ม.ศิลปากร แนะพลิกวิกฤตเป็นโอกาส วิจัย พัฒนา 'ปลาหมอคางดำ' เป็นวัตถุดิบเพื่อส่งเสริมการบริโภค เป็นเมนูท้องถิ่นทั้งน้ำพริกแห้ง ไส้อั่ว
ม.
ทางมหาวิทยาลัย มีพันธกิจทำงานเพื่อชุมชนและให้องค์ความรู้กับคนในชุมชน สำหรับผลิตภัณฑ์และเมนูที่คัดเลือกมาทำการวิจัยและพัฒนาโดยใช้ปลาหมอคางดำเป็นวัตถุดิบ เพื่อส่งเสริมการบริโภค และนำเสนอชุมชน มีทั้งหมด 20 ผลิตภัณฑ์ อาทิ ลูกชิ้น กรรเชียง ปลาร้าเป็นตัว ปลาร้าผง น้ำซุป น้ำสต๊อก น้ำบูดู น้ำหมักปรุงรส ปลาแดดเดียว ปลาสามรส ปลาสวรรค์ ฯลฯ
สิ่งแวดล้อม ชาวประมง ระบบนิเวศ ข่าววันนี้ Net Zero Climatecenter เอเลี่ยนสปีชีส์ ปลาหมอคางดำ
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
เปิดเมนูเด็ด! ปลาหมอคางดำ จับกินให้เกลี้ยง กู้แหล่งน้ำจากผู้รุกราน'ปลาหมอคางดำ' เป็นปลาสายพันธุ์เอเลี่ยนสปีชีส์ ซึ่งในตอนนี้มีการแพร่ระบาดหนัก แต่วิธีการกำจัดปลาหมอคางดำจอมตะกะให้สมน้ำสมเนื้อ นั่นก็คือจับมันกินให้เรียบ! เปิดเมนูเด็ด 'ปลาหมอคางดำ' กู้แหล่งน้ำจากผู้รุกราน
อ่านเพิ่มเติม »
เปิดอีกมุม วิกฤติ 'ปลาหมอคางดำ' โอกาสชาวบ้านหลายครอบครัว สุดงงถูกห้ามจับ?เปิดอีกมุม วิกฤติ 'ปลาหมอคางดำ' โอกาสชาวบ้านหลายครอบครัว สุดงงถูกห้ามจับในแหล่งน้ำสาธารณะหลายจุด เผยราคารับซื้อภายนอก สูงกว่าที่ตั้งไว้ในกิจกรรม
อ่านเพิ่มเติม »
แพประมงนครศรีฯ ประกาศรับซื้อ “ปลาหมอคางดำ” ส่งขายกลุ่มเรือประมง ไปทำปลาเหยื่อแพประมงนครศรีฯ พลิกวิกฤตประกาศรับซื้อ “ปลาหมอคางดำ” ที่สร้างความเสียหายให้กับระบบนิเวศ ส่งขาย “กลุ่มเรือประมง” ไปทำปลาเหยื่อ แทนนำเข้าจากอินโดฯ
อ่านเพิ่มเติม »
'ชัชชาติ' ประสานกรมประมง ลุย 6 มาตรการแก้ปมปลาหมอคางดำ'ชัชชาติ' ควง สส.ก้าวไกล-ผู้บริหาร กทม.ลงพื้นที่บางขุนเทียน ประสานกรมประมง ลุย 6 มาตรการกำจัด 'ปลาหมอคางดำ' หวั่นกระทบรายได้เกษตรกร หลังระบาดแล้ว 3 เขต
อ่านเพิ่มเติม »
ณัฐชา ร้อง ผู้ว่าฯชัชชาติ เร่งเยียวยาเกษตรกร ได้รับผลกระทบ 'ปลาหมอคางดำ'ณัฐชา ร้อง ผู้ว่าฯชัชชาติ เร่งเยียวยาเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจาก 'ปลาหมอคางดำ' ก่อนต้องเปลี่ยนอาชีพ ระหว่างรอกระทรวงเกษตรแก้ปัญหา
อ่านเพิ่มเติม »
'ปลาหมอคางดำ' บุกคลองด่านแล้ว สัตว์น้ำพื้นถิ่นหายเกลี้ยงปลาหมอคางดำ ถึงคลองด่านแล้ว เริ่มสร้างปัญหากัดกินทุกสิ่งทุกอย่าง เหมือนเครื่องจักรสังหารมีชีวิต ชาวบ้านหวั่น หากปล่อยไว้อาจทำลายระบบนิเวศ สัตว์น้ำพื้นถิ่นสูญพันธุ์ วอนหน่วยงานตื่นตัวเร่งแก้ไข
อ่านเพิ่มเติม »