“ฮาชิริ” ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น อยู่ที่ Epicurean Hub ชั้น 3 ของโรงแรม ดิ แอทธินี อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล กรุงเทพฯ วัตถุดิบที่นี่จัดให้ตามฤดูกาลของชาวญี่ปุ่น รังสรรค์โดย เชฟ อัลวิน ชูว์ ดีกรีสะสมประสบการณ์จากเชฟระดับมิชลินสตาร์ มาบรรเลงอาหารรสเลิศ
ใครมองหารับประทานอาหารรสชาติอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น จากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ ‘ฮาชิริ’ โดยเชฟ อัลวิน ชูว์ ผู้สั่งสมประสบการณ์จากเหล่าเชฟระดับมิชลินสตาร์มามากมาย ห้ามพลาดที่ ‘ฮาชิริ’
ฮาชิริ เป็นคำในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงการเก็บเกี่ยวพืชผลแรกของฤดูกาล ถูกนำมาตั้งเป็นชื่อห้องอาหารญี่ปุ่นบน ณ Epicurean Hub ชั้น 3 โรงแรม ดิ แอทธินี อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล กรุงเทพฯ เชฟอัลวินและลูกทีมจะทำอาหารในครัวเปิด แขกจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับการชมเทคนิคการทำอาหารได้ตรงหน้า ราวกับได้ชมการแสดงที่น่าตื่นตาตื่นใจ มาพร้อมโซนที่นั่งแยกและห้องไพรเวต 2 ห้องในบรรยากาศสบาย ๆ สำหรับแขกที่ต้องการความเป็นส่วนตัวในการรับประทานอาหาร - เนื้อวากิวย่าง รับประทานกับซอสยูซุโคโช แต่ถ้าอยากยกระดับให้ดูลักซ์ชูรี่ ขึ้นอีกนิด แนะนำ "โดนาเบะ"เนื้อตุ๋นแก้มวัวและฟัวส์กราส์ซึ่งใช้เนื้อส่วนแก้มของวัวมาตุ๋นในไวน์แดง ผสมซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศนานาชนิดนานถึง 36 ชั่วโมง...
จุดเปลี่ยนสำคัญของเส้นทางอาชีพของเชฟอัลวินในมาเลเซีย คือตอนที่เขาได้ร่วมงานกับเชฟระดับมิชลินสตาร์ เจฟ แรมซีย์ ที่ Babe by Jeff Ramsey ร้านอาหารญี่ปุ่นไฟน์ไดนิ่งแบบ molecular ที่ได้รับรางวัลมากมาย
Thai Cuisine Japanese Restaurant Modern Japanese Cuisine Seasonal Ingredients Michelin-Starred Chef Bangkok Dining
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
คนงานทาสีพลัดตกตึกสูง 49 ชั้น อยู่ระหว่างก่อสร้างเสียชีวิตคาที่วันที่ 20 ส.ค.67 ตำรวจ สน.พระโขนง รับแจ้งเหตุมีคนงานพลัดตกจากอาคารสูง 49 ชั้น ซึ่งเป็นคอนโดมิเนียมอยู่ระหว่างการก่อสร้างเสียชีวิต 1 ราย เหตุเกิดภายในซอยสุขุมวิท 64/2 แขวงพระโขนงใต้ เขตพระโขนง กรุงเทพฯ จึงรายงานผู้บังคับบัญชาทราบ ก่อนเดินทางไปตรวจสอบ พร้อมด้วยพ.ต.ท.สมภพ เขมะกนก สารวัตรสอบสวน สน.
อ่านเพิ่มเติม »
เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท X แอสคอทท์ เปิดตัวแบรนด์ ‘ดิอันลิมิเต็ด คอลเลกชัน’เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ประกาศความร่วมมือกับแอสคอทท์ ขยายการเติบโตในสหราชอาณาจักร ภายใต้แบรนด์ ‘ดิอันลิมิเต็ด คอลเลกชัน’ นำเสนอเอกลักษณ์ของแอสคอทท์สู่หลากหลายเมืองในสหราชอาณาจักร และเพื่อยกระดับกลยุทธ์การขยายพอร์ตโฟลิโอของเอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท
อ่านเพิ่มเติม »
ตลาดบ้านกลุ่มไฮเอนด์ลักชัวรี่มาแรง เอ็นริช ปักธงย่านราชพฤกษ์รับการเติบโตซีบีอาร์อี เผยตลาดบ้านกลุ่มไฮเอนด์ลักชัวรี่ทำเลกรุงเทพฯ ชั้นนอกฝั่งตะวันตก สัดส่วนเพิ่มสูงกว่า 385% เอ็นริช ปักธงเปิดตัว ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์ ตอบรับการขยายตัว New Luxury Hub แห่งใหม่ บนทำเลทองราชพฤกษ์
อ่านเพิ่มเติม »
“ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์” ตอบรับการขยายตัว New Luxury Hub แห่งใหม่ บนทำเลทองราชพฤกษ์กลุ่มบริษัทเอ็นริช ส่ง “ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์” โครงการระดับลักซ์ชัวรีลุยทำเลทองของกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันตก ทำเลราชพฤกษ์ซึ่งเป็น New Luxury Hub แห่งใหม่ นำเสนอความต่างด้วยแนวคิดที่ถอดแบบจากไลฟ์สไตล์ การดีไซน์ที่คำนึงถึงทุกรายละเอียด เพื่อตอบรับทุกจังหวะของการใช้ชีวิต ผู้บริหารเผยเป็นความร่วมมือระหว่าง 2 ผู้นำตลาดอสังหาฯ ไทย-ญี่ปุ่น...
อ่านเพิ่มเติม »
ราชพฤกษ์บูมต่อเนื่อง “เอ็นริช” จับมือ “อนาบูกิ” ปั้นโปรเจกต์ใหม่ 'ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์' ปักธงอสังหาฯกลุ่มลักซ์ชัวรี“กลุ่มบริษัทเอ็นริช” ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ที่เน้นสร้างความแตกต่าง ร่วมมือครั้งสำคัญกับบิ๊กอสังหาฯ จากญี่ปุ่น “อนาบูกิ โคซัน กรุ๊ป” บุกโซนราชพฤกษ์ New Luxury Hub ของกรุงเทพฯฝั่งตะวันตก ปั้นโปรเจกต์ลักซ์ชัวรี The Article North Ratchaphruek (ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์) มูลค่ากว่า 2,400 ล้าน ตอบรับดีมานด์ลูกค้ากลุ่มลักชัวรีที่มีไลฟ์สไตล์เฉพาะตัว...
อ่านเพิ่มเติม »
'เอ็นริช-อนาบูกิ' จับมือปั้นโปรเจกต์ใหม่ 'ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์' ปักธงอสังหาฯ กลุ่มลักซ์ชัวรี“กลุ่มบริษัทเอ็นริช” ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ที่เน้นสร้างความแตกต่าง ร่วมมือครั้งสำคัญกับบิ๊กอสังหาฯ จากญี่ปุ่น “อนาบูกิ โคซัน กรุ๊ป” บุกโซนราชพฤกษ์ New Luxury Hub ของกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันตก ปั้นโปรเจกต์ลักซ์ชัวรี The Article North Ratchaphruek (ดิ อาร์ทิเคิล นอร์ธ ราชพฤกษ์) มูลค่ากว่า 2,400 ล้าน ตอบรับดีมานด์ลูกค้ากลุ่มลักชัวรีที่มีไลฟ์สไตล์เฉพาะตัว...
อ่านเพิ่มเติม »