วิทยาลัยเทคนิคกำแพงเพชร เผยฝีมือขนมเข่งมงคล 5G 5รส 5สี ประยุกต์ขนมเข่งโบราณ ใส่ทองคำและผลไม้มงคล 5 ชนิด
น่ารับประทาน และสวยงามอย่างมากสำหรับ ขนมเข่ง มงคล 5 G 5 สี 5 รส รับเทศกาล ตรุษจีน ที่กำลังจะมาถึง ฝีมือการรังสรรค์โดยอาจารย์รุ่งธรรม ศรีวรรณธนศิลป์ วิทยาลัยเทคนิคกำแพงเพชร ที่ยอดต่อ ขนมเข่ง โบราณมาเป็น ขนมเข่ง ยุค 5 G
ไส้ของขนมเข่งทุกชิ้น จะใช้ผลไม้มงคล 5 ชนิด เช่น แปะก๊วย ลำไย ลูกชิด ฟักเชื่อม และมะพร้าว ที่สำคัญใส่ทองคำลงไปในเนื้อแป้งด้วย เพื่อให้เกิดความเป็นสิริมงคลในตรุษจีน สำหรับขนมเข่งที่ อ.รุ่งธรรม รังสรรค์ขึ้นมาทั้งหมด เป็นขนมเข่งโบราณประยุกต์ โดยใช้แป้งโม่สดจากข้าวเหนียวและข้าวจ้าว หลังจากที่โม่แล้ว ต้องนำใส่ถุงทับจนน้ำออกหมดแห้งสนิทจึงนำเนื้อแป้งมาทำได้
ขั้นตอนการทำ เริ่มจากนำแป้งทั้ง 2 ชนิดมานวดก่อน ถ้าเป็นรสนมสดก็ให้เติมนมสดและนมข้นหวานลงไปในแป้งเพื่อนวดให้เข้ากัน ตามด้วยใส่ทองคำเปลวที่กินได้ลงไปผสมในเนื้อแป้งด้วย ส่วนกระทงใช้ใบตองอัดเป็นรูปกระทง ซึ่งจะไม่ใช้ไม้กลัดหรือแม็คลวดเย็บ จากนั้นนำวัตถุดิบผลไม้ต่างๆใส่ลงในกระทง และจึงนำแป้งที่ผสมเสร็จแล้วเทลงไปในกระทง จากนั้นนำไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 30 นาที เมื่อสุกแล้ว ผลไม้ต่างๆรวมทั้งทองคำเปลวจะแทรกขึ้นมาอยู่ด้านบนและตามเนื้อของขนมเข่ง จึงดูสวยงามมากสรุปข่าวที่มาข้อมูล :
ขนมเข่ง ตรุษจีน ทองคำ ผลไม้ ขนมไทย
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
Samsung เตรียมเปิดตัว Galaxy A06 5G สมาร์ทโฟนราคาประหยัดรุ่นแรกที่รองรับ 5GSamsung กำลังเตรียมเปิดตัว Galaxy A06 5G สมาร์ทโฟนรุ่นใหม่ในตระกูล A0x-Series ที่เป็นซีรีส์ราคาประหยัดที่สุดของ Samsung รุ่นแรกที่รองรับ 5G
อ่านเพิ่มเติม »
5G SA และ 5G Advanced จะเป็นเครือข่ายหลักในอนาคตรายงาน Ericsson Mobility Report คาดการณ์ผู้ใช้บริการ 5G ทั่วโลกแตะ 6.3 พันล้านรายในปี 2030 โดย 60% ใช้ 5G SA เผยผู้ให้บริการปรับกลยุทธ์เน้นสร้างคุณค่ามากกว่าปริมาณดาต้าเน็ต
อ่านเพิ่มเติม »
Samsung Galaxy A06 5G เตรียมเปิดตัว: สมาร์ทโฟน 5G ลงทุนต่ำที่สุดแหล่งข่าว MySmartPrice พบข้อมูล Galaxy A06 5G ในใบรับรอง Wi-Fi Alliance, เป็นสมาร์ทโฟน A0x-Series รุ่นแรกที่รองรับ 5G. รุ่นใหม่ SM-A066B/DS จะมาพร้อม Wi-Fi 2.4GHz และ 5GHz. สเปกอาจใกล้เคียง Galaxy A06 4G ที่ขายในไทย, แต่มีการแตกต่างบางอย่าง.
อ่านเพิ่มเติม »
Jovi Y39 5G สมาร์ตโฟนแบรนด์ย่อยใหม่จาก vivo ถูกทดสอบแล้วบน Geekbench คาดเป็นรุ่นประหยัดที่รองรับ 5GThe First Android Community in Thailand
อ่านเพิ่มเติม »
AIS เปิดพฤติกรรมลูกค้าในช่วงวันปีใหม่ ดันใช้งาน 5G โตก้าวกระโดด 5 เท่า Facebook ครองแชมป์แพลตฟอร์มอวยพรปีใหม่AIS เผยข้อมูลการใช้งานดาต้าบนมือถือและอินเทอร์เน็ตบ้านของลูกค้าและคนไทยในช่วงวันหยุดยาวส่งท้ายปี ที่ในปีนี้มีการจัดกิจกรรมเคาท์ดาวน์อย่างยิ่งใหญ่ในหลายพื้นที่ทั่วประเทศ รวมถึงความคึกคักจากปริมาณนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ และการเดินทางกลับภูมิลำเนาเพื่อใช้เวลากับครอบครัว โดยยอดการใช้งาน 5G ของลูกค้า เติบโตพุ่งกว่า 5 เท่า...
อ่านเพิ่มเติม »
Vivo เตรียมเปิดตัวแบรนด์ย่อย Jovi พร้อมสมาร์ตโฟน 5G รุ่นประหยัดVivo เตรียมเปิดตัวแบรนด์ย่อย Jovi พร้อมสมาร์ตโฟน 5G รุ่นประหยัด พบข้อมูลบน Geekbench มาพร้อม Snapdragon 4 Gen 2 และ Android 15
อ่านเพิ่มเติม »