นายแพทย์อภิรุจ ลุยธุรกิจร้านอาหาร ลุยเปิด 'เซกิ ซูชิ' 4-5 สาขาใหม่ ต่อจิ๊กซอว์ทำเงินสู่ 500 ล้านบาท พร้อมสานเป้าหมายเข้าตลาดหลักทรัพย์
ร้านอาหารญี่ปุ่น นอกจากมีแบรนด์ต้นตำรับ ผู้ประกอบการแดนซามูไรมาเปิดร้าน ขยายน่านน้ำธุรกิจแล้ว “ผู้ประกอบการไทย” ที่หลงใหลกับรสชาติปลาดิบ อาหารญี่ปุ่น ก็มีการเปิดร้าน สร้างแบรนด์เองเพื่อลงสนามรบด้วยทองวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ก่อตั้ง บริษัท เดอะเรสเตอร์รองท์ กรุ๊ป จำกัด ผู้บริหารร้าน “เซกิ ซูชิ” ซึ่งมี Passion ด้านการรับประทานอาหารญี่ปุ่น และมองการเปิดร้านเพราะต้องการตอบโจทย์ Pain point ของตัวเองทั้งรสชาติที่ถูกปาก และ “วัตถุดิบคุณภาพตรงใจ”...
“การทำธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นเกิดจากการชอบทาน และปีนี้แผนต้องการขยายสาขาให้มาก เมื่อก่อนตอนดูแลร้านเอง การพัฒนาเมนูใหม่จะอยู่ที่ 2-5 รายการต่อเดือน ปัจจุบันมีมืออาชีพทำหน้าที่บริหาร ช่วยให้การรังสรรค์เมนูใหม่เพิ่มขึ้นเป็น 10-20 รายการต่อเดือน” นอกจากนี้ ยังมองโอกาสต่อยอดแบรนด์ “เซกิ” ไปสู่ “ร้านชาบู” ด้วย ซึ่งปัจจุบันอยู่ระหว่างการศึกษารายละเอียดตลาด แต่คาดว่าจะเห็นการเปิดสาขาแรกภายในปีนี้ รวมถึงมองการปลุกปั้น “ร้านอาหารไทย” ด้วย ส่วนสาขาแรกคาดว่าจะเห็นในปี 2569
ค้าปลีก เจโทร ดันยอดขาย ขยายสาขา ภาคบริการ ร้านอาหารไทย ร้านอาหารญี่ปุ่น Business FMCG นายแพทย์อภิรุจ ทองวัฒน์ หลิงหลิง-ออม
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
จับกุมขบวนการลักลอบลำเลียงยาไอซ์ 500 กิโลกรัม ส่งต่างประเทศเจ้าหน้าที่ ป.ป.ส. ร่วมกันจับกุมขบวนการลักลอบลำเลียงยาไอซ์ 500 กิโลกรัม ส่งต่างประเทศ พร้อมยึดทรัพย์สินมูลค่า 9 ล้านบาท
อ่านเพิ่มเติม »
DSI ส่งทรัพย์กว่า 500 ล้านจากคดีเว็บพนัน 'แม่มนต์' ให้ ปปง.ดีเอสไอส่งทรัพย์สินคดีเว็บพนัน 'แม่มนต์' กว่า 500 ล้านบาทให้ ปปง.จัดการตามกฎหมายฟอกเงินและให้ทรัพย์ตกเป็นของแผ่นดิน พบเงินทุนหมุนเวียนกว่า 2,000 ล้านบาท วันนี้ (21 ก.พ.2568) พ.ต.ต.
อ่านเพิ่มเติม »
CIB บุกรวบ CEO บริษัทบัญชีม้า เปิดแค่ 3 เดือน เงินหมุนเวียนกว่า 500 ล้านบาทติดตามข่าวอีจัน ข่าวเกาะติดกระแส ข่าวล่าสุด คลิปข่าวล่าสุด ข่าวร้อนล่าสุด อีจันบันเทิง อาชญากรรม คดีดัง สืบสวนสอบสวน ข่าววันนี้ ทันทุกเหตุการณ์ ทุกเรื่องเด่น ทุกประเด็นร้อน อัพเดทข่าวสด รู้ข่าวสารก่อนใคร
อ่านเพิ่มเติม »
‘VRANDA’ ประกาศผลงานปี 67 พลิกทำกำไรสุทธิ 51 ล้านบาท เตรียมจ่ายปันผล 0.125 บาทต่อหุ้นVRANDA ประกาศผลประกอบการปี 2567 มีรายได้รวม 1,537 ล้านบาท เติบโต 10% และมี EBITDA 360 ล้านบาท เติบโต 85 % พลิกทำกำไรสุทธิ 51 ล้านบาท จากขาดทุนสุทธิ 141 ล้านบาท ในปีก่อน โดยมีกำไรก่อนหักค่าใช้จ่ายนอกเหนือจากการดำเนินงานปกติ 68 ล้านบาท เติบโตอย่างต่อเนื่อง เตรียมจ่ายปันผล 0.
อ่านเพิ่มเติม »
'ดีนี่' ชูกลยุทธ์ Presenter Marketing ดันยอดขายแตะ 4,000 ล้าน'ดีนี่' ทุ่ม 200 ล้านบาท ดึง แดนวรเวช-คุณแม่ แพทตี้ อังศุมาลิน และ น้องลิกก้า-น้องโรร่า เป็นพรีเซนเตอร์สร้างความเชื่อมั่น เพื่อให้ดันยอดขายแตะ 4,000 ล้านบาท
อ่านเพิ่มเติม »
STA ราคายางพาราพุ่งดันรายได้ปี67 ทะลุ 1.1 แสนล้าน-จ่ายปันผล 1 บาทSTA ประกาศผลงานไตรมาส 4/67 รายได้ 33,256.8 ล้านบาท กำไรสุทธิ 854.3 ล้านบาท หนุนผลงานทั้งปี67 อวดรายได้ 114,373.7 ล้านบาท พลิกมีกำไรสุทธิ 1,670.
อ่านเพิ่มเติม »