ข้าวเก่า ข้าว 10 ปีของรัฐบาลมีอะฟลาทอกซินมากน้อยแค่ไหน จะกินได้ไหมก็ไม่รู้เพราะเถียงกันไปมา ไม่รู้จะเชื่อใครดี ใครไม่อยากกินก็ให้ดูดีๆ เวลาซื้อข้าว
นอกจากนี้ยังพบว่า อะฟลาทอกซิน สามารถปนเปื้อนเข้าสู่ห่วงโซ่อาหาร ได้จากการที่ปศุสัตว์บริโภคอาหารที่ปนเปื้อน อะฟลาทอกซิน จะถูกส่งผ่านไปทางผลิตภัณฑ์ของสัตว์ เช่น ในน้ำนม เนื้อ ไข่ โดยมีรายงานการตรวจพบ อะฟลาทอกซิน ในไข่ไก่และเนื้อไก่ที่กินอาหารปนเปื้อน อะฟลาทอกซิน
อะฟลาทอกซินเป็นสารก่อมะเร็ง เป็นอันตรายต่อคนและสัตว์ เมื่อคนหรือสัตว์บริโภคอาหารที่มีปริมาณอะฟลาทอกซินสูงอาจเกิดความเป็นพิษแบบเฉียบพลันได้ ปัจจุบันมีการศึกษาวิธีการที่จะสลายหรือลดความเป็นพิษของอะฟลาทอกซิน ซึ่งทำได้ทั้งวิธีทางกายภาพ ทางเคมี และทางชีวภาพ วิธีทางกายภาพ เช่น กระบวนการแปรรูปอาหารโดยการใช้ความร้อน วิธีทางเคมี โดยใช้สารเคมีหลายชนิดที่สามารถลดความเป็นพิษของอะฟลาทอกซินได้
สารพิษ ของเก่า ข้าวเก่า คอลัมนิสต์ Now And Beyond Health&Wellness ข้าว 10 ปี ธีรวัฒนา ภาระมาตย์ อะฟลาทอกซิน
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
“อิ๊งค์” ลั่น พท.ตัดสินใจถูกตั้ง รบ.ผสมเมื่อ 10 เดือนก่อน เร่งแก้ปัญหาหมักหมมจากรัฐประหาร ซัดแบงก์ชาติอิสระเป็นอุปสรรคแก้ ศก.“อุ๊งอิ๊ง” กล่าวเปิดงาน “10 เดือนที่ไม่รอ ทำต่อให้เต็ม 10” ยันตัดสินใจถูกต้องที่จัดตั้งรัฐบาลผสมเมื่อ 10 เดือนก่อน อ้างปัญหาหมักหมมจากการรัฐประหาร หากไม่เป็นรัฐบาลผสมก็ยากที่จะได้แก้ปัญหา โวยกฎหมายให้แบงก์ชาติเป็นอิสระ เป็นอุปสรรค
อ่านเพิ่มเติม »
อคส. เปิดชี้แจงเงื่อนไขประมูลข้าว 10 ปี มีผู้สนใจร่วมฟัง 10 รายองค์การคลังสินค้า (อคส.) เปิดชี้แจงรายละเอียดสำหรับผู้สนใจร่วมประมูลข้าวรัฐบาล 10 ปี มีผู้ประกอบการสนใจเข้าร่วมรับฟัง 10 ราย ก่อนหน้ามีสอบถามเข้ามากว่า 10 ราย เผยมั่นใจมีผู้ยื่นซองแน่นอน
อ่านเพิ่มเติม »
'ข้าวไทย' ค้างโกดัง 10 ปี ส่งออกความกังวลสู่ 'ไนจีเรีย'นับตั้งแต่การประกาศของไทยที่เตรียมเปิดประมูลข้าวเก่า 10 ปี เพื่อเตรียมส่งออกไปยังประเทศในทวีปแอฟริกา สร้างความกังวลให้ทูตชาวแอฟริกัน และชาวไนจีเรียจำนวนมาก เพราะพวกเรากิน 'ข้าวจากไทย' เป็นอาหารหลักซึ่งถือเป็นตลาดใหญ่ที่สุดของตลาดข้าวไทย นับตั้งแต่การประกาศของทางการไทยที่เตรียมเปิดประมูลข้าวเก่า 10 ปี เพื่อเตรียมส่งออกไปยังประเทศในทวีปแอฟริกา...
อ่านเพิ่มเติม »
'มีน-ปิง' เตรียมชู้ตล่าฝัน หล่อแพ็คคู่ทะลุแป้นบาสเผยโฉมนักกีฬาบาสเก็ตบอลสุดเท่ ทำเอาแฟนๆ ยกสกอร์ให้ 10 10 10 ไปเลย สำหรับภาพชุดแรกจากการฟิตติ้ง The Rebound เกมนี้เพื่อนาย ผลงานจาก จาก Viu Original (วิว ออริจินัล) ซีรีส์แนววัยรุ่นท้าฝัน ที่ผสมผสานทั้งอารมณ์สปอร์ต-โรแมนติก-ดราม่า ไว้อย่างลงตัว ผ่านฝีมือการกำกับของ กอล์ฟ-ธัญญ์วาริน สุขะพิสิษฐ์ ผู้กำกับ ผู้ผลักดันประเด็นสังคมที่เกี่ยวข้องกับ LGBTQ+...
อ่านเพิ่มเติม »
“รัศมีแข” เผย สร้อย 2 ล้าน คุณค่าที่ “ลิซ่า” คู่ควร น้องคือสัญลักษณ์แห่งความพยายาม!“รัศมีแข” ขออภัยร้านเค้ก แอบจิ๊กตุ๊กตาน้ำตาลปั้นบนเค้ก รูป “ลิซ่า” ขอบคุณร้านเค้กส่งตัวใหม่มาให้ เลยได้มีเก็บไว้เป็นของที่ระลึก ร้องไห้ถูกเชิญไปร่วมงานวันเกิด เผยมอบเหรียญที่ชนะ 10 Fight 10 ให้เป็นของขวัญ เพราะอีกฝ่ายเป็นพลังงานก้
อ่านเพิ่มเติม »
'อนุสรณ์' ชี้ 'ภูมิธรรม' โชว์กินข้าวค้างสต็อก 10 ปี ปัดฟอกขาวโครงการจำนำข้าว'อนุสรณ์' ชี้ 'ภูมิธรรม' โชว์กินข้าวค้างสต็อก 10 ปี แค่สื่อว่าข้าวไทยหากจัดเก็บถูกต้อง 10 ปีก็กินได้ ไม่มีเจตนาฟอกขาวโครงการจำนำข้าว
อ่านเพิ่มเติม »