ARDA โชว์งานวิจัยรักษ์โลก นำใบมันสำปะหลังเหลือใช้พัฒนาสูตรอาหาร “จิ้งหรีด” ลดต้นทุน พร้อมเดินหน้าสร้างมาตรฐานฟาร์ม..
ARDA โชว์งานวิจัยรักษ์โลก นำใบมันสำปะหลังเหลือใช้พัฒนาสูตรอาหาร “จิ้งหรีด” ลดต้นทุน พร้อมเดินหน้าสร้างมาตรฐานฟาร์ม..ก้าวเข้าสู่จุดเปลี่ยนอุตสาหกรรมอาหารโลก จากการที่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ประกาศให้ “แมลง” เป็นแหล่งอาหารในอนาคตของโลก ทดแทนแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เพื่อรองรับจำนวนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง “จิ้งหรีด” ได้รับการ
และความมั่นใจของผู้บริโภค สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร หรือ ARDA ได้สนับสนุนทุนวิจัยให้กับมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พัฒนาสูตรอาหารลดต้นทุนจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ยกระดับกระบวนการเลี้ยงจิ้งหรีดไทยให้มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย มีกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ดร.
ในพื้นที่มาทดลองทำอาหารสำหรับเลี้ยงจิ้งหรีด พบว่าชาวบ้านในพื้นที่บ้านผาแดงปลูกต้นมันสำปะหลังและทิ้งหรือเผาใบมันเป็นจำนวนมาก จึงได้ทดลองนำใบมันสำปะหลังแป็นวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาทำการทดลอง โดยใช้ใบมันสับปะหลังบดผงทดแทนอาหารสำเร็จรูปที่จำหน่ายในท้องตลาด ในปริมาณที่แตกต่างกัน อย่างมาก สามารถผลิตจิ้งหรีดได้ขนาด 3 นิ้ว ภายในระยะเวลา 45 วัน ช่วยร่นระยะเวลาการเลี้ยงจากปกติ 50 – 60 วัน ทำให้ต้นทุนด้านอาหารลดลงได้มากถึงประมาณ 6,200 บาทต่อปี สร้างรายได้รวมกว่า 273,000 บาทต่อปี ที่สำคัญโครงการยังมีส่วนช่วยลดการเผาใบมันสับปะหลังที่สร้างปัญหาฝุ่นควันในพื้นที่ได้อย่างมาก
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
'จิ้งหรีด-ไข่แมลงวันลาย'โปรตีนทางเลือก ซอฟต์พาวเวอร์ไทยฟู้ดพาณิชย์ ดันซอฟพาวเวอร์ไทยฟู้ด หนุนโปรตีนทางเลือก 'จิ้งหรีด-ไข่แมลงวันลาย' เทรนด์ใหม่ส่งออก ชี้ตลาดต้องการสูง รองประธานหอฯชี้ผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพมากขึ้น มั่นใจตลาดฟิวเจอร์ฟู้ดส์โต วันนี้ ( 30 ก.ย.
อ่านเพิ่มเติม »
สสว. แถลงข่าวความสำเร็จงานพัฒนาสิทธิประโยชน์ “SME Privilege Club คลับพิเศษสำหรับ SME”สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) แถลงข่าวความสำเร็จโครงการ“SME Privilege Club คลับพิเศษสำหรับ SME” ที่เพิ่มความร่วมมือพันธมิตร 3 ด้าน ทั้งเพิ่มผลิตภาพ/ลดต้นทุน ขยายช่องทางการตลาด เชื่อมโยงแหล่งเงินทุน เสริมแกร่งผู้ประกอบการให้แข่งขันได้ในระดับสากล
อ่านเพิ่มเติม »
ไทยผลักดัน 'จิ้งหรีด-ไข่แมลงวันลาย' เป็นโปรตีนทางเลือกส่งออกกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศสนับสนุนผู้ประกอบการผลิตจิ้งหรีดเป็นโปรตีนทางเลือกเพื่อส่งออก ตลาดต้องการสูง ผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพมากขึ้น มั่นใจตลาดฟิวเจอร์ฟู้ดส์โต
อ่านเพิ่มเติม »
กรณีศึกษา AI : ส่อง 3 กลุ่มธุรกิจใช้ OCR สร้างกำไร ลดต้นทุนในยุคดิจิทัลที่ข้อมูลเป็นทรัพยากรสำคัญ การแปลงเอกสารจากกระดาษเป็นข้อความดิจิทัลผ่านเทคโนโลยี OCR (Optical Character Recognition) กลายเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และสร้างโอกาสใหม่ ๆ ให้ธุรกิจ ในบทความนี้จะเป็นการยกตัวอย่างให้เห็นถึง 3 อุตสาหกรรม ได้แก่ ธนาคารและการเงิน โลจิสติกส์และขนส่ง...
อ่านเพิ่มเติม »
สสว. ผนึก LINE ผลักดันสิทธิประโยชน์ เสริมแกร่ง UPSKILL SMEสสว. ลงนามความร่วมมือ เดินหน้าพัฒนาสิทธิประโยชน์เพิ่มผลิตภาพ/ลดต้นทุน ภายใต้ “SME Privilege Club คลับพิเศษสำหรับ SME” จัดสัมมนา UPSKILL SME “ยอดขายโตทั่วไทย ด้วยโซลูชันจาก LINE”
อ่านเพิ่มเติม »
สสว. แถลงข่าว “SME Privilege Club” เดินหน้าผนึกพันธมิตร เสริมแกร่งผู้ประกอบการสสว. แถลงข่าวความสำเร็จงานพัฒนาสิทธิประโยชน์ “SME Privilege Club คลับพิเศษสำหรับ SME” โครงการที่เพิ่มความร่วมมือพันธมิตร 3 ด้าน ทั้งเพิ่มผลิตภาพ/ลดต้นทุน ขยายช่องทางการตลาด เชื่อมโยงแหล่งเงินทุน
อ่านเพิ่มเติม »