จับเทรนด์! สินค้าขนมขบเคี้ยวไขมันต่ำกำลังมาแรงในจีน กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ขนมขบเคี้ยว ชาวจีน อินโฟเควสท์
นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคชาวจีนให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ก็ยังคงมีความต้องการด้านรสชาติอาหารที่อร่อยควบคู่ไปกับประโยชนที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้อุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวของจีนค่อย ๆ ปรับตัว เพื่อให้สอดคล้องกับเทรนด์การบริโภคดังกล่าว เช่น การเปิดตัวของผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ใส่สารเติมแต่ง ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ มีน้ำตาลและไขมันต่ำ...
นอกจากนี้ ในปัจจุบันมีบริษัทผู้ผลิตอาหารหลายราย ได้เริ่มศึกษาวิจัยเทคนิคการผลิตอาหารที่มีไขมันเล็กน้อย หรือไขมันเท่ากับศูนย์ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค โดยเปิดตัวขนมขบเคี้ยว ของว่างหลากหลายชนิดที่เน้นไขมันต่ำเป็นจุดขาย เช่น เค้กบุกไขมันต่ำ เนื้อวัวอบแห้งไขมันต่ำ เป็นต้น รวมถึงผู้ผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดหลายราย ที่ได้พัฒนาและเปิดตัวมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบที่มีไขมันต่ำ เช่น Lay’s ได้เลือกใช้น้ำมัน rapeseed oil-lowerucic acid มาทอด ทำให้ไขมันอิ่มตัวลดลง 50%...
อย่างไรก็ตาม เทรนด์การบริโภคอาหารมักจะเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ และความต้องการของผู้บริโภค ก็จะได้รับการอัปเดตอย่างต่อเนื่องเช่นกัน โดยปัจจุบัน ขนมขบเคี้ยวที่วางจำหน่ายในตลาดจีน ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะเลือกปรับปรุงผลิตภัณฑ์ในด้านเทคนิคการผลิต ส่วนผสม และบรรจุภัณฑ์ อย่างเช่น สตรอเบอรี่อบแห้ง ขนมเวเฟอร์ที่เติมโปรไบโอติก และเยลลี่น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ ถั่วเปลือกแข็งบรรจุในซองขนาดเล็ก เป็นต้น
นายภูสิต กล่าวว่า ผู้ประกอบการที่ดำเนินธุรกิจด้านอาหารของไทย ควรติดตามแนวโน้มการบริโภคของตลาดจีนอย่างใกล้ชิด พยายามส่งเสริมการผลิตสินค้าที่ทำให้ผู้บริโภคมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมากขึ้น โดยเน้นงานวิจัย นวัตกรรม และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ศึกษารวบรวมข้อมูลความรู้ใหม่ ๆ เกี่ยวกับสารอาหารและสื่อสารทำความเข้าใจกับผู้บริโภค ติดตามผลสะท้อนกลับจากผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ เพื่อปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งสำรวจทิศทางตลาดที่เหมาะสมกับการพัฒนาของตนเอง...
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
ฉายภาพส่งออกปี 66 ปัจจัยลบรุมเร้า คาดโต 1% ต่ำสุดรอบ 3 ปี : อินโฟเควสท์นายอัทธ์ พิศาลวานิช ผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คาดการณ์ว่า การส่งออกไทย ปี 66 มีโอกาสเติบโตได้เพียง 1% ซึ่งถือว่าเป็นการเติบโตที่ต่ำสุดในรอบ 3 ปีนับตั้งแต่ปี 63 ขณะที่มูลค่าการส่งออก คาดว่าอยู่ที่ราว 2.95 แสนล้านดอลลาร์ ทั้งนี้ การส่งออกไทยในปี 66 มีปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญ ได้แก่ สถานการณ์เศรษฐกิจโลกและเศรษฐกิจคู่ค้าที่ชะลอตัว, ปัญหาสงครามรัสเซีย-ยูเครนที่ยืดเยื้อ, ราคาน้ำมันยังอยู่ในระดับที่สูง, อัตราเงินเฟ้อ ปี 66 แม้จะมีแนวโน้มลดลงจากปี 65 แต่ยังอยู่ในระดับสูง, ราคาวัตถุดิบและสินค้ายังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น, ธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) มีแนวโน้มปรับอัตราดอกเบี้ยสูงขึ้น และการแยกห่วงโซ่อุปทาน (Decoupling) อุตสาหกรรมจากความขัดแย้งระหว่างจีนและสหรัฐฯ พร้อมกันนี้ ยังมองว่าในช่วงไตรมาสแรกของปี 66 การส่งออกไทยมีโอกาส -3.4 ถึง -1.8% เนื่องจากยังเป็นสถานการณ์ที่ต่อเนื่องมาจากไตรมาส 4 ของปี 65 ที่คำสั่งซื้อชะลอตัว จากผลกระทบของเศรษฐกิจกิจประเทศคู่ค้าที่ชะลอลง โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (10 […]
อ่านเพิ่มเติม »
ชัดนะ! มือกม.ยัน 'บิ๊กตู่' ใช้ลากิจสมัครรวมไทยสร้างชาติได้ : อินโฟเควสท์นายวิษณุ เครืองาม รองนายกรัฐมนตรี ฝ่ายกฎหมาย กล่าวถึงการลากิจของพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรมว.กลาโหม เพื่อไปร่วมงานพรรครวมไทยสร้างชาติ (รทสช.) เมื่อวันที่ 9 ม.ค. ที่ผ่านมาว่า สามารถไปร่วมทำกิจกรรมของพรรคการเมืองได้ เพราะถือเป็นเวลานอกราชการ แต่ส่วนตัวยังไม่ได้ดูว่า นายกรัฐมนตรีมีข้อผิดพลาด บกพร่องอย่างไร สำหรับกรณีที่นายกฯ ตั้งคนของพรรคการเมืองเป็นที่ปรึกษานายกฯ ทำได้หรือไม่ นายวิษณุ กล่าวว่า ทุกรัฐบาลเวลามีโควต้า สามารถตั้งคนของพรรคการเมือง คนของพรรคตัวเอง หรือไม่ก็คนของพรรคอื่น ซึ่งทุกรัฐบาลเหมือนกัน และตำแหน่งที่ปรึกษานายกฯ ถือเป็นตำแหน่งข้าราชการทางการเมือง ในส่วนของร่างพระราชบัญญัติประกอบรัฐธรรมนูญ (พ.ร.ป.) ว่าด้วยพรรคการเมือง (ฉบับที่…) พ.ศ…. และร่างพ.ร.ป.ว่าด้วยการเลือกตั้ง ส.ส. (ฉบับที่…) พ.ศ…. โปรดเกล้าฯ ลงมาแล้วหรือไม่ นายวิษณุ กล่าวว่า ยังไม่ลงมา ยังไม่ถึงกำหนดเวลา 90 วัน ด้าน นางณัฐฏ์จารี อนันตศิลป์ เลขาธิการคณะรัฐมนตรี เปิดเผยว่า การลากิจของนายกฯ ถือเป็นระเบียบเฉพาะของตำแหน่งนายกฯ […]
อ่านเพิ่มเติม »
ตลท.จ่อใช้ระบบเทรดหุ้นใหม่ Q1/66 รับวอลุ่ม 2 เท่า,โชว์ 10 Bid-Offer,ดักจับหุ้นร้อนได้ดีขึ้น : อินโฟเควสท์นายถิรพันธุ์ สรรพกิจ รองผู้จัดการ หัวหน้าสายงานเทคโนโลยีสารสนเทศ ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (ตลท.) เปิดเผยว่า จะเริ่มเปิดการใช้งานระบบซื้อขายรูปแบบใหม่ในช่วงไตรมาส 1/66 นี้ โดยระบบการซื้อขายใหม่จะมีการเปลี่ยนแปลงในหลากหลายด้าน อาทิ -การต่อเชื่อมระบบที่เป็นมาตรฐานสากลเพื่อเพิ่มความสะดวกให้ผู้ลงทุนต่างประเทศเข้ามาได้ง่ายมากขึ้น -การเปิดเผยข้อมูลการซื้อขายที่เพิ่มมากขึ้น ปรับการเปิดเผยข้อมูล Bid-Offer (ราคาเสนอซื้อและราคาเสนอขาย) เป็น 10 Bids และ 10 Offer จากเดิมแค่ 5 Bids และ 5 Offer คาดว่าจะช่วยให้นักลงทุนมีข้อมูลในการตัดสินใจเพิ่มขึ้น -รองรับวอลุ่มการซื้อขายสูงสุดต่อวันได้เพิ่มขึ้นกว่า 2 เท่า หรือประมาณ 2-3 แสนล้านบาทต่อวัน จากระบบเดิมที่ระดับเทรดสูงสุดต่อวันที่เคยทำไว้ราว 1 แสนล้านบาท -มีระบบป้องกันการจับคู่การซื้อขายกันเองเพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่โบรกเกอร์ที่มีลูกค้าที่ใช้ account ร่วมกันไม่ให้ส่งคำสั่งซื้อขายที่ Match กันเอง -รองรับกฏเกณฑ์ของตลาดที่จะเปลี่ยนแปลงไป รวมถึงปรับปรุงระบบ Severance ที่ใช้ตรวจสอบหรือดักจับการซื้อขายหุ้นที่ผิดปกติได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ปัจจุบันอยู่ระหว่างการขั้นตอนทดสอบระบบกับผู้ร่วมตลาดครั้งสุดท้ายแล้ว หลังจากระบบเดิมใช้มาเป็นระยะเวลากว่า 10 ปี โดยใช้เงินลงทุนหลักหลาย 100 ล้านบาทในการพัฒนาระบบใหม่ในครั้งนี้ […]
อ่านเพิ่มเติม »
อดีตปธน.บราซิลเข้ารักษาตัวในรพ.ฟลอริดา ขณะม็อบบุกทำเนียบถูกจับกว่า 1,500 คน : อินโฟเควสท์หนังสือพิมพ์โอ โกลโบ (O Globo) ของบราซิลรายงานว่า นายฌาอีร์ โบลโซนารู อดีตประธานาธิบดีของบราซิลได้เข้ารักษาตัวที่โรงพยาบาลแห่งหนึ่งในเมืองออร์แลนโด รัฐฟลอริดา ด้วยอาการ “ปวดท้อง” เพียงหนึ่งวันหลังจากที่กลุ่มผู้สนับสนุนหัวรุนแรงของเขาได้บุกเข้าไปในอาคารรัฐสภา ทำเนียบประธานาธิบดี และศาลฎีกาของบราซิล โดยขณะนี้กลุ่มผู้ก่อเหตุกว่า 1,500 คนได้ถูกจับกุมตัวแล้วในเมืองบราซิเลีย เมืองหลวงของบราซิล นายโบลโซนารูเข้ารักษาตัวที่โรงพยาบาลอยู่บ่อยครั้งในช่วยหลายปีที่ผ่านมา ด้วยอาการลำไส้อุดตัน หลังถูกแทงเมื่อครั้งที่กำลังหากำลังเสียงในศึกชิงเก้าอี้ประธานาธิบดีในปี 2561 ส่วนล่าสุดนี้เขาเดินทางไปยังสหรัฐ 2 วันก่อนที่นายลูอิส อินาซิโอ ลูลา ดา ซิลวาจะเข้าพิธีสาบานตนรับตำแหน่งประธานาธิบดีบราซิลคนใหม่เมื่อวันที่ 1 ม.ค.ปีนี้ นายลูอิส อินาซิโอ ลูลา ดา ซิลวา คว้าชัยชนะในศึกเลือกตั้งประธานาธิบดีบราซิล ด้วยคะแนนโหวต 59.8 ล้านเสียง หรือคิดเป็น 50.86% แซงหน้านายโบลโซนารูซึ่งได้รับคะแนนโหวต 57.8 ล้านเสียง หรือคิดเป็น 49.14% อย่างไรก็ดี นายโบลโซนารูไม่ยอมรับความพ่ายแพ้ และอ้างว่าระบบการเลือกตั้งด้วยเครื่องลงคะแนนอิเล็กทรอนิกส์ของบราซิลเต็มไปด้วยการฉ้อโกง ซึ่งคำกล่าวอ้างดังกล่าวได้จุดชนวนความเคลื่อนไหวที่รุนแรงของกลุ่มผู้สนับสนุนนายโบลโซนารู ทั้งนี้ ปธน.ลูลา ให้คำมั่นว่าจะนำตัวผู้ก่อเหตุรุนแรงเข้าสู่กระบวนการยุติธรรม โดยกลุ่มคนเหล่านี้ได้บุกรุกเข้าไปในอาคารรัฐสภา […]
อ่านเพิ่มเติม »
ตลาดหุ้น-TFEX จ่อขยายเวลาเทรดเชื่อมโยงสินค้าบางตัวกับตลาดต่างประเทศ : อินโฟเควสท์นางสาวรินใจ ชาครพิพัฒน์ รองผู้จัดการ หัวหน้าสายงานการตลาด ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (ตลท.) และกรรมการผู้จัดการ บริษัท ตลาดสัญญาซื้อขายล่วงหน้า (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) (TFEX) เปิดเผยว่า ตลท. อยู่ระหว่างศึกษาการขยายเวลาการซื้อขายตลาดหุ้นและตลาด TFEX ให้มีความเหมาะสมและทันกับสถานการณ์มากยิ่งขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ที่เชื่อมโยงกับตลาดอื่นๆในต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับว่าการขยายเวลาการซื้อขายอาจทำเฉพาะบางผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะมีการพิจารณาสิ่งที่เป็นประโยชน์มากที่สุดต่อนักลงทุน โดยจะมีการพูดคุยและศึกษาถึงความเหมาะสมร่วมกับบริษัทหลักทรัพย์ และ หน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้องก่อนที่จะดำเนินการในขั้นตอนต่อไป โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (10 ม.ค. 66) Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine
อ่านเพิ่มเติม »
จีนเผย ‘ยอดเดินทางขาเข้า’ หลังปรับนโยบายโควิด-19 ทะลุ 2.5 แสนครั้ง : อินโฟเควสท์สำนักงานศุลกากรจีน (GAC) รายงานเมื่อวันจันทร์ (9 ม.ค.) ว่า ยอดการเดินทางของผู้โดยสารขาเข้าประเทศแตะ 251,045 ครั้ง เมื่อวันอาทิตย์ที่ 8 ม.ค. ซึ่งเป็นวันแรกหลังการปรับเปลี่ยนนโยบายรับมือโควิด-19 ครั้งใหญ่ของจีน สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า จีนเริ่มจัดการกับโรคโควิด-19 ด้วยมาตรการต่อต้านโรคติดเชื้อระดับบี (Class B) จากเดิมระดับเอ (Class A) ตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ผ่านมา ทั้งนี้ GAC ระบุว่าจีนรองรับเรือขาเข้า 396 ลำ เที่ยวบินขาเข้า 325 เที่ยว รถบรรทุกขาเข้า 6,323 คัน และรถไฟขาเข้า 83 ขบวน ในวันอาทิตย์ที่ 8 ม.ค. โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (10 ม.ค. 66) Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine
อ่านเพิ่มเติม »