ดิ อัลเลียม แบงค็อก เปิดตัวอาหารฝรั่งเศสเมนูใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากเทคนิคการทำอาหารชั้นสูง และสุดยอดวัตถุดิบในประเทศไทย
ดิ อัลเลียม แบงค็อก ห้อง อาหารฝรั่งเศส นำเสนอเมนูชั้นสูงจากฝั่งตะวันตก พร้อมด้วยกลิ่นอายของความร่วมสมัย รังสรรค์เมนูนี้ โดย เรมี เวอริเย่ เชฟชาวฝรั่งเศส
อีกเคล็ดลับความอร่อยของจานนี้อยู่ที่ไข่แดงจากไข่เป็ดฟาร์มคลองไผ่ ว่ากันว่าเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ และต้องหมักไข่แดงไว้ข้ามคืนเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและทำหน้าที่ผสานทุกรสชาติในจานนี้ได้อย่างลงตัว ไปที่จานหลักเชฟเรมีได้รังสรรค์เมนูขึ้นมาใหม่นั่นคือ ดั๊ก ทูร์เนอโดร์ เป็นการนำเสนอศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศสได้อย่างยอดเยี่ยม เชฟเลือกใช้เนื้อส่วนอกของเป็ดพันธุ์บาร์บารี่ ที่เลี้ยงในประเทศไทย ปรุงด้วยเทคนิคอันหลากหลาย ให้สัมผัสที่แตกต่างกันในจานเดียว ส่วนแรกจะนำไปจี่ในกระทะจนได้ความสุกกำลังดี อีกส่วนจะทำไปยัดไส้ด้วยฟัวกราส์เป็ดในสไตล์รอสซินี รับประทานคู่กับพูเรแครอท เสิร์ฟมาพร้อมกับเห็ดดุกเซลล์ และขนมปังบรียอชกรอบ...
อาหารฝรั่งเศส ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ให้ลุงอยู่สงบๆ เหอะ ! อังเคล ดิ มาเรีย โดนขู่ฆ่ารอบสองแถมโหดกว่าเดิมอังเคล ดิ มาเรีย ปีกจอมเก๋า บั้นปลายชีวิตค้าแข้งอาจไม่ได้เดินตามฝันกลับไปเล่นให้ โรซาริโอ เซนทรัล ทีมรักในบ้านเกิด ล่าสุดโดนขู่ฆ่าซ้ำอีกครั้งแถมงานนี้มียกระดับใช้อาวุธสังหารยิงใส่ปั๊มน้ำมัน พร้อมเขียนข้อความที่ทำให้นักเตะต้องขนลุกเลยทีเดียว
อ่านเพิ่มเติม »
ธุรกิจไทยคึกคักรับยูโร 2024 ลุ้นบินไปดู-เครือมติชนจัดร่วมสนุกธุรกิจไทยเริ่มโหมแคมเปญรับกระแสฟุตบอลยูโร 2024 เตะนัดเปิดสนาม 14 มิ.ย.นี้ เครื่องใช้ไฟฟ้า Hisense ลุ้นรางวัลชมนัดชิง ขณะที่คอนโดฯ“ดิ ออริจิ้น”
อ่านเพิ่มเติม »
ปลูกป่ากับ Tea for Trees ชุดน้ำชายามบ่ายที่ได้แรงบันดาลใจจากความเขียวชอุ่มTea for Trees ชุดน้ำชายามบ่าย โปรเจคต์ใหม่ของ ดิ ออเธอร์ส เล้าจน์ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ที่จะชวนทุกคนไปปลูกป่าและรู้จักต้นไม้ไทยที่หลายคนลืมเลือน
อ่านเพิ่มเติม »
'กลุ่มเซ็นทรัล' ผนึก 'ยูเอ็น' ปลุกพลังส่งต่อโลกน่าอยู่และยั่งยืนสู่คนรุ่นถัดไป'กลุ่มเซ็นทรัล' ตัวแทนหนึ่งเดียวจากภาคเอกชนประเทศไทย ผนึก 'ยูเอ็น' ปลุกพลัง 'เซ็นทรัล กรุ๊ป เลิฟ ดิ เอิร์ธ' ส่งต่อโลกน่าอยู่และยั่งยืนสู่คนรุ่นถัดไป
อ่านเพิ่มเติม »
แมริออทฯ ควีนส์ปาร์ค เปิด Teeshot Bar สปอร์ตบาร์ซิมูเลเตอร์แห่งแรกในโรงแรมAWC เปิดตัว ‘Teeshot Bar’ สปอร์ตบาร์ซิมูเลเตอร์แห่งแรกในโรงแรม ปักหมุด ‘แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค’ โรงแรมหรูย่านสุขุมวิท มอบประสบการณ์ด้านอาหาร เครื่องดื่ม และคาราโอเกะ สร้างมาตรฐานใหม่ให้จุดหมายแห่งการพักผ่อนเหนือระดับ...
อ่านเพิ่มเติม »
ปิงปองไทยช่วยสังคม ลุยมอบอุปกรณ์กีฬาร.ร.บ้านท่าช้างนครราชสีมาเทเบิลเทนนิสไทยจับมือพันธมิตร จัดโครงการ 'ดับเบิลยูทีที แบงค็อก ฟอร์ สคูล' มอบอุปกรณ์กีฬาให้แก่โรงเรียนบ้านท่าช้าง จังหวัดนครราชสีมา สงเสริมการเล่นกีฬาในเยาวชนไทย
อ่านเพิ่มเติม »