หน้าแล้ง ชาวบ้านแหย่ ‘ไข่มดแดง’ ส่งกรุงเทพฯ ราคาพุ่ง กก.ละ 600 บ. ไข่มดแดง ฤดูร้อน โคราช
ชาวบ้านอำเภอบัวใหญ่เฮ หลังเข้าสู่หน้าแล้งออกแย่ไข่มดแดงส่งขายในกรุงเทพฯ ทำรายได้วันละ 2 พันบาท แถมมีลูกค้าสั่งจองล่วงหน้าเพียบ
เมื่อวันที่ 14 มีนาคม ผู้สื่อข่าวได้รายงานว่า ชาวบ้านในอำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา ได้ตระเวนออกแหย่ไข่มดแดงตามทุ่งนา หลังจากมีลูกค้าสั่งจองไข่มดแดง เป็นจำนวนมากนางโสภา แสนภูงา อายุ 50 ปี ชาวบ้านในตำบลบัวใหญ่ อำเภอบัวใหญ่ บอกว่า ไข่มดแดงที่จำหน่ายในท้องตลาดมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 600 บาท ด้วยในช่วงหน้าแล้ง มดแดงมักจะสร้างรังอยู่บนต้นไม้เป็นจำนวนมาก ชาวบ้านจึงพากันตระเวนออกหาแหย่ไข่มดแดงไปขาย
ซึ่งราคาไข่มดแดงจะสูงตามขนาดของไข่ เนื่องจากเป็นที่ต้องการของตลาด บางวันหาได้มากสุด 3 – 4 กิโลกรัม คิดเป็นเงินประมาณ 1,500-2,000 บาทส่วนอุปกรณ์ใช้แหย่ไข่มดแดง จะเป็นไม้ไผ่ลำยาวๆ ผูกติดกับตาข่ายเขียว ส่วนการคัดแยกจะใช้วิธีใส่แป้งมันไปในถาด เพื่อให้แม่มดแดงที่หวงไข่วิ่งหนี โดยช่วงนี้ไข่มดแดงเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก เพราะหารับประทานได้ยาก และร้านอาหารป่ามักนำไปปรุงเป็นเมนูต่างๆ เช่น ก้อยไข่มดแดง แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง และอีกหลายเมนู แล้วแต่จะนำไปดัดแปลงในช่วงหน้าแล้งนี้
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ราคามะนาว ในตลาดท่ากลาง จ.ตรัง พุ่งสูงปรี๊ด! กก.ละ 160 บาทราคามะนาว ในตลาดท่ากลาง จ.ตรัง พุ่งสูงปรี๊ด! กก.ละ 160 บาท ข่าวช่อง8 ข่าวออนไลน์ช่อง8 ตรัง ราคามะนาว มะนาว มะนาวแพง ตลาดท่ากลาง
อ่านเพิ่มเติม »
ตั้งกก.สอบถอนหมายจับ ‘โรม’จ่อเอาผิด3ตุลาการตั้งกก.สอบถอนหมายจับ ‘โรม’จ่อเอาผิด3ตุลาการ หนังสือพิมพ์ ไทยโพสต์ออนไลน์ ไทยโพสต์
อ่านเพิ่มเติม »
เจ้าของกระชังปลาร้องตรวจสอบเหตุน้ำมันรั่วทะเลสาบสงขลาทำปลาตายเจ้าของกระชังปลาเกือบ 100 รายใน จ.สงขลา เรียกร้องให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าตรวจสอบ หลังอ้างว่า เกิดเหตุน้ำมันรั่วไหลออกมาจากท่าเรือของ บ.น้ำมันเอกชนลงสู่ทะเลสาบสงขลา ทำให้ปลาในกระชังเริ่มทยอยตาย
อ่านเพิ่มเติม »
'วัวชน-ไก่ชน-ปลากัด' อนุรักษ์ประเพณี หรือทรมานสัตว์?องค์กรภาคีช่วยเหลือสัตว์ทั่วประเทศ เสนอวางแนวทางดูแลให้รอบคอบ มิให้เกิดช่องโหว่กฎหมาย เอื้อกลุ่มผลประโยชน์ใด ป้องกันเยาวชนใกล้ชิด ด้านนักวิชาการ เสนอให้สัตว์ทุกชนิดในไทย ต้องได้รับการคุ้มครอง อยู่ใต้ พ.ร.บ.ป้องกันฯ รวมถึงสัตว์ป่าคุ้มครอง สัตว์ป่าสงวน
อ่านเพิ่มเติม »
เริ่มแล้ว เวที 'มติชนเลือกตั้ง66' '8บิ๊กเนม' โชว์จุดแข็ง-จุดขาย ประชันนโยบายเพื่อบทใหม่ประเทศไทยเริ่มแล้ว เวที ‘มติชนเลือกตั้ง66’ ‘8บิ๊กเนม’ โชว์จุดแข็ง-จุดขาย ประชันนโยบายเพื่อบทใหม่ประเทศไทย มติชนเลือกตั้ง66 มติชนเลือกตั้ง66บทใหม่ประเทศไทย เลือกตั้ง66 ประชันนโยบาย via MatichonOnline
อ่านเพิ่มเติม »