อาหารไทย มาแรง! ส้มตำ-พล่ากุ้ง ติด 10 อันดับเมนู สลัด ดีที่สุดในโลก อินโฟเควสท์
มีแร่ธาตุ แคลเซียม ฟอสฟอรัสและวิตามินต่างๆ ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี มีกากใยอาหารสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล บำรุงตับและม้ามช่วยแก้อาการจุกเสียด แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับเหงื่อ แก้อาการปวดหลัง ปวดเอว นอกจากนี้พริกขี้หนูยังมีส่วนช่วยในการเผาพลาญ ลดน้ำตาลในเลือดและกระตุ้นการหลั่งสารอินซูลินช่วยขับลม ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ ช่วยแก้อาการหวัด ป้องกันโรคมะเร็ง ระงับกลิ่นปาก ลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้แข็งแรงแก้อักเสบ ช่วยย่อยอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินซี...
นอกจากนี้สารโพแทสเซียมที่มีอยู่ในตัวกุ้ง ก็ยังมีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูงและต่ำ โดยทำงานร่วมกับแคลเซียมและโซเดียม มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ และทำหน้าที่ในการเผาผลาญสารอาหารคาร์โบไฮเดรต โดยช่วยในเรื่องของการเปลี่ยนกลูโคสให้เป็นไกลโคเจน เพื่อทำการสะสมคาร์โบไฮเดรสไว้ที่เซลล์มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรค จึงช่วยป้องกันอาการเจ็บป่วยที่เกิดจากเชื้อไวรัสและเชื้อแบคทีเรียได้ นอกจากนี้ ยังมีสรรพคุณในการขับเหงื่อ...