ทำความรู้จักกับ Salmonella แบคทีเรียที่ตรวจพบในขนมจีบมรณะ พร้อมเผยปัจจัยที่ส่งผลต่อการติดเชื้อ ข่าววันใหม่
จากกรณีการตรวจพบเชื้อ Salmonella เป็นโรคติดเชื้อจากแบคทีเรียซาลโมเนลลาในขนมจีบมรณะ เป็นเหตุให้ผู้ที่รับประทาบเข้าไปเกิดอาการท้องเสียอย่างหนัก บางรายจนถึงขั้นเสียชีวิต
Salmonella มักเกิดจากการรับประทานอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนอุจจาระที่มีเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้ ส่งผลให้ผู้ป่วยมีอาการเป็นไข้ ถ่ายเหลว หรืออาเจียน โดยอาการอาจปรากฏอยู่นาน 8-72 ชั่วโมง ซึ่งผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่สุขภาพแข็งแรงอาจมีอาการดีขึ้นเองภายใน 2-3 วันโดยไม่จำเป็นต้องรับการรักษาซึ่งผู้ป่วยบางรายอาจไม่มีอาการใด ๆ เกิดขึ้น
โดยปกติแล้วอาการของ Salmonella Infection จะคงอยู่ประมาณ 2-7 วัน ส่วนอาการท้องเสียอาจคงอยู่ประมาณ 10 วัน ซึ่งอาจอาจต้องใช้เวลาหลายเดือนจนกว่าลำไส้จะกลับมาทำงานปกติ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยที่มีสุขภาพดีบางคนอาจฟื้นตัวจากอาการต่าง ๆ ได้เองภายใน 2-3 วันโดยไม่ต้องรับการรักษา หรือบางคนอาจไม่มีอาการใด ๆ เลยก็ได้
Salmonella เป็นแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้ของคนหรือสัตว์และสามารถปนออกมากับอุจจาระได้ ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนแบคทีเรียนี้ โดยมีตัวอย่างปัจจัยที่อาจเป็นสาเหตุของการติดเชื้อแบคทีเรียชนิดดังกล่าว ดังนี้ เนื้อดิบ เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่นอาจปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้ในระหว่างกระบวนการผลิตได้
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ชุดจับกุมเข้าทลายต่างด้าวร่วมคนไทย 34 คน เปิดเนอสเซอรี่บังหน้าเป็นบ่อน พบยอดหมุนเวียนกว่าร้อยล้านบาท - ข่าวช่อง3 CH3 Thailand NEWSเชียงราย - ผู้บัญชาการสำนักงานตรวจคนเข้าเมือง ได้เดินทางไปที่บ้านติดป้าย ‘พลอยเพลง เนอสเชอรี่’ จากก่อนหน้านั้น สืบทราบว่า บ้านหลังดังกล่าว มีกลุ่มคนชาวต่างด้าว ร่วมกับคนไทย จัดให้มีการเล่นพนันออนไลน์ โดยก่อนหน้านั้นได้ย้ายสถานที่ทำงานมาจากฝั่งประเทศเพื่อน - ข่าวช่อง3 CH3 Thailand NEWS
อ่านเพิ่มเติม »
พี่น้องมุสลิม ร่วมละหมาดวันตรุษอีดิลฟิตริ ฮารีรายอ แบบ New Normal - ข่าวช่อง3 CH3 Thailand NEWSรายงานข่าวเกี่ยวกับบรรยากาศวันตรุษอีดิลฟิตรี ประจำฮิจเราะห์ศักราช 1441 หรือ วันฮารีรายอ ซึ่งถือว่าเป็นวันขึ้นปีใหม่ของพี่น้องชาวไทยมุสลิม - ข่าวช่อง3 CH3 Thailand NEWS
อ่านเพิ่มเติม »
กรมปศุสัตว์ตั้งข้อสงสัยกาฬโรคแอฟริกาในม้า ศูนย์กลางการระบาดอยู่ที่ อ.ปากช่อง หรือไม่? - ข่าวช่อง3 CH3 Thailand NEWSข่าว 3 มิติ ได้รับการร้องเรียนจากกลุ่มคนเลี้ยงม้า ที่ได้รับความเดือดร้อนจากปัญหาโรคระบาด กาฬโรคแอฟริกาในม้า ข่าว 3 มิติ ส่งทีมข่าวลงพื้นที่ตรวจสอบข้อเท็จจริงเรื่องนี้ - ข่าวช่อง3 CH3 Thailand NEWS
อ่านเพิ่มเติม »