ธุรกิจร้านอาหารเป็นหนึ่งในสมรภูมิที่มีการแข่งขันรุนแรง ด้วยจำนวนร้านอาหารที่เพิ่มขึ้นทุกปี ในขณะที่กำลังซื้อประชาชนยังคงหดตัว ทั้งนี้ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินว่า มูลค่าการตลาดของร้านอาหารและเครื่องดื่มในปี 2568 จะอยู่ที่ 6.57 แสนล้าน โตขึ่นจากปีก่อนหน้า 4.6% โดยกลุ่มร้านอาหารที่มีมูลค่า 5.
ประเมินว่า แนวโน้มธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในประเทศ ในปี 2568 คาดว่า ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มมีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 657,000 ล้านบาท เติบโต 4.6% แต่เป็นอัตราการเติบโตที่ชะลอตัวจากปี 2567 การเติบโตของธุรกิจได้รับปัจจัยสนับสนุนสำคัญจากภาคการท่องเที่ยวทั้งการเดินทางท่องเที่ยวคนไทยและชาวต่างชาติที่คาดว่ายังเติบโตต่อเนื่องจากปี 2567
ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในประเทศมีการแข่งขันรุนแรงในทุกระดับราคาและประเภทของอาหาร ประเทศไทยมีความหนาแน่นของร้านอาหารต่อประชากรอยู่ที่ 9.6 ร้านต่อประชากร 1,000 คน ซึ่งนับว่าเป็นอัตราส่วนที่สูง โดยในปี 2568 คาดว่าร้านอาหารและเครื่องดื่มจะมีจำนวนประมาณ 6.9 แสนร้าน นอกจากนี้ การแข่งขันในธุรกิจยังมาจากการเข้ามาลงทุนของชาวต่างชาติ โดยในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มยังได้รับความสนใจจากชาวต่างชาติเข้ามาลงทุนในธุรกิจมากขึ้นสะท้อนได้จากข้อมูลของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า พบว่า มูลค่าทุนจดทะเบียนร้านอาหารและเครื่องดื่มจำแนกตามสัญชาติ เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง โดยตั้งแต่ต้นปี 2567 กลุ่มร้านอาหารและเครื่องดื่มจากจีนมีมูลค่าการลงทุนที่เร่งตัวขึ้น...
ร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบ คาดว่าจะเติบโต 2.9% จากปี 2567 หรือมีมูลค่า 213,000 ล้านบาท โดยร้านอาหารประเภทบุฟเฟต์ยังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคที่มองเรื่องความคุ้มค่าและไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนไป สำหรับกลุ่มร้านอาหารประเภทอะลาคาร์ท อย่างกลุ่ม Casual Dining อาทิ ร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี ไทยและตะวันตก ในกลุ่มราคาระดับกลางจะเจอกับความท้าทายจากกำลังซื้อและการแข่งขันจากร้านที่เปิดให้บริการจำนวนมาก
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
นายกฯอิ๊งค์นัดแถลงผลงานรอบ3เดือน เรียกส่วนราชการรับนโยบายปี68นายกฯแพทองธาร ชินวัตร นัดแถลงผลงานในรอบ3เดือน 12 ธันวาคม 67และเรียกส่วนราชการรับมอบนโยบายการบริหารราชการแผ่นดิน ปี68 สู่โอกาสไทยทำได้จริง จากผลงานที่เป็นรูปธรรม
อ่านเพิ่มเติม »
คลัง จ่อออกพันธบัตรออมทรัพย์ วงเงิน 5 หมื่นล้านบาท ช่วงไตรมาส 1 ปี68สบน. เตรียมจำหน่ายพันธบัตรออกทรัพย์วงเงิน 3-5 หมื่นล้าน ในช่วงไตรมาส 1 ปี68 อายุ 3 ปี และ 5 ปี ส่วนแผนออกบอนด์สกุลเงินต่างประเทศ ยังอยู่ระหว่างการศึกษาข้อดีข้อเสีย และความคุ้มค่า ชี้มีความเสี่ยงหลังส่วนต่างดอกเบี้ยไทย-สหรัฐยังห่างกันถึงเท่าตัว
อ่านเพิ่มเติม »
เทียบฟอร์ม บจ. ไตรมาส 3/67 กลุ่มสินค้าอุตสาหกรรม กำไรร่วงหนักยกกลุ่มปิดจบรอบประกาศงบ บจ. ในไตรมาส 3/67 และ 9 เดือนปี 67 รวม 901 หลักทรัพย์ ทำกำไร 2.08 แสนล้าน และ 7.34 แสนล้าน หดตัว 24.6% และ 5.
อ่านเพิ่มเติม »
CHAYO คาดมูลหนี้ปี 68 แตะ 2.5 แสนล้าน ปักธงผลงานโต 20%CHAYO ปักธงปี 68 ผลงานโตต่อเนื่อง 20% จากปีก่อน โดยคาด NPL ในระบบปีหน้าทยอยออกประมูลสูงกว่า 2.5 แสนล้าน อัดฉีดงบ 1 พันล้าน รองรับการซื้อ NPL ไม่ต่ำกว่า 1.0 หมื่นล้านเติมพอร์ต ขณะที่สิ้นปี 67 มั่นใจพอร์ตคงค้างทะลุ 1.07 แสนล้าน
อ่านเพิ่มเติม »
รัฐบาล‘แพทองธาร’ผุดมาตรการชุดใหญ่ดันจีดีพี ปี68 โต3%รัฐบาล “แพทองธาร” เดินหน้าดันจีดีพีปี 68 โต 3% สั่งธปท.ผ่อนเกณฑ์ปล่อยกู้อสังหาฯ เดินหน้าแจกชาวนาไร่ละพัน เคาะดิจิทัล เฟส 2 “คลัง” เตรียมมาตรการภาษีมอบของขวัญปีใหม่ พร้อมแก้หนี้ประชาชน 2.3 ล้านบัญชี
อ่านเพิ่มเติม »
‘นายกฯ’ ย้ำ อยู่ครบเทอม สานต่อนโยบาย ‘เศรษฐา’ โว ปี68 ศก.โตกว่าเป้า“แพทองธาร” เผย รัฐบาล สร้างโอกาสที่จับต้องได้ให้คนไทย ชี้ ถ้าปากท้องอิ่ม ศักยภาพที่ซ่อนอยู่จะออกมา ระบุ ท่องเที่ยงฟื้นเต็มที่ คาดปี68 ศก.โตกว่าเป้า มั่นใจ อยู่ครบเทอม สร้างความเชื่อมั่นต่างชาติ สานต่อนโยบาย “เศรษฐา” ไม่สะดุด
อ่านเพิ่มเติม »