รายงาน UNEP เผยคนไทยสร้างขยะอาหารอันดับ 2 อาเซียน สูงกว่าค่าเฉลี่ยโลก
รายงานล่าสุดของ Food Waste Index 2024 ของโครงการสิ่งแวดล้อมสหประชาชาติ ( UNEP ) เปิดเผยตัวเลขที่น่าตกใจ โดยรายงานว่าคนไทยสร้าง ขยะอาหาร เฉลี่ยถึง 86 กิ โลก รัมต่อคนต่อปี หรือคิดเป็นประมาณวันละ 240 กรัม มากเป็นอันดับ 2 ของ อาเซียน และสูงกว่าค่าเฉลี่ยของ โลก ที่ 79 กิ โลก รัมต่อคนต่อปี การซื้อวัตถุดิบมากักตุนโดยไม่วางแผนให้ดี ก็ทำให้อาหารเน่าเสียและกลายเป็นขยะในที่สุด สำหรับการรับประทานอาหารให้เหมาะสมไม่ใช่แค่เรื่อง สุขภาพ แต่ยังช่วยลดการทิ้งอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วย
โดยสารอาหารหลักที่จำเป็นคืออาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ส่วนสารอาหารรอง ได้แก่ วิตามินและเกลือแร่ มีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายทำงานเป็นปกติ และแต่ละช่วงวัยของคนเรามีความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันควรได้รับอาหารในสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี โดยแนะนำข้าว-แป้ง 6-8 ทัพพี, ผัก 4 ทัพพี, ผลไม้ 3 ส่วน, เนื้อสัตว์ 6 ช้อนกินข้าว และนม 2-3 แก้วต่อวัน ควรได้รับพลังงาน 1,600-2,400 กิโลแคลอรี ต่อวัน แบ่งเป็นข้าว-แป้ง 8-12 ทัพพี, ผัก 6 ทัพพี, ผลไม้ 4-6 ส่วน, เนื้อสัตว์ 6-12 ช้อนกินข้าว และนม 1 แก้ว โดยควบคุมน้ำตาล น้ำมัน ไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา และเกลือไม่เกินวันละ 1 ช้อนชา ควรเลือกอาหารที่ย่อยง่าย เน้นข้าวไม่ขัดสี เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน โดยเฉพาะปลาและไข่ รวมถึงผักใบเขียวที่มีแมกนีเซียมสูง ดื่มน้ำ 6-8 แก้วต่อวัน และควรได้รับพลังงาน 1,400-1,800 กิโลแคลอรี ตามระดับกิจกรรมที่ทำในแต่ละวั
สุขภาพ UNEP ขยะอาหาร อาเซียน โลก ลดขยะอาหาร สุขภาพ สารอาหาร
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
EXIM BANK คาดส่งออกไทยปีนี้-ปีหน้าขยายตัว 3% เปิดกลุ่มสินค้ารับอานิสงส์ทรัมป์ 2.0เปิดกลุ่มสินค้ารับอานิสงส์ทรัมป์ 2.0 EXIM BANK มั่นใจ ส่งออกไทย ปีนี้-ปีหน้า โตแตะ 3% ประกาศตั้งเป้าดันพอร์ต ESG เป็น 50% ภายในปี 2570
อ่านเพิ่มเติม »
'บีซีพีจี' อัด 3.2 หมื่นล้าน ขยายพอร์ตพลังงานหมุนเวียน เป้าติด DJSI ปี 73บีซีพีจี ทุ่มงบ 3.2 หมื่นล้านบาท ในปี 2568 เดินหน้าขยายพอร์ตพลังงานหมุนเวียน ดัน EBITDA เติบโตไม่ต่ำกว่า 30 % ตั้งเป้าติดใน DJSI และ SET 50 ปี 2573 จากการเพิ่มสัดส่วนพลังงานหมุนเวียนเป็น 70 % ของกำลังผลิตไฟฟ้า และการได้มาของคาร์บอนเครดิต
อ่านเพิ่มเติม »
พลิกเพื่อโลก : เปิดภารกิจ 'โอสถสภา' Re-design บรรจุภัณฑ์ใหม่ มุ่งหน้าสู่ความยั่งยืนเปิดภารกิจ 'โอสถสภา' Re-design บรรจุภัณฑ์ใหม่ มุ่งหน้าสู่ความยั่งยืน ตั้งเป้าภายในปี 2573 บรรจุภัณฑ์ 100% ต้องสามารถนำไปรีไซเคิล ใช้ซ้ำ หรือย่อยสลายได้
อ่านเพิ่มเติม »
'ไทยยูเนี่ยน' ผลักดันกลยุทธ์ปี 2573 ก้าวข้ามสถานการณ์โลกผันผวน'ไทยยูเนี่ยน' ชู 3 กลยุทธ์มุ่งสู่ปี 2573 เดินหน้าก้าวข้ามสถานการณ์โลกผันผวน เพื่อสร้างโอกาสและรักษาความเป็นผู้นำในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาพจากท้องทะเล
อ่านเพิ่มเติม »
ดร.เฉลิมชัย เผย ครม. เคาะแผน NDC ตั้งเป้าลดก๊าซเรือนกระจก 222.3 ล้านตัน ภายในปี 2573ดร.เฉลิมชัย เผย ครม. เคาะแผน NDC ตั้งเป้าลดก๊าซเรือนกระจก 222.3 ล้านตัน ภายในปี 2573 เร่งขับเคลื่อนประเทศไทยสู่เป้าหมาย Net Zero วันที่ 11 ธันวาคม 2567 ดร.เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า คณะรัฐมนตรี ได้เห็นชอบต่อ แผนปฏิบัติการด้านการลดก๊าซเรือนกระจกของประเทศ ปี พ.ศ.
อ่านเพิ่มเติม »
เฮเฟเล่ ประเทศไทย ก้าวสู่ทศวรรษที่ 4 เดินเกมรุกตลาดลักชัวรี ตั้งเป้า 1 หมื่นล้านปี 2573เฮเฟเล่ (ประเทศไทย) วางหมากสู่ทศวรรษที่ 4 ผ่านกลยุทธ์ ก […]
อ่านเพิ่มเติม »