เป้าหมาย “เกษตรอุตสาหกรรม” อยู่ที่เกษตรกร ฐานเศรษฐกิจ
เขาทิ้งอาชีพด้านการขุดเจาะปิโตรเลียมกับบริษัทยักษ์ใหญ่ต่างชาติที่ใช้ความรู้ที่เรียนมาตรากตรำกับมันเป็นสิบปี และกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นสิ่งใหม่ใน “บ้านเกิด” ที่เขารักจากวันนั้น ถึงวันนี้ เกือบสิบปีที่เขาได้สร้างธุรกิจขึ้นมาจากพืชผลที่เกษตรกรปลูกกันทั่วไปในจังหวัดน่าน แต่ไม่มีการต่อยอดให้มีมูลค่าสูง และเมื่ออยู่ในมือ “มนูญ” เขาได้สร้างพืชตัวนี้ให้กลายเป็นเศรษฐกิจตัวใหม่ โดยเขาใช้หลักการของการมองการพัฒนาที่ครบวงจร แบบ “เกษตรอุตสาหกรรม” คือมองการพัฒนาเชื่อมโยงตั้งแต่ภาคเกษตร การแปรรูป...
เป็นเครื่องมือการแปรรูปที่ดีที่สุดที่หาได้จากยุโรป การแปรรูปที่หลากหลายซึ่งสามารถสร้างคุณค่าและมูลค่าให้กับโกโก้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยมีการตลาดที่มีประสิทธิภาพเป็นตัวนำ จนเขามั่นใจว่าความรู้ เทคโนโลยี และการจัดการในทุกขั้นตอนตลอดห่วงโซ่มูลค่านั้น เขาสามารถนำไปใช้ในบริบทของธุรกิจเขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดการทำธุรกิจของมนูญและเจี๊ยบในวันนี้ คือการสร้างหัวขบวนรถจักรในการลากกิจกรรมทั้งห่วงโซ่คุณค่าของโกโก้ โดยหัวรถจักรนี้คือ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลัก ได้แก่ ผงโกโก้ทุกรูปแบบ ผสมกาแฟ...
หากมองว่าหัวรถจักรคือ ช่องทางการหารายได้ที่เข้ามาให้ห่วงโซ่มูลค่า ผมมองว่าเขายังมีหัวรถจักรอีกหลายหัว อาทิ การเปิดรีสอร์ทในพื้นที่ของโกโก้วัลเล่ย์ ที่จากทุกห้องพักสามารถมองเห็นวิวที่สวยงามของอำเภอปัวและทิวเขาสุดลูกตา นอกจากนี้มีกิจกรรมท่องเที่ยวสวนโกโก้ กิจกรรมเรียนรู้การทำช็อกโกแลต และการเปิดร้านกาแฟร้านเล็กๆ ที่ชื่อ “โกโก้ วัลเล่ย์ คาเฟ่” ในบ้านเกิดของเขา ซึ่งร้านนี้ใช้เป็นเวทีที่ให้ผู้คนที่มาเยือนได้มาสัมผัสเครื่องดื่มโกโก้ที่แท้จริงของน่าน ที่เมนูอาหารและขนมต่างๆ...
และนี้คือความภาคภูมิใจและมีความสุขที่มาจากน้ำพักน้ำแรงของตนเอง รวมทั้งรู้สึกถึงคุณค่าของตนเองที่มีต่อชุมชน และไม่ใช่อาศัยอยู่ได้แค่จากเบี้ยคนชราผลผลิตโกโก้ปกติจะออกทั้งปี แต่ถ้าในช่วงฤดูหนาวก็จะออกมากเป็น 3 เท่าซึ่งจะรับซื้อทั้งหมดของเครือข่ายกว่าเดือนละกว่า 1 ล้านบาท ซึ่งทำให้เขาและเจี๊ยบ ต้องทำงานอย่างหนัก ทั้งการจัดการวางแผนรับซื้อ การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูป และการขยายตลาด ซึ่งไม่ใช่เพียงแค่ให้ขายได้มาก แต่ต้องมีราคาที่ดี...
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
สถานีคิดเลขที่ 12 : เป้าหมาย กับ ความจริงสถานีคิดเลขที่ 12 : เป้าหมาย กับ ความจริง เข้าสู่ช่วงนับถอยหลังของรัฐบาลที่นำโดย พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม
อ่านเพิ่มเติม »
เลี้ยงแมวต้องระวัง! ถูกกัด-ข่วนเสี่ยงเป็น ‘โรคสปอโรทริโคซิส ’วันนี้( 20 ก.ย.65) นพ.มนูญ ลีเชวงวงศ์ แพทย์เฉพาะทางด้านโรคระบบการหายใจ โรงพยาบาลวิชัยยุทธ โพสต์ข้อความผ่านเพจ หมอมนูญ ลีเชวงวงศ์ FC โดยระบุว่า “โรคสปอโรทริโคซิส (Sporotrichosis) เก
อ่านเพิ่มเติม »
ทนายยืนยันคดี Forex-3D ดีเจแมน-ใบเตย บริสุทธิ์ เจ้าตัวไม่ตอบประเด็นเส้นทางการเงิน แต่ไม่หนีแน่นอนวันนี้ (14 กันยายน) ที่กรมสอบสวนคดีพิเศษ (ดีเอสไอ) พัฒนพล มินทะขิน หรือ ดีเจแมน กับ สุธีวัน กุญชร หรือ ใบเตย กล่าวภายหลังเข้าพบพนักงานสอบสวน
อ่านเพิ่มเติม »
หมอมนูญ เผยโควิดทำอายุขัยเฉลี่ยคนทั่วโลกสั้นลงในรอบ 30 ปี แนะให้ระวังตัว-รีบไปฉีดวัคซีน – THE STANDARDนพ.มนูญ ลีเชวงวงศ์ หัวหน้าห้องไอซียูเฉพาะทางด้านโรคระบบการหายใจ ผู้ป่วยหนัก เผยโควิดทำอายุขัยเฉลี่ยคนทั่วโลกสั้นลงในรอบ 30 ปี แนะให้ระวังตัว-รีบไปฉีดวัคซีน TheStandardNews
อ่านเพิ่มเติม »