ทุกครั้งที่มาเยือนน่าน ผมมักได้เจออะไรใหม่ ๆ ที่ทำให้เมืองเก่าที่มีชีวิตแห่งนี้ยังคงเสน่ห์ให้หลงมิเสื่อมคลาย และการมาครานี้ก็เช่นกัน
ผมได้เห็นลมหายใจของน่านวันนี้กำลังถูกขับเคลื่อนด้วยลมหายใจของคนรุ่นใหม่ที่เต็มไปความกระตือรือร้น ด้วยความคิดสร้างสรรค์ และความรักและภูมิใจในบ้านเกิดของตนเองแห่งนี้
น้อง ๆ กลุ่มเกษตรแปรรูปฯ ในคลัสเตอร์นี้ ได้ที่นำด้วย ธีระยุทธ์ จันทร์คล้าย หรือ “ยอร์ซ” ที่ช่วยกันระดมความคิดว่าอะไรคืออัตลักษณ์ที่บ่งบอกความเป็นน่านในมิติของเกษตรได้บ้าง เพื่อนำมาสร้างให้เป็นตัวบ่งชี้ถึงน่านได้ดี แม้จะมีพืชเกษตรหลายตัวพอทำให้รู้ว่าคือน่าน แต่ที่น้อง ๆ เหล่านี้เลือกก็คือ “ส้มสีทอง” ซึ่งเป็นผลไม้ที่ได้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI และปรากฏในคำขวัญของจังหวัดน่านอยู่แล้ว
Origi-NAN นั้น ผมคิดว่าเป็นเพียงก้าวเล็ก ๆ ในช่วงเวลาสั้น ๆ ในความคิดที่ใหญ่และมองไปไกลของน้อง ๆ เหล่านี้ ผมฟัง “ยอร์ช” และคนอื่น ๆ แย่งกันเล่าความฝันของพวกเขาให้ผมฟังอย่างกระตือรือร้นว่า พวกเขาไม่ได้มองแค่มิติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่พวกเขามองไปถึงวิถีชีวิตของผู้คนที่นี่ที่ชอบธรรมชาติ เงียบ ๆ สบาย ๆ และภูมิใจในพื้นถิ่นที่เปี่ยมไปด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น
เท่าที่ผมได้สัมผัสก็มี บะหมี่มอลต์ส้มสีทอง ของ “น้องโอ๊ค” จากวิสาหกิจชุมชนน่านมอลต์ ที่ทำบะหมี่สำเร็จรูปมอลต์มาแล้ว หรือ “น้องการ์ตูน” เจ้าของน้ำจิ้มข้าวมันไก่ “โกเต็ง” ก็มี “ซอสส้มสีทอง” ที่ใช้ราด ผสม หมัก และจิ้มได้กับสารพัดสิ่ง หรือ คร้าฟค์โซดาส้มสีทอง ของ “ยอร์ซ” จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปมะไฟจีนบ้านกอก ที่ดื่มชื่นใจแบบฟิน ๆ ของคนรุ่นใหม่...
นี่เลยครับ เครื่องดื่มส้มสีทองเข้มข้น ที่เป็นสุดยอดของความชื่นใจ ทั้งหอม หวานเปรี้ยว สุดยอดในการทำเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ยามร้อน ๆ จริงครับ และอีกอันหนึ่งที่ลืมไม่ได้ ก็คือเห็ดธัญพืชซอสส้มสีทองของ "น้องขิม" จาก วินเนอร์ 88 อินเตอร์ กรุ๊ป ที่มาเป็นหนึ่งในพลังของ Origi-NAN
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ORA Good Cat ปล่อยโปรเร้าใจช่วยผ่อน 10,000 บาท สูงสุด 12 เดือนล่าสุด ORA Good Cat ปล่อยโปรโมชันช่วยผ่อนเดือนละ 10,000 บาท นาน 6 เดือน และช่วยผ่อนเดือนละ 10,000 บาท นาน 12 เดือน สำหรับ ORA Good Cat GT พร้อมโปรโมชันดอกเบี้ย 0% นาน 48 เดือน ส่งท้ายปลายปี 2566 ก่อนหมดมาตรการสนับสนุนภาครัฐ
อ่านเพิ่มเติม »
ORA Good Cat ปล่อยโปรเร้าใจช่วยผ่อน 10,000 บาท สูงสุด 12 เดือนล่าสุด ORA Good Cat ปล่อยโปรโมชันช่วยผ่อนเดือนละ 10,000 บาท นาน 6 เดือน และช่วยผ่อนเดือนละ 10,000 บาท นาน 12 เดือน สำหรับ ORA Good Cat GT พร้อมโปรโมชันดอกเบี้ย 0% นาน 48 เดือน ส่งท้ายปลายปี 2566 ก่อนหมดมาตรการสนับสนุนภาครัฐ
อ่านเพิ่มเติม »
รูปหายาก แอฟ ทักษอร นาน ๆ ทีเห็นลุคนี้ โอ้โห ! ปลดล็อกสกินตัวมารดานาน ๆ ทีจะได้เห็น แอฟ ทักษอร โชว์แผ่นหลัง ร้อนแรงทะลุจอไปเลย แอฟทักษอร
อ่านเพิ่มเติม »
เจมส์ จิรายุ ลงรูปคู่ โฟม อวยพรวันเกิดแฟนสุดหวาน สุดที่รักของฉัน...อั๊ยยะ... เจมส์จิรายุ ลงรูปคู่อวยพรวันเกิดแฟนสาวหวานเว่อร์ 😍😍
อ่านเพิ่มเติม »
สุดเศร้า 'สารวัตรสืบ' รีบวิ่งไปจับคนร้าย วูบหมดสติ ก่อนเสียชีวิตผู้การฯ น่าน พร้อมครอบครัว รับร่าง พ.ต.ท.สมชาย ปาละ สารวัตรสืบ สภ.ปัว หลังวูบหมดสติ ขณะรีบวิ่งไปช่วยลูกน้องจับคนร้าย เพื่อน ๆ ช่วยปั๊มหัวใจก่อนนำส่ง รพ. แต่เสียชีวิตในเวลาต่อมา
อ่านเพิ่มเติม »