ดุสิตโพล แนะภาครัฐรักษาเอกลักษณ์ 'อาหารไทย' ดันเป็น Soft Power อ่านต่อที่ ข่าววันนี้ ดุสิตโพล รักษาเอกลักษณ์ อาหารไทย SoftPower
ี่จะช่วยส่งเสริมอาหารไทย คือ คนไทยทุกคน ร้อยละ 70.00 รองลงมาคือ กระทรวงวัฒนธรรม ร้อยละ 65.38 สุดท้ายมองว่าการประชุมเอเปค 2022 ที่จบไปนั้นช่วยส่งเสริม “อาหารไทย…เอกลักษณ์ไทย” ได้ค่อนข้างมาก ร้อยละ 51.44
คนไทยมองว่าเอกลักษณ์ของอาหารไทยคือ “ความพิถีพิถัน ความประณีต สวยงาม” ซึ่งเป็นการถ่ายทอดวัฒนธรรมไทยได้เป็นอย่างดีผ่านเมนูอาหารไทยต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกอย่าง “ต้มยำกุ้ง” “ผัดไทย” หรือแม้กระทั่ง “ส้มตำ” ก็เป็นที่นิยมมากขึ้น แต่ด้วยการไหลของวัฒนธรรมการกิน ทำให้รสชาติและสูตรมีการดัดแปลงจนทำให้เกิดความผิดเพี้ยน ดังนั้นการรักษาสูตรและรสชาติดั้งเดิมจึงเป็นสิ่งสำคัญ ภาครัฐจึงควรส่งเสริม รักษา และส่งต่ออีกหนึ่ง Soft Power...
ผศ.
ด้าน ผศ.
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ดุสิตโพลแนะภาครัฐต่อยอดส่งเสริม Soft Power อาหารไทย สู่สายตาชาวโลกต่อเนื่องสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สำรวจความคิดเห็นของประชาชนทั่วประเทศ จำนวนทั้งสิ้น 1,044 คน (สำรวจทางออนไลน์) ระหว่างวันที่ 19-24 พฤศจิกายน 2565 พบว่า เอกลักษณ์ของอาหารไทย
อ่านเพิ่มเติม »
ดุสิตโพล แนะภาครัฐควรส่งเสริมเอกลักษณ์อาหารไทยจริงจัง ผลักดันเป็น Soft power : อินโฟเควสท์การประชุม APEC 2022 ที่เพิ่งเสร็จสิ้นไป กระแสของอาหารไทยยังคงได้รับการชื่นชมพูดถึงอย่างแพร่หลาย โดยหวังว่าอาหารไทยจะเป็น Soft Power ที่จะมาช่วยผลักดันเศรษฐกิจได้ “สวนดุสิตโพล” มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้สำรวจความคิดเห็นของประชาชน เรื่อง “อาหารไทย เอกลักษณ์ไทย” โดยเมื่อถามว่า ประชาชนคิดว่าเอกลักษณ์ของอาหารไทยคืออะไร พบว่า อันดับ 1 ความพิถีพิถัน ประณีตสวยงาม 83.96% อันดับ 2 อาหารไทยมีประโยชน์ เป็นยา มีคุณค่าตามหลักโภชนาการ 81.17% อันดับ 3 มาจากภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็น Soft Power มีต้นทุนทางวัฒนธรรม 75.98% สำหรับ 5 อันดับ เมนูอาหารไทยที่เป็นเอกลักษณ์ไทย พบว่า อันดับ 1 ต้มยำกุ้ง 57.65% อันดับ 2 ผัดไทย 33.17% อันดับ 3 ส้มตำ 23.89% อันดับ …
อ่านเพิ่มเติม »
Soft Power อิทธิพลและอำนาจเชิงสร้างสรรค์เชิงบวก...ที่มีทั้งคุณค่าและมูลค่าซอฟต์พาวเวอร์ (soft power) เป็นอำนาจของความชื่นชม ความนิยมชมชอบ ความหลงใหลคลั่งไคล้ที่ก่อให้เกิดการลอกเลียน
อ่านเพิ่มเติม »
ท่องเที่ยวเชียงใหม่ฟื้นตัว ตัวเลขรายได้ 9 เดือนแรกปีนี้ทะลุ 3.8 หมื่นล้านท่องเที่ยวเชียงใหม่ฟื้นตัว ตัวเลขนักท่องเที่ยวเทียบเท่าปี 2562 ตัวเลขรายได้ 9 เดือนแรกปีนี้ทะลุ 3.8 หมื่นล้าน วางแผนปี 2566 ดันซอฟต์พาวเวอร์ (SOFT POWER) ดึงนักท่องเที่ยวเข้าจังหวัด อ่านต่อ: กรุงเทพธุรกิจ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »
เปิด 5 เมนูเด็ด!โพลชี้ปชช.มองเป็น‘เอกลักษณ์ไทย’ ห่วงการรักษาสูตร หนุนดันเป็น Soft powerคลิกอ่านที่นี่ โพล สวนดุสิตโพล เมนูเด็ด สูตรต้นตำรับ เอกลักษณ์ไทย เปิด 5 เมนูเด็ด!โพลชี้ปชช.มองเป็น‘อาหารไทยเอกลักษณ์ไทย’ ห่วงการรักษาสูตรต้นตำรับ หนุนรัฐดันเป็น Soft power
อ่านเพิ่มเติม »
Soft power จังหวัดชายแดนใต้ 'ศอ.บต.-เชฟชุมพล' สร้างเชฟ-เมนูเด็ดสู่ตลาดโลกนางสาวรัชดา ธนาดิเรก รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ในฐานะผู้แทนพิเศษของรัฐบาลในการแก้ปัญหาจังหวัดชายแดนใต้ เปิดเผยว่า พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีมีความยินดีที่ได้
อ่านเพิ่มเติม »