ครูเกษียณชาวพะเยา แนะพัฒนาความรู้ เพาะ 'เลี้ยงไก่งวง' ขายได้ราคา ภาคเหนือ เลี้ยงไก่ พะเยา ครูเกษียณ เมืองไทยที่คิดถึง เลี้ยงไก่งวง
นายสุรชัย บอกด้วยว่า เริ่มเลี้ยงไก่งวงเมื่อ 3 ปีแล้ว โดยนำไก่งวง สายพันธ์วู๊ดเลตและไจแอนท์ และพันธุ์ผสม มาเลี้ยง เหตุผลที่สนใจเพราะทางภาคเหนือ นิยมรับประทาน แต่แหล่งซื้อไก่งวงในพื้นที่ไม่ค่อยมี ต้องสั่งมาจากทางภาคอีสานเป็นส่วนใหญ่ จึงเห็นว่าน่าจะสามารถเปิดตลาดได้ สั่งซื้อไก่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ครั้งแรกประมาณ 5-6 ตัว มาเพาะขยายพันธุ์ การดูแลในระยะ 2 เดือนแรก ก็ไม่ง่าย ต้องระวังป้องกันโรคที่อาจจะเกิดขึ้นกับไก่ง่วงได้ พร้อมทั้งกางมุ้งให้ด้วย เนื่องจากจากไก่งวงอ่อนไหวง่าย หลังพ้นระยะนี้ไปแล้ว...
บาท หากครบเดือนก็จะเพิ่มอีกเดือนละ 100 บาท และครบ 6 เดือน เราก็จะจำหน่ายเป็นไก่งวงพ่อแม่พันธุ์ โดยตัวผู้ก็จะอยู่ที่ราคา 1,000 บาท และตัวเมียก็จะอยู่ที่ราคา 700 บาท ส่วนตลาดซื้อขาย ได้ใช้ช่องทางเฟสบุ๊คในการประชาสัมพันธ์ ทำให้ได้ลูกค้า ทั้งในพื้นที่ จ.