์ข้าวถุงไทยยังน่าวิตก เหตุคนรุ่นใหม่บริโภคลดลง ขณะที่ราคาข้าวถุงปรับตัวขึ้นแรง “ตราฉัตร-มาบุญครอง” หันสร้างความต่าง ผุดข้าวเพื่อสุขภาพรับเทรนด์ดูแลสุขภาพ-สังคมสูงวัย ข้าวถุง ข้าว
ทำให้การจับจ่ายใช้สอยกลับมา และเป็นปีที่ดีในเรื่องของกำลังซื้อและทำให้ตลาดข้าวถุงโดยรวมดีขึ้น โดยมูลค่าตลาดข้าวสารที่บริโภคภายในประเทศอยู่ประมาณ 2 แสนล้านบาท ส่วนตลาดข้าวถุงในปีนี้คาดว่าจะมีมูลค่าไม่เกิน 6 หมื่นล้านบาทเติบโต 3-4% เนื่องจากผู้เล่นในตลาดข้าวกระสอบลงมาเล่นในตลาดข้าวถุงด้วย
ในส่วนของสมาคมมีการรณรงค์ให้คนไทยหันมาบริโภคข้าวมากขึ้นในหลายๆกลุ่ม โดยเฉพาะเด็กและผู้สูงอายุ ซึ่งผู้ประกอบการเริ่มศึกษาชนิดของข้าวที่เหมาะสมกับแต่ละช่วงวัยหรือเข้าไปทำตลาดในส่วนของ Personal Life ของลูกค้าให้มากขึ้น ส่วนความนิยมของการบริโภคข้าวจะแบ่งเป็นภูมิภาคซึ่งสอดคล้องกับวัฒนธรรมการกินของแต่ละพื้นที่ ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีที่ผู้ประกอบการจะสร้างตัวตนของข้าวแต่ละสายพันธุ์สำหรับเจาะตลาดแต่ละพื้นที่” ซึ่งมีระดับการเติบโตเกือบ 10% แต่ยังมีสัดส่วนในตลาดรวมน้อยโดยมีมูลค่าตลาดเพียง 2,000-3,000 ล้านบาท...
ด้านนายสมเกียรติ มรรคยาธร กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปทุมไรซมิล แอนด์ แกรนารี จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย ข้าวมาบุญครอง เปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า ตลาดข้าวเพื่อสุขภาพแม้จะยังมีสัดส่วนเพียง 1% ของตลาดรวมแต่เชื่อว่าจะขยับขึ้นมาได้อีกมาก เพราะผู้บริโภคหันมาดูแลรักษาสุขภาพ “ไทยได้เปรียบตรงที่น่าจะเป็นประเทศเดียวที่มีการปลูกข้าวอินทรีย์ หรือทำข้าวออแกนิค รวมทั้งการเบลนด์ข้าวสายพันธุ์ต่างๆ เข้าด้วยกันเพราะคนไทยกินข้าวเก่งที่สุดในโลก และเลือกชนิดข้าวที่เหมาะกับตัวเองตลอดเวลา ดังนั้นมาบุญครองเริ่มทำข้าวเพื่อสุขภาพตามสไตล์ของผู้บริโภคในหลายรูปแบบ
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
‘อนามัยโลก’จับตา‘ไทย’แสดงบทบาทเชิงรุก นำ‘อาเซียน’รับมือ‘สังคมสูงวัย’วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2566 องค์การอนามัยโลก (WHO) เผยแพร่บทความ Thailand’s leadership and innovations towards healthy ageing ระบุว่า ไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่เข้าสู่ภาวะสังคมสูงวัยเร็วที่สุดในโลก โดยตั้งแต่ปี 2548 เป็นต้นมา มีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไปคิดเป็นร้อยละ 10 ของประชากรทั้งหมด และคาดว่าจะเข้าสู่สังคมสูงวับระดับสุดยอด ซึ่งมีผู้สูงอายุร้อยละ 28 ของประชากรทั้งประเทศ ในทศวรรษหน้า โดยปัจจุบัน ตามรายงานของสำนักงานสถิติแห่งชาติ ไทยมีผู้สูงอายุ 12 ล้านคน จากประชากรทั้งหมด 67 ล้านคน
อ่านเพิ่มเติม »
ประมูลอีก 'บอลหัตถ์พระเจ้า' ราคาพุ่ง 50 ล้านแล้ว | เดลินิวส์ลูกฟุตบอลที่ตำนานซูเปอร์สตาร์ลูกหนังโลก 'เสือเตี้ย' ดีเอโก มาราโดนา ผู้ล่วงลับไปแล้ว ใช้ 'หัตถ์แห่งพระเจ้า' ทำประตูทีม 'สิงโตคำราม' ถูกนำมาเปิดประมูลอีกรอบ ราคาพุ่ง 50 ล้านแล้ว เดลินิวส์
อ่านเพิ่มเติม »
หุ้น ALL พุ่ง 15.62% ขายโครงการลาซาล 17 รับเงินสด 480 ล้าน เคลียร์หนี้หุ้นกู้หุ้น ALL พุ่ง 15.62%ขายคอนโดฯลาซาล 17 รับเงินสด 480 ล้าน เคลียร์หนี้หุ้นกู้ PPTVHD36 ช่อง36 ALL ออลล์อินสไปร์ดีเวลลอปเม้นท์ ขายคอนโดมิเนียม ขายโครงการ หุ้นกู้ ผิดนัดชำระดอกเบี้ย ดอกเบี้ยหุ้นกู้
อ่านเพิ่มเติม »
ประมูล 'ทะเบียนรถพิเศษ' ราคาพุ่ง 86 ล้าน 'มีบุญ 9999' ฮอต! เผยทั้งปี 65 จบที่ 4 พันล้านประมูล ‘ทะเบียนรถพิเศษ’ ราคาพุ่ง 86 ล้าน ‘มีบุญ 9999’ ฮอต! เผยทั้งปี 65 จบที่ 4 พันล้าน
อ่านเพิ่มเติม »
โจทย์หินแลนด์สไลด์“อุ๊งอิ๊ง” ล่มฝัน“ประวิตร”กินรวบราชบุรีแลนด์สไลด์ตะวันตก “อุ๊งอิ๊ง” ปลุกพลังสีแดงเมืองกาญจน์ สะเทือนราชบุรี “ประวิตร”แผ่ว แผนกำนันตุ้ยสะดุด ขาใหญ่เจ้าที่แต่ละเขตสู้ไม่ถอย กระแสหรือจะสู้กระสุน อุ๊งอิ๊ง ประวิตร เพื่อไทย พลังประชารัฐ คมชัดลึกออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »
เมื่อญี่ปุ่นหวั่นวิกฤต ‘สังคมสูงวัย’ ก็ต้องหันมาดูเมืองไทยเรานายกฯ ญี่ปุ่นบอกว่าปัญหาประชากรลดลง และสภาพสังคมผู้สูงวัยกำลังจะเป็นวิกฤตทางสังคมที่ต้องแก้ไขอย่างเร่งด่วน
อ่านเพิ่มเติม »