รวมผลการศึกษาที่บ่งชี้ว่า “ไมโครพลาสติก” แทรกซึมในอาหาร-น้ำดื่ม-อากาศ ส่งผลอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ในระยะยาว
ปนเปื้อนอยู่ในอาหารเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะ Phthalates ที่เป็นสารเคมีที่ทำให้พลาสติกมีความยืดหยุ่นและอ่อนตัว มีความทนทาน ปนเปื้อนอยู่ในอาหารจากซูเปอร์มาร์เก็ตและอาหารฟาสต์ฟู้ด 84 รายการ จากการตรวจอาหาร 85 รายการ
โดยระบุด้วยว่า 79% ของตัวอย่างอาหารมีสารประกอบ “บิสฟีนอล เอ” ซึ่งเป็นสารเคมีอีกชนิดหนึ่งที่พบในพลาสติก และบิสฟีนอลอื่นๆ แม้ว่าระดับจะต่ำกว่าการทดสอบในปี 2552 ก็ตาม แม้ว่าปริมาณ Phthalates ที่พบในอาหารยังไม่ได้อยู่ในระดับที่เป็นอันตรายตามที่หน่วยงานกำกับดูแลของสหรัฐและยุโรปกำหนด แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารที่เรากินอยู่ทุกวันจะปลอดภัย เพราะสารเหล่านี้ไม่ควรอยู่ในอาหารตั้งแต่แรกเพราะมีพลาสติกปะปนอยู่ในสิ่งแวดล้อมทุกที่ในโลก ดังนั้ เมื่อมันแตกตัวเป็นชิ้นเล็กๆ มากพอ ผักและผลไม้สามารถดูดซับไมโครพลาสติกผ่านระบบรากของมัน และถ่ายโอนสารเคมีเหล่านั้นไปยังลำต้น ใบ เมล็ดพืช และผลไม้ของพืช เช่นเดียวกับสัตว์ต่างๆ ที่เผลอกินไมโครพลาสติกเข้าไปโดยที่ไม่รู้ตัว...
ในขณะที่ การศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม พบว่า มีอนุภาคพลาสติกขนาด 10 ไมโครเมตรจำนวน 52,050-233,000 ชิ้น อยู่ในผักและผลไม้หลายชนิด โดยแอปเปิลและแคร์รอตเป็นผักและผลไม้ที่มีการปนเปื้อนมากที่สุด ส่วนผักกาดหอมเป็นผักที่มีการปนเปื้อนน้อยที่สุด ส่วนการศึกษาเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2567 ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารวิจัยด้านสิ่งแวดล้อม ที่ทำการศึกษาโปรตีนที่บริโภคมากกว่า 12 ชนิด พบว่า กุ้งชุบเกล็ดขนมปังมีพลาสติกที่มีขนาดเล็กที่สุด ประมาณ 300 ชิ้นต่อมื้อ ตามมาด้วยนักเก็ตจากพืช นักเก็ตไก่ ปลาพอลล็อก ส่วนโปรตีนที่มีการปนเปื้อนน้อยที่สุดคือ “อกไก่”
รักษ์โลก กระตุ้นต่อมรักษ์โลก มลภาวะ ผลการศึกษา อันตรายต่อสุขภาพ
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
‘ยางรถยนต์’ ปล่อย ‘ไมโครพลาสติก’ ลงทะเลมากที่สุด ทำปลาเกือบสูญพันธุ์รายงานพบว่า 78% ของ “ไมโครพลาสติก” ในมหาสมุทรมาจาก “ยางรถยนต์” ตัวการทำให้ปลาแซลมอนในสหรัฐสูญพันธุ์ พร้อมเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์
อ่านเพิ่มเติม »
เด็กมัธยมสหรัฐคิดค้นเครื่องกำจัด ‘ไมโครพลาสติก’ ขนาดเล็ก ต้นทุนไม่แพงสุดเจ๋ง! เด็กมัธยมจากรัฐเท็กซัสคิดค้นอุปกรณ์ที่สามารถช่วยจัดการ “ไมโครพลาสติก” มลพิษที่แพร่หลายและท้าทายที่สุดในโลก
อ่านเพิ่มเติม »
พบ ‘ไมโครพลาสติก’ ใน ‘อสุจิ’ สาเหตุสเปิร์มลดลง สืบพันธุ์ยากนักวิจัยพบ “ไมโครพลาสติก” ใน “อสุจิมนุษย์” อาจเป็นต้นเหตุทำให้สเปิร์มไม่แข็งแรง มีจำนวนลดลง และสืบพันธุ์ได้ยาก
อ่านเพิ่มเติม »
‘ไมโครพลาสติก’ อยู่ที่ไหน ในร่างกายบ้าง?'กรุงเทพธุรกิจ' รวบรวมงานวิจัยที่พบว่า 'ไมโครพลาสติก' เข้าไปอยู่ส่วนใดของร่างกายบ้าง ซึ่งเป็นต้นตอของปัญหาสุขภาพหลายโรค
อ่านเพิ่มเติม »
ไอซ์แลนด์เดินเครื่องดูดอากาศใหญ่ที่สุดในโลก ขจัดคาร์บอนออกจากชั้นบรรยากาศ ความหวังช่วยแก้โลกร้อน?การแก้ปัญหาโลกร้อนเชิงรุกเริ่มต้นขึ้นแล้วเมื่อวันที่ 8 พฤษภาคมที่ผ่านมา หลังประเทศไอซ์แลนด์เริ่มเดินดักจับอากาศ (Direct Air Capture หรือ DAC) ที่มีขนาดใหญ่
อ่านเพิ่มเติม »
‘ไมโครพลาสติก’ ปล่อยสารเคมี แม้จะอยู่ในกระเพาะนกก็ตามการศึกษาใหม่ พบว่า “พลาสติก” ปล่อยสารพิษออกมาเมื่ออยู่ในน้ำ ไม่เว้นแม้แต่เมื่อพลาสติกอยู่ในกระเพาะของนก ซึ่งเป็นอันตรายและทำให้เป็นโรคพลาสติกซิส ติดเชื้อจนไม่อยากกินอาหาร
อ่านเพิ่มเติม »