หน่วยงานวิจัยโรคมะเร็งขององค์การอนามัยโลก (ดับเบิลยูเอชโอ) คาดว่าจะกำหนดให้ “แอสปาร์แตม” หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง เดลินิวส์ มะเร็ง แอสปาร์แตม
สำนักข่าวเอเอฟพี รายงานจากเมืองเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เมื่อวันที่ 30 มิ.ย. ว่า ดับเบิลยูเอชโอ กล่าวในแถลงการณ์ว่า องค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยมะเร็ง ทำการประเมินผลกระทบของแอสปาร์แตมที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง
หลังจากนี้ คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญร่วมระหว่างองค์การอาหารและเกษตร และองค์การอนามัยโลกแห่งสหประชาชาติ ว่าด้วยวัตถุเจือปนอาหาร จะปรับปรุงแบบประเมินความเสี่ยงของแอสปาร์แตม ได้แก่ การทบทวนปริมาณการบริโภคประจำวันที่ยอมรับได้ และการประเมินการสัมผัสแอสปาร์แตมทางอาหารด้วย แอสปาร์แตม เป็นสารให้ความหวานที่ถูกใช้อย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มและอาหารทั่วไป เช่น ไดเอตโค้ก, หมากฝรั่งไม่มีน้ำตาล และโยเกิร์ต แม้กระทั่งในยาอมแก้ไอ และยาสีฟันบางชนิด ก็มีสารตัวนี้อยู่เช่นกัน กระนั้น ไอเออาร์ซีระบุว่า มีหลักฐานที่บ่งชี้ว่า แอสปาร์แตมมีความสัมพันธ์ต่อการเกิดโรคมะเร็งในมนุษย์ แต่ยังไม่ชัดเจน
ขณะที่ นางฟรานเซส ฮันต์-วู้ด เลขาธิการสมาคมสารให้ความหวานระหว่างประเทศ กล่าวในแถลงการณ์ว่า ไอเออาร์ซีไม่ใช่หน่วยงานด้านความปลอดภัยของอาหาร และไม่สามารถหาข้อสรุปของการเป็นสารก่อมะเร็งได้ จนกว่ารายงานประเมินทั้งสองฉบับจะถูกเผยแพร่ Decades after aspartame was approved for use in the United States, the sweetener’s safety is getting another look by global health bodies assessing its potential links to cancer
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
อนามัยโลกเตรียมบรรจุ “แอสปาร์แตม” เป็นสารก่อมะเร็งองค์การอนามัยโลก (WHO) เตรียมบรรจุ แอสปาร์แตม (Aspartame) สารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ให้เข้าบัญชีเป็นหนึ่งในสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งในเดือน ก.ค. อ้างอิงจากข้อมูลแหล่งข่าวที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการนี้ ฐานเศรษฐกิจ
อ่านเพิ่มเติม »
WHO เตรียมบรรจุสารก่อความหวาน “แอสปาร์แตม” เป็นสารที่อาจก่อมะเร็งอนามัยโลกเตรียมบรรจุ 'แอสปาร์แตม' สารให้ความหวานที่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม เป็นหนึ่งในสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง อ่านข่าว: PPTVHD36 PPTVNews ครบทุกข่าวเข้าใจคอกีฬา อนามัยโลก WHO แอสปาร์แตม Aspartame สารให้ความหวาน สารก่อมะเร็ง
อ่านเพิ่มเติม »
อนามัยโลกเล็งประกาศ 'แอสปาร์แตม' อาจเป็นสารก่อมะเร็งมีรายงานว่า องค์การอนามัยโลกเตรียมประกาศให้ 'แอสปาร์แตม' สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เป็นหนึ่งในสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง เมื่อวันที่ 29 มิ.ย.2566 สำนักข่าว Reuters รายงานอ้างแหล่งข่าวที่เกี่ยวข้อง 2 แหล่งข่าวว่า ในเดือน ก.ค.นี้ สถาบันวิจัยมะเร็งนานาชาติ (IARC) หน่วยงานในสังกัดองค์การอนามัยโลก (WHO) เตรียมประกาศให้ 'แอสปาร์แตม' (Aspartame) สารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ใช้ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ตั้งแต่น้ำอัดลมไปจนถึงหมากฝรั่ง เป็นสารที่อาจก่อมะเร็งในมนุษย์เป็นครั้งแรกการตัดสินใจนี้เกิดขึ้นเมื่อช่วงต้นเดือน มิ.ย.ที่ผ่านมา หลังจากหารือกับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญภายนอกองค์กร มีจุดประสงค์เพื่อประเมินว่าสารบางอย่างเป็นอันตรายหรือไม่ เมื่ออิงตามหลักฐานที่เคยมีการเผยแพร่ต่อสาธารณชนอย่างไรก็ตามยังไม่มีการระบุถึงปริมาณการบริโภคสารแอสปาร์แตมที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค คำแนะนำในส่วนนี้จะมาจากคณะผู้เชี่ยวชาญร่วมด้านวัตถุเจือปนอาหาร จัดตั้งขึ้นผ่านความร่วมมือกันระหว่างองค์การอนามัยโลก และองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ ซึ่งกำลังศึกษาแอสปาร์แตมเช่นกัน และเตรียมประกาศผลการศึกษาในวันเดียวกับที่องค์การอนามัยโลกจะประกาศบรรจุแอสปาร์แตมเป็นสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง คาดว่าจะเกิดขึ้นวันที่ 14 ก.ค.นี้โฆษกสถาบันวิจัยมะเร็งนานาชาติ ระบุว่า การค้นพบของคณะกรรมการทั้ง 2 ชุดนี้จะเป็นความลับไปจนถึงเดือน ก.ค. แต่ทั้ง 2 ฝ่ายเห็นตรงกันกับข้อสรุปที่ชี้ว่าแอสปาร์แตมอาจเป็นสารการก่อมะเร็ง ขณะที่คณะผู้เชี่ยวชาญร่วมด้านวัตถุเจือปนอาหารจะดำเนินการประเมินความเสี่ยง เพื่อชี้ชัดถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น ภายใต้เงื่อนไขต่างๆ รวมถึงปริมาณที่บริโภคเข้าไป'แอสปาร์แตม' ได้รับอนุญาตให้ใช้ทั่วโลกโดยหน่วยงานกำกับดูแลที่ได้ตรวจสอบหลักฐานที่มีอยู่ทั้งหมด รวมถึงผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ออกมาปกป้องส่วนผสมที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ของตนมานานหลายทศวรรษขณะที่แหล่งข่าวที่ใกล้ชิดกับสถาบันวิจัมะเร็ง ระบุด้วยว่า การบรรจุให้แอสปาร์แตมอาจเป็นสารก่อมะเร็ง มีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นให้เกิดการวิจัยมากขึ้น ซึ่งจะช่วยให้หน่วยงานต่างๆ ผู้บริโภคและผู้ผลิตได้ข้อสรุปที่ชัดเจนขึ้น แต่ก็มีแนวโน้มที่จะจุดชนวนการถกเถียงอีกครั้งเช่นกันการตัดสินของหน่วยงานนี้ที่ผ่านมากับสารชนิดอื่นๆ ได้สร้างความกังวลในหมู่ผู้บริโภค นำไปสู่การฟ้องร้อง และสร้างแรงกดด
อ่านเพิ่มเติม »
อนามัยโลกเตรียมบรรจุ 'แอสปาร์แตม' เป็นหนึ่งในสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง
อ่านเพิ่มเติม »
‘ลดวิกฤติ’ สมองไหล ‘กำลังคนสุขภาพ’ น่าคิด ‘แก้ระบบจ้าง’ | เดลินิวส์เหมือนจะเงียบ ๆ ไป หลังเป็นกระแสอยู่พักหนึ่ง กับ “กรณีแพทย์ลาออกจากโรงพยาบาลรัฐ” ซึ่งก่อนหน้านี้เป็นประเด็นที่สังคมไทยให้ความสนใจติดตามความคืบหน้าเกี่ยวกับการแก้ปัญหา เดลินิวส์ หมอ พยาบาล
อ่านเพิ่มเติม »