นักวิจัยชี้ 'ผักเคล' ซุปเปอร์ฟู้ดช่วยกู้โลก ลดภาวะเรือนกระจก

ประเทศไทย ข่าว ข่าว

นักวิจัยชี้ 'ผักเคล' ซุปเปอร์ฟู้ดช่วยกู้โลก ลดภาวะเรือนกระจก
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด,ประเทศไทย หัวข้อข่าว
  • 📰 Thairath_News
  • ⏱ Reading Time:
  • 22 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 12%
  • Publisher: 63%

ผักเคล (Kale) หรือ คะน้าใบหยิก ฉายา ราชินีผักใบเขียว หนึ่งในผักที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ ซึ่งมีสรรพคุณมากมายที่ส่งผลดีต่อร่างกาย นอกจากนี้แล้ว ผักเคล ในปัจจุบันยังถูกนำมาทำเป็นเครื่องประทินผิว โดยนักวิทยาศาสตร์เชื่อกันว่าจะสร้างผลประโยชน์ที่ดีต่อโลกในเส้นทางแห่งความยั่งยืน และลดโลกร้อนได้อีกด้วย

จากเหตุการณ์ดังกล่าวทำให้ปัจจุบันได้มีการค้นคว้าและวิจัยในการเปลี่ยนขยะที่เกิดจาก ‘ผักเคล’ ให้มาเป็นผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพ และผลิตภัณฑ์ในการดูแลประทินผิว ที่สามารถช่วยลดขยะจากอาหารจากผัก และการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ด้วย ซึ่งไอเดียการสกัดที่นำขยะผักเคลกลับมาใช้อย่างยั่งยืน และส่งผลดีต่อโลกมากยิ่งขึ้น แนวคิดนี้เกิดขึ้นโดย

ทีมวิจัยของ NTU ให้ความสนใจไปที่สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผักเคล โดยได้วิจัยกับตัวลำละลาย NADES หลายชนิด ซึ่งนำไปผสมกับของเสียจากผักเคลที่แปรรูป เพื่อสังเกตดูว่าโมเลกุลต่างๆ นั้นมีปฏิกิริยาต่อกันอย่างไร จากการทดสอบซ้ำ ทีมวิจัยพบว่าเมื่อนำของเสียจากผักเคล และส่วนผสมของ NADES มากวน และพักไว้ จะแยกออกเป็นชั้นๆ ตามธรรมชาติ ช่วยให้สามารถสกัดสารที่มีประโยชน์ต่างๆ จากผักเคล เช่น โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์ และคลอโรฟิลล์ ออกมาได้ง่ายดาย...

เราได้สรุปข่าวนี้มาให้อ่านอย่างรวดเร็ว หากสนใจข่าว สามารถอ่านฉบับเต็มได้ที่นี่ อ่านเพิ่มเติม:

Thairath_News /  🏆 8. in TH

ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว

Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้

พอร์ตเหรียญมีมที่เคยมูลค่าถึงร้อยล้านของเศรษฐี Dogecoin ตอนนี้เหลือมูลค่าเพียง 1.7 ล้านบาทพอร์ตเหรียญมีมที่เคยมูลค่าถึงร้อยล้านของเศรษฐี Dogecoin ตอนนี้เหลือมูลค่าเพียง 1.7 ล้านบาทGlauber Contessoto นักเทรด Dogecoin ในตำนาน ฉายา “SlumDOGE Millionaire” มีชื่อเสียงกระฉ่อนในฐานะเศรษฐีที่สามารถทำกำไรได้มากถึง 740% จากการลงทุนใน Dogecoin
อ่านเพิ่มเติม »

มือปืนซุ่มยิงเสี่ยโก้ ราชบุรี คารถเบนซ์ ก่อนเสียชีวิตที่โรงพยาบาลมือปืนซุ่มยิงเสี่ยโก้ ราชบุรี คารถเบนซ์ ก่อนเสียชีวิตที่โรงพยาบาลมือปืนดักยิงนักเล่นไก่ชนท้องถิ่น ฉายา เสี่ยโก้ ราชบุรี หลังออกจากสนามไก่ชนใน จ.ปทุมธานี จนได้รับบาดเจ็บสาหัส ก่อนเสียชีวิตที่โรงพยาบาล ตำรวจยังไม่ทราบมูลเหตุจูงใจ ไทยรัฐออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »

CEO ของ Telegram เผยนำเงินระดมทุนมูลค่า 2,295 ล้านบาทมาซื้อเหรียญ Toncoin ราคาดีดรับทันทีกว่า 8%CEO ของ Telegram เผยนำเงินระดมทุนมูลค่า 2,295 ล้านบาทมาซื้อเหรียญ Toncoin ราคาดีดรับทันทีกว่า 8%เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคมที่ผ่านมา Pavel Durov ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ Telegram ฉายา “Zuckerberg แห่งรัสเซีย”
อ่านเพิ่มเติม »

แม่โหดอุ้มลูก 4 ขวบหนีแม่โหด ฉายา 'นางลำยอง' อุ้มลูกชายวัย 4 ขวบเผ่นหนี หลังลูกสาวคนโตสุดทนอัดคลิปขอความช่วยเหลือเจ้าหน้าที่ อ่านข่าว : สล็อต การพนัน ลำยอง แม่โหด แอปหาคู่ ข่าวช่อง8 ข่าวช่อง8ที่นี่ของจริง ช่อง8กดเลข27
อ่านเพิ่มเติม »



Render Time: 2025-04-05 01:02:39