กุ้งแห้งตัวเล็กนอกจากทำยำที่คุ้นเคยแล้วยังเอามาทำเมนูอาหารอื่น ๆ ได้สารพัด ถ้าอยากรู้ตามมาส่องกันเลยจ้า เมนูกุ้งแห้ง เมนูกุ้ง สูตรอาหาร kapook
0 กุ้งแห้งทำอะไรได้บ้าง ? ชวนมาทำเมนูกุ้งแห้งหลากแบบ ทั้งอาหารจานเดียว เมนูกับข้าว น้ำพริก และคุกกี้ ชอบแบบไหนลองทำกันเลยนะ ใครมีกุ้งแห้งตุนไว้ถ้าเบื่อทำเมนูยำกุ้งแห้งกินกับข้าวต้ม ลองมาทำเมนูอาหารอื่น ๆ กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูกุ้งแห้ง เช่น ผัดกะหล่ำปลีกุ้งแห้ง น้ำพริกกุ้งแห้ง และคุกกี้กุ้งแห้ง เป็นต้น ก่อนจะเข้าครัวทำอาหารกัน เรามาทำความรู้จักกับประเภทของกุ้งแห้งกันเถอะ กุ้งแห้งมีกี่ประเภท 1.
4. กุ้งเสียบ กุ้งแห้งที่นำมาทำให้แห้งโดยนำมาเสียบไม้แล้วนำไปย่างรมควันบนไฟอ่อน ให้ตัวกุ้งค่อย ๆ แห้ง ทำให้มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ กินได้ทั้งเปลือก ไม่มีหัว ตัวใหญ่ นิยมใช้กุ้งนาง กุ้งแตะ หรือกุ้งแต้ เหมาะสำหรับกินเป็นกับแกล้มและใช้ทำน้ำพริกกุ้งเสียบ 5.
2. กะหล่ำปลีผัดกุ้งแห้ง มาต่อกันที่เมนูกะหล่ำปลีผัดกุ้งแห้ง จับผักผัดจนนิ่มปรุงรสตามชอบ ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกเพิ่มเติมได้ ทีเด็ดคือใส่กุ้งแห้งเพิ่มความหอมอร่อย ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดกุ้งแห้ง วิธีทำกะหล่ำปลีผัดกุ้งแห้ง 3. กุ้งผัดพริกแกงกุ้งแห้ง ภาพจาก คุณมอแกนน้อย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม 4.