FDA สหรัฐฯ ประกาศรับรองผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงจากเซลล์สัตว์ เพื่อใช้ในการบริโภคแล้ว โดยออกประกาศรับรองให้กับ“อัพไซด์ ฟู้ดส์” ผู้ผลิตเนื้อไก่ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์เป็นบริษัทแรก
สำหรับเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง ถือเป็นนวัติกรรมที่ใช้สเตมเซลล์ของสัตว์มาเพาะเลี้ยงกลายเป็นเนื้อสัตว์ ซึ่งมีมาตรฐานเดียวกับการผลิตยา ทำให้มีความปลอดภัยต่อโรคระบาด และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้มากกว่าฟาร์มเลี้ยงสัตว์ในปัจจุบันคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯ หรือ “FDA” ประกาศรับรองผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงขึ้นมาจากเซลล์ของสัตว์ สำหรับใช้ในการบริโภคของมนุษย์เป็นที่เรียบร้อย โดยให้เหตุผลว่า “โลกกำลังประสบกับการปฏิวัติด้านอาหาร และเอฟดีเอมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนนวัตกรรมในแหล่งอาหารให้ได้มากที่สุด...
การประกาศรับรองครั้งนี้ ทำให้บริษัท “อัพไซด์ ฟู้ดส์” ผู้ผลิตเนื้อไก่ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์ ด้วยการเก็บเกี่ยวเซลล์จากสัตว์ตัวเป็น ๆ และใช้เซลล์เหล่านั้นเพาะเลี้ยงเนื้อในถังสเตนเลส จะสามารถนำผลิตภัณฑ์จำน่ายในท้องตลาดได้ เมื่อได้รับการตรวจสอบจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ หรือ “USDA” อย่างไรก็ตามแม้การตรวจสอบจะไม่ใช่การอนุมัติทางเทคนิค และจะมีผลกับผลิตภัณฑ์ของบริษัทอัพไซด์ ฟู้ดส์ เท่านั้น แต่ทางหน่วยงานพร้อมที่จะทำงานร่วมกับบริษัทอื่น ๆ ในการพัฒนาอาหารที่มาจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ของสัตว์ต่อไปสำหรับแนวโน้มของกระแสโลกยังคงให้ความสนใจ “เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง” ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่ให้ทางเลือกสำหรับการบริโภคเนื้อสัตว์ โดยที่ไม่จำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มที่ต้องใช้ทรัพยากรสูง ลดปัญหาสิ่งแวดล้อม...
เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง จะเป็นกระบวนการในการสร้างเซลล์เลียนแบบธรรมชาติ ด้วยเทคโนโลยีสเตมเซลล์ โดยอาศัยการแยกเซลล์ออกมาเพาะเลี้ยงในห้องทดลอง และเพิ่มจำนวนเซลล์ขึ้นเรื่อย ๆ จากเซลล์ตั้งต้นเพียง 1 เซลล์ กลายเป็นชิ้นเนื้อ ซึ่งสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้เป็นจำนวนมาก ๆ นอกจากนี้ เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงนั้น ยังคงเป็นการเพาะเลี้ยงในห้องทดลองที่มีกระบวนการคล้ายคลึงกับการผลิตภัณฑ์ยา จึงทำให้มีความสะอาด ปลอดภัยจากโรคต่าง ๆ ได้ ไม่ต้องกังวลเรื่องของโรคระบาดอีกด้วย
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
คาดขีปนาวุธตกในโปแลนด์ ยิงโดยกองกำลังยูเครน เพื่อสกัดมิสไซล์รัสเซียขีปนาวุธตกในโปแลนด์ ยิงโดยกองกำลังยูเครน เพื่อสกัดมิสไซล์รัสเซีย PPTVHD36 PPTVNEWS ช่อง36 ข่าวต่างประเทศ ยูเครน รัสเซีย โปแลนด์ ขีปนาวุธ สงคราม นาโต NATO G20 ไบเดน
อ่านเพิ่มเติม »
อย.พบแคดเมียมเกินมาตรฐานในปลาหมึกจากจีน บริษัทชี้จำนวนเยอะมาก ทำให้ควบคุมได้ยากอย.พบแคดเมียมเกินมาตรฐานในหมึกกล้วยทั้งตัวแช่แข็งจากจีน บริษัทนำเข้าแจงต้นทางตรวจไม่พบสาร คาดปริมาณเยอะมาก ทำให้ควบคุมได้ยาก
อ่านเพิ่มเติม »
เตือนลอบใส่สเตียรอยด์ในยาชุด อันตรายเสี่ยงร่างกายพังอย.เตือนอันตราย ยาชุด หมอยาเภสัช ฉลากระบุสรรพคุณโอ้อวดเกินจริง และพบปนเปื้อน ยาสเตียรอยด์ และยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) แนะผู้สูงอายุ หากเจ็บป่วยให้ปรึกษาแพทย์ และซื้อยาจากร้านขายยาที่มีเภสัชกรประจำร้าน ThaiPBSnews
อ่านเพิ่มเติม »
เปิดตัว Snapdragon 8 Gen 2 ชิปเรือธงรุ่นใหม่ของชาว Android แรงขึ้น | ประหยัดพลังงานลง | รองรับ Ray Tracing และ WiFi 7เปิดตัว Snapdragon 8 Gen 2 ชิปเรือธงรุ่นใหม่ของชาว Android แรงขึ้น | ประหยัดพลังงานลง | รองรับ Ray Tracing และ WiFi 7 iphonedroid
อ่านเพิ่มเติม »
เตือน! อย. พบสเปรย์ล้างจมูกฆ่าเชื้อไวรัสโฆษณาบิดเบือนสรรพคุณอย. เตือนพบการแอบแฝงโฆษณาสเปรย์ล้างจมูกยับยั้งหรือฆ่าเชื้อไวรัสโควิด-19 ไข้หวัดใหญ่ และไวรัสอาร์เอสวี บิดเบือนสรรพคุณผลิตภัณฑ์ สร้างความเข้าใจผิดให้ผู้บริโภค
อ่านเพิ่มเติม »
ระวัง 'สเปรย์พ่นจมูก' อย.พบไม่ช่วยฆ่าเชื้อ โควิด19 เช็คยี่ห้อก่อนซื้อใช้อย.เตือนระวัง 'สเปรย์พ่นจมูก' หลังตรวจสอบพบโฆษณาเกินจริงฆ่าเชื้อ โควิด19 เช็คยี่ห้อก่อนหลงเชื่อซื้อใช้ จี้ส่งผลศึกษาในคนเพิ่มเติมก่อน ติดโควิด ยารักษาโควิด อย. สเปรย์พ่นจมูก คมชัดลึกออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »