ทำความรู้จัก Cultured meat แหล่งโปรตีนใหม่ คาดมูลค่าตลาดมาแรง เนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง เพาะเลี้ยงเนื้อ อินโฟเควสท์
ศูนย์วิจัย Krungthai COMPASS ระบุว่า ปัจจุบันเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง ได้รับความสนใจมากขึ้น จากสถานการณ์ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน ที่ได้ปลุกความกังวลในเรื่องความมั่นคงด้านอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยเร่งให้อุตสาหกรรมอาหารให้ความสนใจกับอาหารในกลุ่มโปรตีนทางเลือกมากขึ้น
จากรายงานของสหประชาติ คาดว่าในปี 93 จำนวนประชากรของโลกจะมีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 9,000 ล้านคน และทำให้ความต้องการการบริโภคเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นจาก 280 ล้านตันในปัจจุบัน เป็น 570 ล้านตัน หรือเพิ่มขึ้นถึง 2 เท่า ซึ่งปริมาณการผลิตเนื้อสัตว์ในโลกที่ผลิตได้ อาจยังไม่เพียงพอต่อความต้องการบริโภคของประชากรโลก ส่งผลให้ประชากรบางส่วนของโลกประสบกับปัญหาขาดแคลนอาหารสำหรับการบริโภค ดังจะเห็นได้จากรายงานของ FAO ที่คาดว่าในปี 73 โลกจะมีประชากร 840 ล้านคน...
3. เม็ดเงินลงทุนในธุรกิจนี้เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ขณะที่เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้าน Cultured Meat ก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็ว จะเป็นปัจจัยเร่งการเติบโตของธุรกิจ ดังจะเห็นได้จากข้อมูลของ Financial Times ที่อ้างอิงข้อมูลจาก Pitch Book ระบุว่า การลงทุนจากธุรกิจการร่วมลงทุน ในกลุ่ม Start up ที่เกี่ยวกับ Cultured Meat เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยในปี 64 มีเงินลงทุนคิดเป็นมูลค่าถึง 1.8 พันล้านดอลลาร์สรอ. เพิ่มขึ้นจากปี 63 ซึ่งอยู่ที่เพียง 410 ล้านดอลลาร์สรอ. หรือเพิ่มขึ้น 339.
สำหรับประเทศไทย Krungthai COMPASS คาดว่า ในปี 73 ตลาด Cultured Meat จะอยู่ที่ 2.5 พันล้านบาท หรือราว 3% ของมูลค่าตลาดเนื้อสัตว์ของไทยซึ่งจะอยู่ที่ 84.
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ประวัติและผลงานวง Tilly Birds เจ้าของรางวัลด้านดนตรีมากมายแนะนำประวัติและสมาชิก วง Tilly Birds วงดนตรีอัลเทอร์เนทีฟร็อก เจ้าของเพลงฮิตร้อยล้านวิว และยังการันตีความเจ๋งของวงด้วยรางวัลมากมาย TillyBirds kapook
อ่านเพิ่มเติม »
รู้จักประวัติ ทางการ ของ วัดอาคมสิทธาภรณ์ ฉะเชิงเทรา ที่รับสมัคร เด็กวัดรู้จักประวัติ ที่มาที่ไป ของ วัดอาคมสิทธาภรณ์ เมือง ฉะเชิงเทรา ที่กำลังดังในโซเชียล เหตุรับสมัคร เก็กวัด วัดอาคมสิทธาภรณ์ แปดริ้ว ฉะเชิงเทรา ประวัติ รับสมัครเด็กวัด ข่าว คมชัดลึก
อ่านเพิ่มเติม »
รองนายกฯจีนจี้หน่วยงานรัฐยกระดับนโยบายป้องกันโควิด แม้จำนวนผู้ติดเชื้อลดลง : อินโฟเควสท์นางซุน ชุนหลาน รองนายกรัฐมนตรีจีน เรียกร้องให้หน่วยงานรัฐบาลเร่งยกระดับมาตรการป้องกันและควบคุมโรคโควิด-19 รวมทั้งเพิ่มศักยภาพในการตรวจหาเชื้อ การรักษาโรค และนโยบายด้านการกักตัว แม้จำนวนผู้ติดเชื้อเริ่มปรับตัวลดลงก็ตาม การเรียกร้องของนางซุนมีขึ้นหลังจากที่เมื่อ 3 สัปดาห์ก่อน รัฐบาลจีนได้ปรับนโยบายใหม่ 20 ประการเพื่อรับมือกับการแพร่ระบาดด้วยแนวทางที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งบังคับใช้ทุกเมืองทั่วประเทศ นางซุนกล่าวว่า จีนกำลังเผชิญกับสถานการณ์ใหม่และความท้าทายใหม่ในการป้องกันและควบคุมโรค แม้ว่าจำนวนติดเชื้อไวรัสสายพันธ์โอมิครอนลดน้อยลง ประชาชนได้รับวัคซีนมากขึ้นและมีภูมิคุ้มกันหลังจากได้รับการติดเชื้อมาแล้ว โดยนางซุนย้ำว่ารัฐบาลให้ความสำคัญกับสุขภาพและความปลอดภัยของประชาชนเป็นอันดับหนึ่งเสมอ รัฐบาลใช้กลยุทธ์ที่มั่นคงและนโยบายอันยืดหยุ่นในการต่อสู้และรับมือกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัส นอกจากนี้แล้ว ยังต้องเพิ่มการสร้างภูมิคุ้มกันหมู่ในประชากรทุกคนให้ได้ โดยรัฐบาลเพิ่งประกาศเพิ่มการฉีดวัคซีนในกลุ่มผู้สูงอายุ เด็ก และกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศ สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า ที่เมืองกว่างโจว มณฑลกวางตุ้ง ซึ่งมีการประท้วงต่อต้านนโยบายโควิด-19 ของรัฐจนกลายเป็นข่าวใหญ่นั้น ได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลง อาทิ การผ่อนปรนในการใช้กฎข้อบังคับต่าง ๆ รวมถึงอนุญาตให้ผู้สัมผัสใกล้ชิดกับผู้ป่วยโควิด-19 สามารถกักตัวดูอาการอยู่ที่บ้านได้ โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (01 ธ.ค. 65) FacebookTwitterLine
อ่านเพิ่มเติม »
6 เรื่องต้องรู้ ก่อนเริ่มใช้ระบบตัดแต้มใบขับขี่ 9 ม.ค.66 : อินโฟเควสท์สำนักงานตำรวจแห่งชาติ (สตช.) พร้อมด้วย กรมการขนส่งทางบก (ขส.) ธนาคารกรุงไทย (KTB) บมจ.โทรคมนาคมแห่งชาติ (NT) ร่วมแถลงระบบบันทึกคะแนนความประพฤติในการขับรถ หรือระบบตัดแต้ม โดยจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 9 ม.ค.66 ซึ่งจะเป็นมาตรการเสริมในการสร้างวินัยการขับขี่เพิ่มเติมจากการออกใบสั่งเพื่อบังคับใช้กฎหมายตามปกติ ภายใต้สโลแกน “มุ่งเน้นการสร้างวินัยการขับขี่ปลอดภัย ให้โอกาสแก้ไขไม่กระทำผิดซ้ำ สร้างความเท่าเทียมกันภายใต้กฎหมาย และเป็นมาตรฐานสากล” พล.ต.อ.ดำรงศักดิ์ กิตติประภัสร์ ผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ (ผบ.ตร.) กล่าวว่า สาระสำคัญของระบบนี้ คือ 1. กำหนดให้ผู้ที่มีใบอนุญาตขับขี่แต่ละรายมีคะแนนความประพฤติคนละ 12 คะแนน (ไม่ว่าผู้นั้นจะได้รับใบอนุญาตขับขี่กี่ชนิดก็ตาม) 2. หากทำผิดตามกฎจราจรในข้อหาที่ระบุไว้จะถูกตัดคะแนนตามหลักเกณฑ์และเงื่อนไขที่กำหนด ดังนี้ กลุ่มความผิดหลักที่เป็นปัจจัยในการเกิดอุบัติเหตุ (20 ฐานความผิด) จะถูกตัดคะแนนเมื่อทำผิดทันที โดยความผิดในกลุ่มนี้แบ่งเป็น 4 ระดับ ได้แก่ ตัด 1 คะแนน เช่น ขับรถเร็วเกินกำหนด ไม่สวมหมวกนิรภัย ไม่รัดเข็มขัดนิรภัย ไม่หยุดให้คนข้ามทางม้าลาย ใช้โทรศัพท์ขณะขับรถ ตัด 2 คะแนน …
อ่านเพิ่มเติม »