เริ่มแล้ว “เทคโนโลยีชาวบ้าน เครือมติชน” จัดงาน “มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024” ขนที่สุดของพันธุ์ข้าวไทยระดับ GI อวดศักยภาพ “ธรรมนัส” เผยไทยส่งออกข้าวทะลุ 8.7
ขณะเดียวกันรัฐบาลให้ความสำคัญกับการแสวงหาตลาดเพื่อเป็นห่วงโซ่ให้ภาคการเกษตรของไทย รวมถึงดูแลชาวนาเพื่อให้เกษตรกรไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ แก้ปัญหาเรื่องหนี้ ในส่วนของกรมการข้าว เองปัจจุบันได้วิจัยพันธุ์ข้าวที่ทนต่อโรค และทนต่อสภาพอากาศ รวมทั้งเร่งการทำลายปราบปรามข้าวที่ผิดกฎหมาย เพื่อสร้างความมั่นคงกับภาคเกษตร
ภายในงานแบ่งออกเป็น 5 โซนไฮไลต์ ได้แก่ 1.โซนนิทรรศการมหัศจรรย์ข้าวไทย 2024 โดย กรมการข้าว ที่มีให้ชมจักรวาลข้าวไทย ที่มีตั้งแต่เรื่องราวความเป็นมา ไปจนถึงความเป็นที่สุดของข้าว พบความอัศจรรย์แห่งอัตลักษณ์ของข้าวไทยแต่ละสายพันธุ์ รวมครบจาก 4 ภาคทั่วประเทศไทยมาให้รู้จัก พร้อมยกระดับข้าวให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค เพื่อเพิ่มรายได้และสร้างมูลค่าให้เกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน
อาทิ เวทีเล่าเรื่องข้าวในเชิงประวัติศาสตร์ หัวข้อ ตามรอยข้าวไทยจากกําเนิดอารยธรรมโลก สู่ดินแดน อุษาคเนย์ โดย ศิริพจน์ เหล่ามานะเจริญ นักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญด้านประวัติศาสตร์และโบราณคดี, เวทีเล่าเรื่องข้าวผ่านหนังสือ หัวข้อประเพณีข้าวชาวสยาม สะท้อนผ่านมุมมองพิธีกรรมผี พราหมณ์ พุทธ โดย เชฟหมี ผศ.คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง
เวทีเล่าเรื่องข้าวผ่านเชฟดัง หัวข้อข้าวไทยทําอะไรก็อร่อย ที่นอกจากจะมาพูดคุยเรื่องข้าวแล้ว ยังมารังสรรค์ เมนู สุดพิเศษจากข้าว ดึงความอร่อยจากข้าวออกมาได้อย่างถึงรสถึงชาติ โดย เชฟเป้ กุ๊กขี้เมา-ธีรนัย จินดานุภาจิตต์, เชฟ จารึก ศรีอรุณ รวมถึง เฮียนพ รสดีเด็ด อาทิ กิจกรรม “ชิมข้าวเล่าเรื่อง” สาธิตการทําอาหารผสานเรื่องเล่าผ่านเมนูข้าวที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เช่น ข้าว ผัดกะเพรา เมนูยอดฮิตติดใจคนไทย โดย กฤช เหลือลมัย, ข้าวผัดน้ําพริกลงเรือ ย้อนรอยประวัติศาสตร์ข้าวผัดตํานานชาววัง ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดย เชฟน้อย สุรศักดิ์ คงสวัสดิ์, ข้าวผัดอเมริกัน
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
กรมการข้าว ร่วมเปิดงาน ‘มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024’ ตอกย้ำความแกร่งข้าวไทย หนุนก้าวสู่ตลาดโลกเครือมติชน นำโดย ‘เทคโนโลยีชาวบ้าน’ ร่วมกับ กรมการข้าว ภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วยพันธมิตร จัดพิธีเปิดงาน ‘มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024’
อ่านเพิ่มเติม »
เปิด 5 โซนที่สุด ‘มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024’ เริ่มแล้ว ถึง 2 มิ.ย. ที่สามย่านมิตรทาวน์เปิด 5 โซนไม่ควรพลาด “มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024” งานข้าวไทยยิ่งใหญ่ที่สุดใจกลางกรุง 31 พ.ค.-2 มิ.ย. 2567 ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์
อ่านเพิ่มเติม »
4 ร้านมิชลิน ไกด์ บุกสามย่านมิตรทาวน์ ในงาน ‘มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024’สุดยอด 4 ร้านอาหารดัง ‘มิชลิน ไกด์’ บุกสามย่านมิตรทาวน์ ฮอลล์ ชั้น 5 เตรียมมาฝากท้องร้านดังจากเสน่ห์ข้าวไทยแบบของแทร่ สายกินอย่ารอช้า
อ่านเพิ่มเติม »
ธรรมนัส เปิดงาน 'มหัศจรรย์ข้าวไทย' ประกาศดันสายพันธุ์ใหม่ หวังเพิ่มรายได้ชาวนา 3 เท่า!ข่าวการเมือง เศรษฐกิจ กีฬา บันเทิง-ศิลปวัฒนธรรม ต่างประเทศ การศึกษา
อ่านเพิ่มเติม »
ทรูวิชั่นส์ คว้าลิขสิทธิ์ 'ถ่ายทอดสดฟุตบอลยูโร 2024' ทุกคู่ เริ่ม 15 มิ.ย.นี้ทรูวิชั่นส์ คว้าลิขสิทธิ์ 'ถ่ายทอดสดฟุตบอลยูโร 2024 UEFA EURO 2024” ดูสดทุกคู่ เริ่มตั้งแต่รอบแรกไปจนถึงรอบชิงชนะเลิศ วันที่ 15 มิถุนายน - 15 กรกฎาคม 2567 นี้
อ่านเพิ่มเติม »
พร้อมเปิดฉาก “ฟาสต์ ออโต โชว์ 2024” เริ่ม 3 - 7 กรกฎาคมนี้ ที่ไบเทค บางนาคิง ออฟ ออโต้ โปรดักท์ ผู้จัดงานแสดงรถยนต์ครบวงจร “ฟาสต์ ออโต โชว์ ไทยแลนด์ 2024” (FAST Auto Show Thailand 2024)
อ่านเพิ่มเติม »