‘วรวัจน์’ ผุดไอเดีย ‘ข้าวหลามตามสั่ง’ จับมือเชฟดัง จัดแข่งแปรรูปอาหารไทยใส่กระบอก ข้ามหลามตามสั่ง via MatichonOnline
‘วรวัจน์’ ผุดไอเดีย ‘ข้าวหลามตามสั่ง’ จับมือเชฟดัง จัดแข่งแปรรูปอาหารไทยใส่กระบอก วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดเผยว่า ได้ร่วมกับ นายชุมพล แจ้งไพร เชฟมิชลินสตาร์ 2 ดาว คิดพัฒนาแปรรูปอาหารไทย โดยเฉพาะอาหารสตรีทฟู๊ดให้ออกมาในรูปแบบของข้าวหลามกระบอกเล็กๆ เพราะทำให้สามารถพกพาง่าย นำขึ้นเครื่องบินได้ง่าย ติดตัวเดินทางได้สะดวก และสามารถนำมาอุ่นรับประทานได้ทุกที่ ทุกเวลา ซึ่งการคิดพัฒนาแปรรูปอาหารไทยครั้งนี้ เนื่องจากการสำรวจความต้องการของตลาด ทั้งไทยและต่างประเทศ พบว่า...
นายวรวัจน์ กล่าวอีกว่า ตนเองเห็นว่านี่เป็นทางหนึ่งในการเพิ่มรายได้ และเพิ่มช่องทางในการทำเงินให้กับพี่น้องประชาชน นอกจากนี้ ยังมีแนวคิดที่จะใช้นวัตกรรมไนโตรเฟรช ซึ่งเป็นการใช้ไนโตรเจนเหลวคงความสดใหม่ของอาหารให้อร่อยเหมือนเพิ่งปรุงเสร็จใหม่ และเก็บได้ยาวนานกว่า 2 ปี เข้ามาแก้ปัญหาเรื่องการเก็บรักษาอาหาร เพื่อให้ประชาชนสามารถนำข้าวหลามไนโตรเฟรชส่งออกไปขายทั่วโลกได้ในอนาคตด้วย และตนในฐานะว่าที่ผู้สมัคร ส.ส.แพร่ พรรค พท.
โดยมีรางวัลการการสนับสนุน ประกอบด้วย 1.ข้าวหลามนวัตกรรมอาหาร รางวัลละ 20,000 บาท, 10,000 บาท และ 5,000 บาท ตามลำดับ 2.ข้าวหลามนวัตกรรมผลไม้ รางวัลละ 15,000 บาท, 10,000 บาท และ 5,000 บาท ตามลำดับ และ 3.ข้าวหลามภูมิปัญญา รางวัลละ 10,000 บาท, 5,000 บาท และ 3,000 บาท และรางวัลชมเชยดีเด่น 1,000 บาท นอกจากนี้ ยังมีรางวัลพิเศษพร้อมค่าวัตถุดิบอีก1,000 บาท ให้กับทุกคนที่เข้าร่วมแข่งขันด้วย
“ผู้เข้าแข่งขันที่ได้รับการคัดเลือกจะได้รับโอกาสในการนำผลิตภัณฑ์ มาพัฒนาต่อยอดในระดับอุตสาหกรรมเพื่อรักษาคุณภาพความสดใหม่ โดยการใช้ไนโตรเจนเหลว เพื่อเป็นผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยมระดับส่งออกในระดับนานาชาติด้วย จึงอยากขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนที่สนใจมาร่วมกิจกรรม และเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาต่อยอดอาหารไทยเพื่อสร้างรายได้ให้กับประเทศ และประชาชนด้วยกัน ซึ่งภายในงานเราจะมีตัวอย่างการแปรรูปอาหารในกระบอกข้าวหลาม ไม่ว่าจะเป็นข้าวหลามกะเพรา ข้าวหลามข้าวมันไก่ ข้าวหลามน้ำตก และข้าวหลามน้ำกะทิทุเรียนให้ศึกษาด้วย”...
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ชัชชาติ ตอบปม 'ช่วงนี้รถติด?' รับ คนแจ้ง 9,000 จุด ชี้ เมืองฟื้นจากโควิด ไซต์ก่อสร้างเปิด-คนกลับมาเดินทางชัชชาติ ตอบปม 'ช่วงนี้รถติด' ? รับ คนแจ้ง 9,000 จุดผ่านทราฟฟี่ฟองดูว์ ชี้ เมืองฟื้นจากโควิด ไซต์ก่อสร้างเปิด-คนกลับมาเดินทาง . อ่านข่าว
อ่านเพิ่มเติม »
ย้ายสิทธิบัตรทองได้ทันที ไม่ต้องรอ 15 วัน เปิดช่องทางลงทะเบียนผ่านออนไลน์!เมื่อวันที่ 4 กันยายน น.ส.รัชดา ธนาดิเรก รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า ตามนโยบายยกระดับสิทธิบัตรทอง สำนักงานหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้า
อ่านเพิ่มเติม »
องอาจ ชี้ไม่ควรกดดันศาลรธน.ปม 8 ปี บิ๊กตู่ ให้ทำหน้าที่อิสระจะเป็นประโยชน์ต่อบ้านเมืองเมื่อวันที่ 4 กันยายน นายองอาจ คล้ามไพบูลย์ รองหัวหน้าพรรค และประธาน ส.ส.พรรคประชาธิปัตย์ (ปชป.) กล่าวถึงวาระการดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีของ
อ่านเพิ่มเติม »
ประกาศ ฉ.2 ฝนตกหนักถึงหนักมาก อ่าวไทย-อันดามัน คลื่นลมแรงประกาศกรมอุตุนิยมวิทยา 'ฝนตกหนักถึงหนักมากบริเวณประเทศไทย และคลื่นลมแรงบริเวณทะเลอันดามันตอนบนและอ่าวไทยตอนบน (มีผลกระทบตั้งแต่วันที่ 5-9 กันยายน 2565)' ฉบับที่ 2 ลงวันที่ 04 กันยายน 2565
อ่านเพิ่มเติม »
ป่วยโควิดวันนี้ 1,631 ดับ 25ป่วยโควิดวันนี้ 1,631 ดับ 25 เมื่อวันที่ 4 กันยายน ศูน …
อ่านเพิ่มเติม »
เตือน!5วันอันตราย มรสุมเยือนเหนือล่าง กลางบน อีสาน ‘ฝนถล่มหนัก’เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2565 ลักษณะอากาศทั่วไปพยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า ร่องมรสุมกำลังอ่อนพาดผ่านภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย ประเทศลาวตอนบน เข้าสู่หย่อมความกดอากาศต่ำบริเวณประเทศเวียดนามตอนบน ประกอบกับมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ภาคใต้ และอ่าวไทย เริ่มมีกำลังแรงขึ้น ลักษณะเช่นนี้ทำให้ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลางรวมทั้งกรุงเทพมหานครและปริมณฑล ภาคตะวันออก และภาคใต้ตอนล่างมีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง ขอให้ประชาชนในบริเวณดังกล่าวระวังอันตรายจากฝนตกหนักและฝนที่ตกสะสม ซึ่งอาจทำให้เกิดน้ำท่วมฉับพลันและน้ำป่าไหลหลากในระยะนี้
อ่านเพิ่มเติม »