ใครไม่เคยกินต้องลอง ประมงจังหวัดขอนแก่น นำ เนื้อจระเข้ มารังสรรค์เมนูบาร์บีคิว รสชาติอร่อย ถูกใจทุกเพศทุกวัย โปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ . คลิกอ่านข่าว : . ข่าวออนไลน์7HD Ch7HDNews ข่าวช่อง7HD 🔴เกาะติดข่าว
วันนี้ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บูธของกรมประมง ภายในงานเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2566 ซึ่งจัดขึ้นที่อุทยานเกษตรฯ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีการจัดแสดงเกี่ยวนิทรรศการเกี่ยวกับด้านการประมงให้กับผู้ที่มาเที่ยวชมงานได้รับชม แต่ที่สะดุดตาและเป็นที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่เดินผ่านไปมา คือการสาธิตและสอนการประกอบอาหาร ซึ่งเป็นบาร์บีคิวเนื้อจระเข้ โดยเจ้าหน้าที่ประมงจังหวัดขอนแก่น สอนตั้งแต่วิธีการหมักเนื้อและทำซอส เหมือนกับการทำบาร์บีคิวทั่วไป ซึ่งหลังจากปรุงรสเสร็จแล้ว ต้องหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง...
จากนั้นน้ำมาเสียบไม้พร้อมกับพริก เห็ด สับปปะรด แล้วย่างให้สุกเหลือง ก่อนจะทาด้วยซอสที่ปรุงไว้ แล้วนำออกมาจำหน่ายไม้ละ 20 บาท หรือ 3 ไม้ 50 บาท ซึ่งต่างได้รับความสนใจจากประชาชน เพราะหลายคนไม่เคยกินเมนูนี้มาก่อน จนต้องหยุดและควักกระเป๋าเงินมาซื้อไปลิ้มลอง หลายคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อยเหมือนเนื้อ หมูและไก่ แต่เนื้อจระเข้จะนุ่มกว่า และเคี้ยวง่าย บางคนลองกินแล้วติดใจ จนต้องชวนเพื่อนกลับมาซื้อไปกินอีก ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่น่าสนใจและราคาไม่แพง โดยแต่ละวันสามารถจำหน่ายเฉลี่ย 200-300...
นายอำพล จินดาวงค์ ประมงจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า จังหวัดขอนแก่น มีเกษตรกรที่เลี้ยงจระเข้อยู่ประมาณ 50 ราย มีจระเข้กว่า 5,000 ตัว แต่ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด 19 ทำให้ไม่สามารถจำหน่ายเนื้อจระเข้ได้ เกษตรกรหลายรายต้องแบกรับต้นทุนในการเลี้ยง บางรายต้องเลิกอาชีพนี้ไป เพราะขาดทุน ประมงจังหวัดขอนแก่น จึงได้มีแนวคิดนำเนื้อจระเข้ มาทำเป็นเมนูบาร์บีคิว ที่รับประทานง่าย เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เป็นอาหารว่างหรือกับแกล้มก็ได้ เพราะเนื้อจระเข้มีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไป รับประทานง่าย...
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
EA นำหุ้นในกลุ่มบวกยกแผง รับข่าวครม.ไฟเขียว เปลี่ยนรถเมล์เอกชนเป็น EVInvestor Relations Info:EA สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย- -1 ก.พ. 66 10:59 น. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ราคาหุ้นกลุ่มธุรกิจยานยนต์ไฟฟ้า ในเครือ บริษัท พลังงานบริสุทธิ์...
อ่านเพิ่มเติม »
สมัครสอบ ก.พ.2566 ตรวจสอบสถานะได้ที่นี่ เริ่มเช็กได้ตั้งแต่วันไหน?สมัครสอบ ก.พ.2566 เปิดลิงก์ ตรวจสอบสถานะการสมัครสอบ เริ่มเช็กได้วันไหน อ่านกำหนดการต่างๆได้ที่นี่สำนักงาน ก.พ. เปิดรับสมัครสอบเพื่อวัดความรู้ความสามารถทั่วไปประจำปี 2566 ทั่งแบบ e
อ่านเพิ่มเติม »
เลขดังตารางหวยงวดวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 กับ INN Lotteryเลขดังตารางหวยงวดวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 กับ INN Lottery อ่านต่อ : iNNNews เลขเด็ด เลขดัง สรุปเลขเด็ด เลขเด็ดงวดนี้ ข่าววันนี้ ไม่พลาดทุกเรื่องอินเทรนด์
อ่านเพิ่มเติม »
JD CENTRAL ประกาศปิดแพลตฟอร์ม หยุดให้บริการตั้งแต่ 3 มีนาคม 2566JD CENTRAL ประกาศปิดแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ หยุดให้บริการ ตั้งแต่ 3 มีนาคม 2566 โดยจะมีการปิดคำสั่งซื้อสินค้าวันสุดท้าย ในส่วนของ Official Store 15 ก.พ.66
อ่านเพิ่มเติม »